НАПРАВИТЕ УКУСНУ ТОРТУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Ледено царство је прави хит и десерт који ће да заузме централно место на славској трпези
Торта ледено царство за крсну славу Светог Јована је права магија на трпези.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 250 г путера, омекшаног, плус додатак за калупе
- 300 г жутог шећера
- 100 г обичног јогурта
- 3 кашике уља
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 4 јајета
- 300 г брашна
- 1 прашак за пециво
- 150 г џема од кајсије
За врх торте:
- 150 г марципана
- 100 г пржених бадема у листићима
- какао прах, за посипање
За глазуру:
- 200 г путера
- 500 г шећера у праху
- 75 мл млека
- 1 кашичица екстракта ваниле
- ½ кашичице екстракта бадема
За декорацију:
- 1 беланце
- 100 г шећера
- 8 гранчица рузмарина
- 50 г бруснице
Припрема:
За торту ледено царство, прво премажите маслацем два округла калупа за торте и обложите их папиром за печење. Загрејте рерну на 180 степени. У великој посуди умутите путер и шећер помоћу миксера, док не постану лагани и пахуљасти, око 2 минута.
Јогурт, уље, ванилу и јаја помешајте у бокалу. Додајте брашно и ове састојке у мешавину путера, заједно са прстохватом соли. Мешајте све 1-2 минута док не постане глатко и кремасто.
Поделите тесто између плехова и поравнајте површине лопатицом. Пеците 25 минута, или док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста. Оставите да се патишпањи за торту хладе у калупима 15 минута, а затим окрените на решетку да се потпуно охлади.
Плех обложите папиром за печење. Лагано умутите беланца и ставите шећер у посуду. Савијте гранчице рузмарина – то ће им помоћи да седну око основе торте. Премажите или умочите гранчице рузмарина и бруснице у беланца, а затим премажите шећером. Отресите вишак, затим положите на послужавник и оставите да се осуши најмање 1 сат.
Да бисте направили шишарке од бадема за врх торте, поделите марципан на пет делова и сваки разваљајте у облику јајета. Почевши од ширег краја, утисните листиће бадема у марципан под углом како би изгледали као шишарка. Покријте једну страну сваке куглице марципана на овај начин, пазећи да не пукну љуспице бадема. Шишарке марципана ставите на плех и лагано поспите какао прахом. Да бисте направили глазуру од путера за торту ледено царство, умутите путер, шећер у праху, млеко, ванилу и екстракт бадема у великој посуди електричном мутилицом или у миксеру, док смеса не постане глатка и кремаста, око 3 минута. Ставите један патишпањ на постоље за торте или тањир и премажите је са отприлике 6 кашика глазуре помоћу ножа. Премажите џемом од кајсија, а затим одозго ставите други патишпањ. Ставите преосталу глазуру на врх торте и намажите је по врху и са стране. Да бисте то направили, остружите већину путер креме са страна помоћу ножа тако да торта буде благо видљива кроз танак слој глазуре, као да се ухватио мраз.
Поређајте гранчице рузмарина око подножја торте, а на врх ставите шишарке и бруснице. Уживајте у торти ледено царство!
(stvarukusa)
Препоручујемо
СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)
11. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ЧУВЕНУ РОЗЕН ТОРТУ: Посластица која одолева времену - САвршен слаткиш за Бадње вече
05. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
ТОРТА" НЕВЕРНА ЖЕНА": Слаткиш који морате да пробате (ВИДЕО)
01. 01. 2025. у 15:51Новости онлине
ПЕСАК ТОРТА - ДОСТОЈНА СВАКЕ ПРАЗНИЧНЕ ТРПЕЗЕ: Слатка и неодољива, а спрема се брзо, лако и без печења
24. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПСКА ПОСЛА! Ево како је Никола Јокић реаговао када је сазнао да није МВП НБА лиге
Никола Јокић, кошаркаш који је по многима заслужио МВП награду за најкориснијег играча МВП лиге, покраден је и ове године. Признање је додељено Шаију Гилџис Александеру, а сада испливавају нове информације о томе како је ту вест прихватио Србин.
