ПУДИНГ ОД БУНДЕВЕ СА ОРАСИМА И ЏЕМОМ: Савршен дезерт који мирише на јесен
КРЕМАСТ, баршунаст и пун укуса – овај пудинг од бундеве спаја све што волимо у јесењим данима. Нежна слаткоћа, мирис цимета и хрскави ораси чине га дезертом који греје и тело и душу. Једноставан за припрему, а изгледа као посластица из старинске кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 400 гр ољуштене и исецкане бундеве (нпр. Хокаидо)
- 500 мл млека
- 2 жуманца
- 3 кашике шећера (или меда)
- 2 кашике кромпировог брашна
- 1 кашичица цимета (по жељи)
- Прстохват соли
- 1 кашичица путера
- шака ораха
- 2 кашике џема (од бруснице или малине)
- мед за преливање (по жељи)
Припрема:
Исецкану бундеву кувајте на пари или у мало воде док не омекша (око 15 минута). Затим је изблендирајте у глатки пире. Умутите 100 мл млека са жуманцима, шећером и кромпировим брашном док не постане глатко. У шерпи прокувајте преостало млеко са пиреом од бундеве и циметом. Додајте припремљену смесу и кувајте, стално мешајући, док се не згусне (2–3 минута). Умешајте путер и мешајте док пудинг не постане свиленкаст. Сипајте у чиније, украсите џемом, сецканим орасима и капљицом меда. Пудинг је најбољи док је топао, али када га охладите, постаје још гушћи и интензивнијег укуса.
Пријатно!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
РОЛНИЦЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Меке, миришљаве и неодољиво слатке
26. 10. 2025. у 16:00
СЛАВСКА САРМА КАКВА СЕ СПРЕМАЛА И ПРЕ 100 ГОДИНА: Једини рецепт који вам је потребан!
25. 10. 2025. у 18:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Да ли на Побусани понедељак треба изаћи на гробље? Многи верници ово не знају
НА Побусани понедељак служе се парастоси на гробљима, а уместо уобичајене молитве "Свјатиј Боже" изговара се "Христос воскресе".
20. 04. 2026. у 10:00
Ванредна ситуација у Јапану: Војска хитно изашла на улице! Шта је са нуклеаркама? (ВИДЕО)
ЈАПАН је погодио земљотрес јачине 7,4 степена по Рихтеру код острва Хоншу, након чега је издато упозорење на цунами и евакуисано становништво док се прате последице и стање у нуклеарним електранама.
20. 04. 2026. у 16:11
Био је њена велика љубав: Весна је овај хит посветила познатом певачу
ПЕВАЧИЦА Весна Змијанац може се похвалити богатом каријером, а један од својих највећих хитова посветила је познатом певачу.
20. 04. 2026. у 08:16
Арина Сабаленка очарала свет бочним деколтеом (ВИДЕО)
АРИНА Сабаленка је стигла на доделу Лауреус награда у Мадриду, а светски број један је номинована за спортисткињу године.
20. 04. 2026. у 20:30
Богић Богићевић хитно оперисан: У критичном је стању, задобио тешке телесне повреде
НЕКАДАШЊИ члан Председништва СФРЈ и један од најодговорнијих за почетак крвавог рата у БиХ Богић Богићевић задобио је тешке телесне повреде, те је хитно оперисан.
20. 04. 2026. у 16:05 >> 16:06
Доле таква шаховница! Шпанија "реже" по гробу усташког "месара" из Јасеновца Макса Лубурића - скидају се злочиначки симболи (ФОТО)
"ИЗРАЕЛ је једино место на Блиском истоку које поштује слободу вероисповести за све. Жалимо због овог инцидента и сваког бола који је проузроковао."
20. 04. 2026. у 17:09
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Колику пензију има Ангела Меркел? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
20. 04. 2026. у 12:46
Најновије из рубрике
Ово сигурно нисте пробали: Баклава са камилицом, без јаја и млека
Необична и невероватно укусна баклава са укусом камилице!
21. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНИ ПАТЛИЏАН: Сочно јело које осваја на први залогај
Ако тражите идеју за ручак који је истовремено лаган, укусан и визуелно привлачан, пуњени патлиџани су прави избор. Комбинација сочног пуњења, запеченог сира и свежег прилога чини ово јело савршеним за свакодневну трпезу, али и за госте.
21. 04. 2026. у 07:00
Торта са јабукама: Једноставан десерт који увек успева
Ова торта са јабукама је савршен избор када желите нешто слатко, а домаће и мирисно. Комбинација бисквита, кремастог филa и сочних јабука даје лаган и укусан десерт који је идеалан и за свакодневне прилике и за госте.
20. 04. 2026. у 12:00
Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
20. 04. 2026. у 09:00
Здрави слани мафини са поврћем: Рецепт који ће лако наћи место у вашој свакодневној кухињи
Ако тражите здраву и практичну алтернативу пецивима, ови слани мафини са поврћем су право решење. Богати влакнима, протеинима и природним укусима, припремају се брзо и лако, а одлични су и топли и хладни.
20. 04. 2026. у 08:00
Коментари (0)