ПОСНА ШТРУДЛА: Мирисна, мекана и идеална за празничну трпезу
ОВА посна штрудла је један од најједноставнијих и најпоузданијих колача које можете да припремите. Тесто се лако меси, лепо расте и увек успева, а може да се пуни и маком и орасима — у зависности од укуса и прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто
- 250 мл топле воде
- 500 гр брашна
- 1 кашичица сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 150 мл уља (може и кокосово)
- мало сока лимуна
- ванила арома
Надев (изаберите један)
1. Фил од мака
- 2 × 200 гр мака
- 2 пуне кашике џема од шљива
- 2 кашике шећера
- топла вода по потреби
2. Фил од ораха
- 2 × 200 г ораха
- 2 кашике шећера
- џем од кајсије
- топла вода по потреби
Припрема теста
Загрејати воду да буде топла, али не врела. Додати суви квасац, шећер и мало брашна. Оставити да надође. У већу чинију ставити остатак брашна, додати надођену смесу, уље, лимун и ванилу. Умесити меко тесто. Покрити и оставити око 1 сат да нарасте.
Припрема надава
Ораси: Самлети орахе, додати шећер и џем од кајсије. Доливати топлу воду до мазиве густине.
Мак: Исто, само користити џем од шљива.
Формирање штрудле
Тесто поделити на два дела. Развући сваки део на побрашњеној подлози. Премазати филом. Увити крајеве унутра и направити ролате. Оставити још 10–15 минута да мало нарасте. Премазати водом. Пећи на 180°C док не порумени. Ако брзо тамни, покрити фолијом.
Сервирање
Охладити, исећи и посути шећером у праху.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ СА МАКОМ БЕЗ ШЕЋЕРА И БРАШНА: Здравији десерт који осваја на први залогај
04. 12. 2025. у 13:04
ПОСНА РОЗЕН ТОРТА СА МАЛИНАМА: Рецепт за кремасту посластицу коју ћете обожавати!
03. 12. 2025. у 14:55
МАДЛЕНЕ КАО ИЗ ПАРИЗА: Нежни француски колачићи који освајају на први залогај
03. 12. 2025. у 11:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИЗМИШЉАТЕ АФЕРЕ, ШИРИТЕ ТРАЧЕВЕ..." Брутална објава Анастасије Ражнатовић: "Треба вам стручна помоћ!" (ФОТО)
"ПОМОЗИТЕ себи ако већ није касно..."
20. 01. 2026. у 10:30
НАША ГЛУМИЦА СЕ РАЗВЕЛА ПО ДРУГИ ПУТ: "Најтеже је било деци, нисам знала како да им објасним"
"НАЈТЕЖЕ ми је било да деци објасним да не желим више да живим тако и да они схвате да нас двоје нисмо добар пример, јер су они деца."
20. 01. 2026. у 12:10
ОСВАНУО ШОКАНТАН СНИМАК КАКО ВИКТОРИЈА ПОНИЖАВА СНАЈУ: За све кривила синовљеву жену, а она изазвала сукоб
ШИРИ се шокантан снимак како Викторија Бекам понижава снају и ово је болно гледати.
21. 01. 2026. у 09:08
ГОДИНАМА ЈЕ ЗЛОСТАВЉАО Ведрана Рудан о бившем мужу: "Данас те пребије, сутра ти доноси цвеће - сигурни психопата"
"МОЈ први муж је био мој тата, само у другом облику и много гори."
21. 01. 2026. у 08:06
МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Ристовски има две дипломе, једна нема везе са глумом
ГЛУМАЦ никада није одустајао од жеље да се школује, а књиге и филмови били су му верни сапутници.
21. 01. 2026. у 09:13
СВЕТСКИ СКАНДАЛ! Двоје Срба хитно избачено из тениса, урадили оно што никако нису смели!?
Најновије вести из тениса су шокантне.
20. 01. 2026. у 16:41
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ СА МОЦАРЕЛОМ УМОТАНИ У СЛАНИНУ: Хрскаво споља, сочно изнутра!
Хрскаво. Сочно. Неодољиво. Моцарела + сланина = савршен гурмански спој. Ако постоји рај за гурмане – изгледа управо овако.
21. 01. 2026. у 09:00
ПУЊЕНИ ШТАПИЋИ ГОТОВИ ЗА ТРЕН: Мекани, мирисни и неодољиви!
Ако вам треба брз и сигуран рецепт који успева сваки пут, ови пуњени штапићи су прави избор. Праве се једноставно, без тачног мерења брашна, а могу се пунити по жељи – саламом, сиром или качкаваљем. Савршени су за доручак, ужину или изненадне госте.
21. 01. 2026. у 07:00
ЦАРСКИ ДРОБЉЕНАЦ (Kaiserschmarrn): Мекан изнутра, благо карамелизован споља и увек топао
Царски дробљенац је традиционални аустријски дезерт који потиче из Алпа и везује се за царски двор. Према легенди, ово јело је било омиљено цару Францу Јозефу I, по коме је и добило име – Kaiser (цар) и Schmarrn (нешто „исцепкано“, једноставно, домаће).
20. 01. 2026. у 22:30 >> 22:18
ШТА НАУКА КАЖЕ О ДОМАЋОЈ СУПИ: Да ли стварно помаже код прехладе или верујемо у мит наших бака
СТУДИЈЕ су показале да ли домаћа супа, позната и као "кућни лек", заиста може да ублажи симптоме прехладе.
20. 01. 2026. у 16:12
РЕЦЕПТ ЗА СЛАВСКУ ПОГАЧУ ЗА СВЕТОГ ЈОВАНА: Прави се брзо и једноставно
ДАНАС је Свети Јован, празник за који се каже да је трећи по бројности оних који славе.
20. 01. 2026. у 13:00
Коментари (0)