ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ: Колач који осваја на први залогај
Мекан, ваздушаст и богатог чоколадног укуса, овај чоколадни колач представља савршен спој једноставне припреме и ефектног изгледа. Идеалан је за породична окупљања, славља или као слатки предах уз кафу, а његов кремасти фил чини сваки залогај посебним ужитком.
ФОТО: Novosti
Кора
- универзално брашно – 3/4 шоље (95 г)
- незаслађени какао прах – 1/4 шоље (25 г)
- прашак за пециво – 1 кашичица
- со – 1/4 кашичице
- јаја – 4 велика
- шећер – 1/2 шоље (100 г)
- биљно уље – 2 кашике (30 мл)
- млеко – 2 кашике (30 мл)
- екстракт ваниле – 1 кашичица
Чоколадни крем фил
- путер – 1/2 шоље (115 г), омекшао
- шећер у праху – 1 1/2 шоље (180 г)
- какао прах – 2 кашике
- млеко – 2–3 кашике
- екстракт ваниле – 1/2 кашичице
Припрема
Загрејати рерну на 180°C. Плех за ролат (25 × 38 цм) обложити папиром за печење. У чинији помешати брашно, какао, прашак за пециво и со. У другој чинији мутити јаја и шећер миксером око 5 минута, док маса не постане светла и пенаста. Додати уље, млеко и ванилу, па лагано умешати. Постепено додати суве састојке и мешати док се не добије глатка смеса. Тесто равномерно распоредити у плеху и пећи 10–12 минута, док кора не постане еластична на додир. Врућу кору изручити на чисту кухињску крпу посуту какаом, уклонити папир и пажљиво увити у ролат. Оставити да се потпуно охлади.
Умутити путер док не постане кремаст, затим додати шећер у праху, какао, млеко и ванилу. Мутити док се не добије глатка и мазива крема.
Охлађен ролат одмотати, равномерно премазати филом и поново чврсто увити. Умотајте у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута пре сечења.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ТИТО НАС ЈЕ НАТЕРАО!" Асови Звезде и Партизана требало је да се презивају скроз другачије
ЈОСИП Броз Тито је "кривац" што наша два веома позната фудбалера знамо под презименом које, заправо, уопште није било њихово породично.
28. 12. 2025. у 12:58
"СПРЕМНИ!": Усташки поздрави на концерту - Томсон позвао на РУШЕЊЕ градоначелника Загреба
КОНТРАВЕРЗНИ хрватски певач Марко Перковић Томпсон, који у својим песмама и наступима глорификује усташтво, поново се обратио публици у Загребу усташким поздравом "За дом спремни", упркос најавама градских власти да ће му, уколико се то догоди, бити забрањени будући концерти у свим просторима којима управља Град.
28. 12. 2025. у 19:10
МИЛШАН ОПЕРИСАЛА КАРЦИНОМЕ: Урађена хитна интервенција - козметичака открила промене
ГЛУМИЦА Милица Милша (57) на свом Инстаграм профилу обратила се пратиоцима, те открила да је јуче имала две операције након што јој је установљен басоцелуларни карцином коже на два места. Милша је испричала како је сасвим случајно уочила промене на кожи.
28. 12. 2025. у 17:08
СРБИЈА ДА ПОДРЖИ ДВЕ УГРОЖЕНЕ ДРЖАВЕ: Шешељ упозорио на тешку ситуацију и претње новим бомбардовањем
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ каже да је будућност Србије БРИКС.
28. 12. 2025. у 18:06
"ОПЛАКУЈЕМ ЛЕГЕНДУ": Емотивна објава председника Француске, Макрон жали за преминулом Брижит
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон огласио се поводом вести да је преминула Брижит Бардо, легенда француског и светског глумишта.
28. 12. 2025. у 18:09
КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
29. 12. 2025. у 00:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"
ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.
28. 12. 2025. у 08:48
Најновије из рубрике
КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
29. 12. 2025. у 00:00
ЗУПА ТОСКАНА: Кремаста супа као из ресторана
Зупа Тоскана је једно од најпознатијих јела италијанске кухиње, препознатљива по богатим укусима кобасице, сланине, кромпира и кеља.
28. 12. 2025. у 22:05
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
28. 12. 2025. у 11:52
КАРАМЕЛ КРЕМАСТА ПАСТА СА ЧОКОЛАДНИМ ПРЕЛИВОМ: Десерт који враћа у детињство (ВИДЕО)
ОВАЈ десерт може да се направи и у посној варијанти
28. 12. 2025. у 10:21
ПИЛЕТИНА СА ПАСУЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Богата, хранљива и једноставна супа
ОВА супа комбинује нежне пилеће батаке, два типа пасуља, спанаћ и поврће, стварајући оброк који је укусан, хранљив и лак за припрему.
28. 12. 2025. у 08:30
Коментари (0)