ОРИГИНАЛНЕ ФРАНЦУСКЕ МАДЛЕНЕ: Мирисни колачићи од путера чија припрема је врло једноставна
Мадлене су традиционални француски колачићи од маслаца и обично се служе уз шољу кафе или чаја. Направите мирисне колачиће по овом лаком рецепту, а сигурно да ће вас одушевити на први залогај.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 150 г шећера
- 130 г омекшалог маслаца
- нарендана кора једног лимуна
- 3 јајета
- 170 г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- пола кашичице соли
Припрема:
У великој чинији помешајте 50 грама шећера са омекшалим маслацем и лимуновом кором, и мутите док смеса не постане пахуљаста. Додајте жуманца и наставите са мућењем док се све лепо не сједини. Беланца посебно умутите са остатком шећера док не добијете чврст снег. Помешајте беланца са смесом од путера и жуманаца, све лагано измешајте, а потом додајте брашно, прашак за пециво и со. Лагано ручно промешајте да добијете компактну смесу. Овако добијено тесто оставите да се хлади око 2 сата. Рерну загрејте на 180 степени, а затим маслацем или уљем премажите лимене калупе за колаче. Сваки калуп напуните тестом мало више од половине, поређајте на плех и пеците око 10-12 минута док не добију румену боју. Када се мало прохладе извадите их из калупа, поређајте на тацну и поспите шећером у праху.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Чоколаднија и укуснија верзија познате посластице
25. 02. 2025. у 08:00Jована Васић
БРЗИ КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА КОЈИ СВИМА УСПЕВА: Направите укусну посластицу и обрадујте укућане
19. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
ЗЕБРА КОЛАЧ ПО РУСКОМ РЕЦЕПТУ: Крајње једноставан, а тако ефектан
15. 02. 2025. у 15:00Јована Васић
ЧОКОЛАДНИ САН: Рецепт за фантастичан колач који је толико сочан да неће дочекати јутро
16. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОРОДИЦА ЖИВЕЛА У ШУМИ, СУД ИМ ОДУЗЕО ДЕЦУ Отац љут: "Уништавају нам животе само зато што живимо ван система"
ИТАЛИЈАНСКИ суд изазвао је жестоку јавну расправу након што је донео одлуку о одузимању троје деце британско-аустралијском пару који је годинама живео у шуми у региону Абруцо.
25. 11. 2025. у 17:16
ОГЛАСИЛА СЕ ПОРОДИЦА БРУСА ВИЛИСА: "Све је спремно за његову смрт"
ПОРОДИЦА је истакла да је за Вилисову смрт већ скоро све спремно
25. 11. 2025. у 14:35
"БИЛО ЈЕ СТРАШНО ПРЕЖИВЕТИ ЊЕНУ СМРТ" Тежак губитак Пере Божовића: "Погинула је, и дан-данас је сањам..."
"MOJA прва љубав из гимназије, која се наставила на факултету, погинула је..."
25. 11. 2025. у 14:05
ПОГАЂА НОВЧИЋ СА 1km ДАЉИНЕ: Обара дронове дупло брже од болида Формуле 1 - Британци тестирали ново оружје (ФОТО/ВИДЕО)
БРИТАНСКА влада доделила је уговор за финансирање новог ласера који може да обара брзе дронове.
25. 11. 2025. у 21:46
ПРЕДВИЂАЊА НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Како је српски научник видео свет 2100. године
ВЕЛИКА визија будућности!
25. 11. 2025. у 11:32
ПОСЛЕДЊЕ ПИСМО ГАВРИЛА ПРИНЦИПА: Овако се опростио од родитеља (ФОТО)
ГАВРИЛО Принцип осуђен је за убиство Франца Фердинанда и његове супруге Софије на 20 година робије и послат у злогласни затвор Терезин у данашњој Чешкој. Непосредно пре тога, уочи самог читања пресуде, написао је писмо.
25. 11. 2025. у 13:00
ЕВРОПЉАНЕ РАЗБЕСНЕЛА ЈЕДНА ТАЧКА ТРАМПОВОГ ПЛАНА: "То је скандалозно"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп убацио је „клин у точак“ једних од најосетљивијих преговора који се тренутно воде у Европи, потенцијално угрожавајући напоре да се Украјини обезбеди финансирање за наставак одбране од Русије, пише Политико.
22. 11. 2025. у 07:54
НАЈВЕЋА СИЛА ЕВРОПЕ РЕАГОВАЛА НА ТРАМПОВ ПЛАН: "У принципу подржавамо"
НЕМАЧКА влада саопштила је да "у принципу" подржава план Сједињених Америчких Држава за окончање рата у Украјини, али да остаје посвећена заштити украјинског суверенитета и обезбеђивању безбедносних гаранција за земљу.
21. 11. 2025. у 12:37
СЛОБОДА И ВОЈИН СЕ СЕЛЕ: Купили стан, а ево и где! Донели битну одлуку
СЛОБОДА и Војин су овај стан купили пре више од годину дана...
25. 11. 2025. у 08:41
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ШПАГЕТИ СА ПИЛЕТИНОМ И СУШЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ: Рецепт за кремасту тестенину
Овај рецепт за кремасте шпагете са нежним пилећим прсима и аромама сушеног парадајза и свеже мирођије савршено ће испунити сва ваша очекивања. Јело је једноставно за припрему, а укуси су богати и уравнотежени.
25. 11. 2025. у 22:02
ПОСНИ УРНЕБЕС: Намаз од печене паприке, димљеног тофуа и ораха
Одлична верзија без млечних производа, а и даље кремаста, пикантна и укусна. Прави се брзо и од једноставних састојака.
25. 11. 2025. у 21:44
ПОСНА ТОРТА СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Ову посластицу ћете обожавати
НЕМА ко ће остати на само једном парчету.
25. 11. 2025. у 13:56
БОЖИЋНИ КОЛАЧИЋИ: Празнична посластица која осваја на први залогај
У данима када се дом испуњава мирисом меда, цимета и топлог путера, ови колачићи постају звезда празничне кухиње. Њихова препознатљива пуцкава површина, хрскави рубови и мекана, мирисна средина чине их идеалним за празничне трпезе, поклоне или слатку паузу уз чај. Брзо се праве, још брже нестају — и сви их воле.
25. 11. 2025. у 13:00
САЛАТА ОД КИНОЕ: Свеж, лаган и хранљив оброк на кашику
Лагана, сочна и освежавајућа, ова салата од киное идеалан је избор за све који траже здрав оброк пун витамина, влакана и биљних протеина. Комбинација хрскавог поврћа, благо орашасте киное и мирисног прелива од лимуна и маслиновог уља чини је савршеном за брз ручак, лагану вечеру или практичну припрему оброка за више дана.
25. 11. 2025. у 11:49
Коментари (0)