Торте и колачи

ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите

Јована Васић

13. 03. 2025. у 12:00

Француска чоколадна торта има лагани чоколадни фил у кори, а преливена је издашном количином домаћег шлага. Поспите је одозго чоколадним струготинама и добићете једноставну, а свечану торту.

ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 домаћа кора за питу, печена
  • 70 г црне чоколаде, отопљене
  • 200 г шећера
  • 3 велика јајета
  • 1 ванилин шећер
  • 114 г путера, омекшаног
  • 158 г слатке павлаке
  • 1 кашика шећера у праху
  • 250 г слатке павлаке за шлаг

Припрема:

Отопите чоколаду на пари. У средњој шерпи помешајте шећер и јаја док се добро не сједине. Крчкајте на лаганој ватри, непрестано мешајући док сос не прође тест кашиком. Једним прстом обришите равну линију на задњој страни кашике. Ако сос остане на месту и формира се чиста линија, спреман је. Склоните са ватре.

Додајте чоколаду и ванилин шећер. Добро промешајте. Охладите на собној температури, повремено мешајући. У средњој посуди за мешање, мутите путер док не постане паперјаст. Додајте чоколадну мешавину.

У посебној посуди умутите миксером слатку павлаку, док се не згусне. Додајте шећер у праху и мутити док не постане чврст шлаг. Умешајте чоколадну мешавину. Сипајте преко коре за питу и оставите у фрижидеру најмање 8 сати. Премажите одозго претходно направљеним шлагом и поспите струготинама чоколаде. Сервирајте хладно.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

WC И МИКРОТАЛАСНА У БОМБАРДЕРИМА: Како је изгледао амерички напад на Иран - пилоти могли и да одспавају током лета од 37 сати (ФОТО)
Свет

0 0

WC И МИКРОТАЛАСНА У БОМБАРДЕРИМА: Како је изгледао амерички напад на Иран - пилоти могли и да одспавају током лета од 37 сати (ФОТО)

Б-2 Спирит "невидљиви" бомбардери који су коришћени за амерички напад на постројење за обогаћивање уранијума у ирнаском Фордоу опремљени су тоалетом, микроталасном рерном и расхладном торбом са грицкалицама, како би пилотима било што удобније током 37-часовног путовања од Мисурија до Ирана и назад.

24. 06. 2025. у 18:15

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
МИСЛИМО ДА ЈЕ ГОТОВО, НЕ МИСЛИМ ДА ЋЕ СЕ ПОНОВО СУКОБИТИ Трамп о сукобу Израела и Ирана, али и о рату у Украјини

"МИСЛИМО ДА ЈЕ ГОТОВО, НЕ МИСЛИМ ДА ЋЕ СЕ ПОНОВО СУКОБИТИ" Трамп о сукобу Израела и Ирана, али и о рату у Украјини