БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво

Milena Tomasevic

13. 02. 2026. у 21:30 >> 21:19

Богат, интензивно чоколадан, са савршено меканом и сочном средином, осваја већ на први залогај. Тајна је у балансу – пуна арома чоколаде, лагана хрскава кора и средина која остаје кремаста и нежна.

БРАУНИ: Богато, укусно и неодољиво

ФОТО: Novosti

Састојци

За брауни:

  • 400 гр чоколаде за кување
  • 400 гр маслаца
  • 6 јаја
  • 200 гр шећера
  • 250–300 гр брашна Т-400
  • прстохват соли
  • 100 гр изломљене чоколаде за посипање

За сервирање:

  • сладолед од ваниле

За сос од вишања:

  • 400 гр вишања
  • 1 кашика густина
  • 1 кашика воде

Припрема:

Отопите маслац и чоколаду. Оставите да се смеса мало прохлади. Јаја и шећер мутите миксером док не добијете густу, пенасту и светлију смесу. Додајте прохлађену чоколаду и маслац, затим брашно и со. Лагано сједините миксером, тек толико да добијете уједначену смесу. Плех (30×25 цм) обложите пек папиром и сипајте смесу. По жељи поспите изломљеном чоколадом. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 20 минута. Оставите брауни да се мало прохлади пре сечења.

За сос: Вишње кратко прокувајте. Додајте густин помешан са водом и мешајте док се не згусне. Брауни послужите уз куглу сладоледа  и прелијте топлим сосом од вишања.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ШКОЛСКО ОДЕЉЕЊЕ НОВИХ ЖИВОТА СВАКЕ ГОДИНЕ: Фондација Mozzart донирала опрему Одсеку за биомедицинску потпомогнуту оплодњу ОБ Ваљево