ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити
УЖИВАЈТЕ у тирамису тартуфима, малим залогајима који доносе све укусе класичног италијанског тирамисуа — богати еспресо, кремасти маскарпоне и какао завршницу. Брзо се праве, немају печења, а идеални су за послужење уз кафу или као елегантан мини-десерт.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља маскарпоне сира, собне температуре
- 300 гр пишкота
- 9 кашика охлађеног еспресо кафе
- 9 кашичица просејаног шећера у праху
- какао прах за ваљање
Упутство:
Скувајте јаку шољу еспресо кафе и оставите је да се потпуно охлади. Кафа мора бити хладна како се маскарпоне не би разводнио.
Пишкоте ставите у блендер или процесор хране и самељите док не добијете фини прах — текстуру попут меког брашна.
Направите кремасту базу
Помешајте маскарпоне, шећер у праху, охлађени еспресо. Мешајте док смеса не постане потпуно глатка. У крему убаците мллевене пишкоте. Шпатулом мешајте све док се маса не уједначи и добије густу, тесту сличну текстуру. Од смесе правите мале куглице (по жељи 10–15 г). Поређајте их на тањир или плех. Од ове количине добићете око 30 тартуфа.
Ставите куглице у фрижидер најмање 1 сат. Биће мекане изнутра; ако желите чвршће тартуфе, охладите их дуже. У плитку чинију сипајте какао прах. Сваки тартуф уваљајте тако да буде равномерно прекривен.
Уживајте!
Препоручујемо
ДОМАЋЕ ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Савршен брзи слатки залогај
08. 12. 2025. у 22:04
ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
07. 12. 2025. у 12:23
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Жељко поставио Сању Маринковић на нову функцију: Ево шта ће сада радити
ВОДИТЕЉКА је од скора и на новој функцији.
16. 04. 2026. у 14:51
Последња жеља Николе Тесле: Хтео је да га испрате уз прелепу српску песму
НИКОЛА Тесла је говорио да смрт не постоји и да ниједан човек који је постојао није умро.
16. 04. 2026. у 15:31
Нови шок на РТС-у: Кецмановић поднео оставку! Ко ће бити нови уредник Културно-уметничког програма?
НОВЕ промене на јавном сервису.
16. 04. 2026. у 21:37 >> 21:56
И даље стрепе од Трампа, а не верују НАТО-у: "Грађани се не осећају безбедно! Спремају залихе за бар 5 дана - храна, вода и топла одећа"
ПРЕМИЈЕР Гренланда Јенс-Фредерик Нилсен упозорио је грађане да буду спремни за сваку евентуалност, укључујући и војну интервенцију САД, усред све оштрије реторике председника Доналда Трампа о анексији Гренланда
16. 04. 2026. у 20:06
Ко је певач Саша Катанчић (49) који је изненада преминуо: Био је клавијатурста Хариса Џиновића, а недавно доживео је велику трагедију
САША Катанчић је каријеру градио годинама наступајући по клубовима, весељима и дијаспори, где је важио за певача са огромним репертоаром и препознатљивом енергијом.
17. 04. 2026. у 10:37
"То ми је убило мајку": Принц Хари се током емотивног говора сетио принцезе Дајане
ПРИНЦ Хари је одржао још један говор на самиту у Мелбурну током свог путовања у Аустралију.
16. 04. 2026. у 11:35
Говор који је требало да „запали“ Америку: Иза кулиса обраћања Меланије Трамп
Са места на којем су амерички председници раније објављивали ратове или примирја, Меланија Трамп послала је личну поруку да је неправедно осумњичена за неморал, бранећи се од гласина да је Епстин посредовао брачној вези
16. 04. 2026. у 16:48
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Сочан и укусан: Пикантни авокадо намаз
Идеалан је за доручак или вечеру, а не захтева много времена за припрему
17. 04. 2026. у 07:00
СУПА СА ПОВРЋЕМ: Хранљив и једноставан оброк
Богата укусима свежег поврћа и мирисним зачинима, савршена је за сва годишња доба — лагана, а ипак заситна.
17. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ШАМПИЊОНИМА И СПАНАЋЕМ:
Комбинација сочних паприка, ароматичних шампињона и свежег спанаћа, уз богат сос од парадајза, представља идеалан избор за породични ручак или вечеру. У наставку доносимо рецепт који ће лако пронаћи место на вашој трпези.
17. 04. 2026. у 08:00 >> 06:35
Кухињске чаролије: Ево како да умесите мекану и сочну штрудлу
Ко може да одоли тек испеченој штрудли са маком или орасима? Али да би била мека и укусна, важно је да знате неке мале трикове
16. 04. 2026. у 23:00
НАЈБОЉА ВЕГАНСКА ПИЦА: Хрскава кора, богат слој поврћа и кремасти биљни сос
Ова веганска пица доказује да уживање може бити и здраво и укусно. Савршена за брзи ручак или дружење са пријатељима, доноси свежину, боје и ароме које освајају на први залогај.
16. 04. 2026. у 08:00
Коментари (0)