КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива
МЕКА и сочна какао кора, лагани и нежни ванилин крем и тај хрскаво-сочни слој чоколаде и шљива…
ФОТО: Novosti
Састојци
Какао кора
- 4 јаја
- 3/4 шоље шећера
- 1/3 шоље уља
- 1/2 шоље млека
- 1,5 шоље брашна
- 2 кашике какаоа
- 1 кашичица прашка за пециво
Крем од ваниле
- 500 мл млека
- 2 пудинга од ваниле (без шећера)
- 4 кашике шећера
- 200 гр омекшалог путера
Слој од шљива и чоколаде
- 200 гр сувих шљива (исецканих)
- 150 гр црне чоколаде
- 70 гр путера
- 1 кашика меда
Припрема
1. Какао кора
Умутите јаја и шећер док смеса не постане светла и пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно, какао и прашак за пециво – само док се све не сједини. Сипајте у плех величине приближно 25 × 35 cm. Пеците 20–22 минута на 180°C, па оставите да се потпуно охлади.
2. Крем од ваниле
Одвојите пола шоље млека и у њега умешајте прашак за пудинг. Преостало млеко закувајте са шећером. Додајте растворени пудинг и кувајте док се крем не згусне. Потпуно охладите. Умутите путер да постане пенаст, па постепено додајте охлађен пудинг. Нанесите крем преко охлађене какао коре.
3. Глазура од шљива и чоколаде
У шерпи отопите путер, додајте чоколаду и мед. Мешајте док не добијете глатку, сјајну глазуру. Додајте исецкане суве шљиве и добро промешајте. Нежно распоредите преко ванилин крема.
4. Финално хлађење
Торту ставите у фрижидер најмање 3 сата, а идеално преко ноћи — тако се укуси савршено прожму, а слојеви стегну.
Пријатно!
Препоручујемо
МАДЛЕНЕ КАО ИЗ ПАРИЗА: Нежни француски колачићи који освајају на први залогај
03. 12. 2025. у 11:11
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ КАРАМЕЛ ТОРТУ СА КИВИЈЕМ: Спремите се за рапсодију укуса (ВИДЕО)
21. 11. 2025. у 13:00
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)