ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА: Рецепт за мирисну питу

Milena Tomasevic

23. 02. 2026. у 06:00 >> 19:28

Ова посна пита са јабукама је сочна, пуна ораха и природних арома, а припрема је једноставна и без много труда. Савршена је уз шољу чаја или кафе, а још је укуснија када одстоји дан или два.

ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА: Рецепт за мирисну питу

ФОТО: Novosti


Састојци
За надев:
  • 1 кг очишћених и наренданих киселијих јабука
  • 150 гр шећера
  • 100 гр сецканих ораха  
  • 1 кашика сока од лимуна
  • 1 кашичица цимета
  • 1 кашичица ђумбира у праху
  • 1 кесица ванилин шећера

За тесто:

  • 200 мл уља
  • 200 мл сока од поморанџе  
  • 2 кашике рендане поморанџине корице
  • 200 гр шећера
  • 500 гр брашна
  • 1 кесица прашка за пециво (10 г)

Припрема


Јабуке ољуштите, нарендајте и добро исцедите. У исцеђене јабуке додајте лимунов сок, шећер, ванилин шећер, орахе и зачине. Оставите са стране.
У чинији помешајте уље, сок од поморанџе и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не истопи.
Додајте брашно помешано са прашком за пециво и ренданом поморанџином корицом. Сједините варјачом или кашиком. Тесто се не меси рукама јер је лепљиво.
Плех (26–28 цм) обложити папиром за печење. У њега распоредите мало више од половине теста. Кашиком га утапкајте и равномерно развуците. По потреби кашику поквасите водом. Благо подигните тесто уз ивице плеха. Преко теста равномерно распоредите припремљени надев од јабука.
Преостало тесто наносите у мањим гомилицама преко надева. Навлаженим рукама га благо утапкајте да се лепо распореди.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C око 40 минута. Оставите да се прохлади, поспите шећером у праху, исеците и послужите.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

РУСКИ АГЕНТИ СТИГЛИ И ДО ХРВАТСКЕ: Пуковник ФСБ бежао у лешу краве, тражили га на јахти у Јадрану