25. 05. 2025. у 13:00
ПУТИНОВ ХЕЛИКОПТЕР У ЕПИЦЕНТРУ НАПАДА
ХЕЛИКОПТЕР руског председника Владимира Путина био је у епицентру интензивног напада украјинских дронова током посете Курској области, саопштио је командант дивизије противваздушне одбране Јуриј Дашкин за ТВ канал „Русија 24“.
25. 05. 2025. у 12:23
РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Украјина суспендовала свог спортисту јер слуша руску музику, а онда је урадила и - ОВО!
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али, "склањају" се и украјински спортисти. И то од стране самих Украјинаца.
25. 05. 2025. у 12:22
"СТАЗЕ КОСМЕТА" - ЂАКОВИЦА: "Ко срцем мрзи тај је у затвору, ми смо на слободи..." (ВИДЕО)
ЕКИПА "Новости" боравила је на Косову и Метохији крајем јануара ове године, где смо забележили ексклузиван документарни материјал. Серијал "Стазе Космета" обухвата седам епизода, које доносе упечатљиве људске приче из Ђаковице, Штрпца, планинских села Брезовице и Шар планине, Велике Хоче, Ораховца, Призрена и села у близини Косовске Митровице.
22. 05. 2025. у 19:00
ПОЧЕЛО ЈЕ: Зеленски саопштио најновију вест из Украјине
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски најавио је да ће трећа фаза велике операције размене заробљеника с Русијом почети у недељу, с циљем повратка 1.000 Украјинаца у оквиру вишедневних напора.
25. 05. 2025. у 09:29 >> 09:29
ШОК У ХРВАТСКОЈ: Ни Динамо Загреб, ни Хајдук Сплит! Бивши шпиц Звезде одвео аутсајдере до шампионске титуле у драми последњег кола!
Обично титулу у хрватском фудбалу освоји Динамо Загреб, његов највећи такмац је, деценијама већ, Хајдук из Сплита, али овога пута нису ни једни ни други постали прваци државе.
25. 05. 2025. у 18:51
ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: "Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година" (ФОТО)
ЖЕНА по имену Хејли Хупер открила је да јој самопоуздање „уништава“ љубавни живот јер мушкарци сматрају да је „превише застрашујућа“.
23. 05. 2025. у 18:06
ХРВАТ ПОГИНУО НА ФРОНТУ У УКРАЈИНИ: Био официр француске војске, борио се у Луганску
ТОНИ Херцег, Хрват из Босне и Херцеговине и официр француске војске, погинуо је 6. маја у Луганској области у Украјини.
23. 05. 2025. у 17:00
"ОД ТУГЕ ПОСЛЕ СМРТИ МУЖА ДОБИЛА САМ РАК" Тешка судбина наше истакнуте глумице
ЂУРЂИЈА Цветић, истакнута српска глумица, суочила се с тешким животним ударцима који су оставили дубоке трагове. Упркос свему, задржала је достојанство и снагу, због чега су је многи сматрали хероином српске глумачке сцене.
25. 05. 2025. у 13:31
Најновије из рубрике
МЕКАН И МИРИСАН: Брзи колач са јабукама, као из бакине кухиње
ОВАЈ колач са јабукама је прави класик који увек успева.
25. 05. 2025. у 11:30
ЗДРАВА И УКУСНА УЖИНА: Хрскави кексићи са бадемом, а супер иду уз кафу или чај
ДАЈУ вам енергије, а супер су укуса.
25. 05. 2025. у 10:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
ОСВЕЖИТЕ се овом хранљивом и шареном салатом.
25. 05. 2025. у 08:30
ПРАВО ФИНО ЈЕЛО: Пилећи рагу у сосу од белог вина
Пилећи рагу у сосу од белог вина је лако за спремање.
25. 05. 2025. у 07:00
И ХЛАДЕ И СЛАДЕ, А УСПЕВАЈУ И ПОЧЕТНИЦИМА: Ледене коцке са шумским воћем (ВИДЕО)
Ледене коцке са шумским воћем су савршен кремасти и освежавајућ колач, а једноставно се праве.
24. 05. 2025. у 13:00
Коментари (0)