КАПРЕЗЕ ТОРТА: Очаравујућа италијанска чоколадна посластица

Новости онлине

11. 04. 2025. у 11:30

Са романтичног италијанског острва Капри потиче и један посебан слатки специјалитет – торта капрезе.

КАПРЕЗЕ ТОРТА: Очаравујућа италијанска чоколадна посластица

Foto: Shutterstock

Овај чувени десерт, познат по богатом укусу чоколаде, прави се једноставно и без брашна, па је идеалан за љубитеље безглутенских посластица.

Састојци:

  • 250 г црне чоколаде за кување
  • 200 г маслаца
  • 4 јаја
  • 180 г шећера
  • 300 г млевених бадема (или бадемовог брашна)
  • шећер у праху за посипање

Припрема:

Исецкајте чоколаду и растопите је на пари заједно с омекшалим маслацем, па добро сједините.

Одвојте беланца од жуманаца. Жуманца умутите са шећером док смеса не постане глатка и кремаста. Додајте смесу од жуманаца у смесу с чоколадом и маслацем и све лепо сједините. Беланца умутите у чврст снег и нежно их умешајте у смесу користећи шпатулу.

На крају додајте бадемово брашно или млевене бланширане бадеме и све прелијте у округли калуп претходно подмазан маслацем.

Пеците у унапред загрејаној рерни на 180 степени око 25 минута. Када је торта готова, оставите је да се охлади. Охлађену торту поспите шећером у праху и, по жељи, послужите са свежим воћем.

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА ИЗ СРБИЈЕ СЕ УГУШИЛА НАОЧИГЛЕД РОДИТЕЉА: Незапамћена трагедија на Халкидикију

БЕБА из Србије, стара свега 13 месеци, изненада је изгубила живот у једном угоститељском објекту на Халкидикију. Како наводе грчки медији, ова незапамћена трагедија одиграла се пред очима дететових родитеља.

16. 07. 2025. у 14:33

Коментари (0)

ВУЧЕВИЋ ОТКРИО ИГРА ЛИ НИКОЛА ЈОКИЋ НА ЕВРОБАСКЕТУ! Црногорац запањио Србију