ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
За сва три слоја:
- 30 кашика шећера
- 12 кашика воде
- 375 г маргарина
- 100 г црне чоколаде
- 200 г беле чоколаде
Орашасти део:
- 300 г млевених ораха
Бадемов део:
- 300 г ољуштених, млевених бадема
Лешников део:
- 300 г млевених, печених лешника
За глазуру:
- 200 гр беле чоколаде
- неколико кашика уља
Припрема
Први слој – са орасима
У шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, на умереној температури. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр црне чоколаде, мешајте док се све потпуно не отопи и сједини. Умешајте 300 гр млевених ораха и добро измешајте. Добијену масу равномерно распоредите у калуп обложен пек-папиром и оставите да се стегне.
Други слој – са бадемом
Поново у шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде, мешајте док се не добије глатка смеса. Умешајте 300 гр ољуштених, млевених бадема. Смесу равномерно распоредите преко охлађеног слоја од ораха и оставите да се стегне на хладном месту.
Трећи слој – са лешником
Отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, па додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде. Када се сједини, умешајте 300 гр млевених, печених лешника. Распоредите преко слоја од бадема и оставите да се колач потпуно охлади и стегне.
Глазура
На пари отопите 200 гр беле чоколаде са неколико кашика уља. Прелијте охлађен колач и оставите да се глазура стегне. Када се све добро охлади, колач исеците на коцке жељене величине.
Уживајте!
Препоручујемо
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
19. 01. 2026. у 21:45
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)