ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају
Мекана, мирисна и богата филом – баш онако како права штрудла треба да буде. Корица лимуна даје посебну свежину, док млевени ораси доносе пун, домаћи укус који подсећа на детињство и топлину породичне кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 400 гр брашна
- 20 гр свежег квасца
- 2 кашике шећера
- 100 мл млека
- 100 мл јогурта
- 50 мл уља
- 1 јаје
- Рендана корица 1 лимуна
За фил:
око 300 гр млевених ораха
- 100 гр шећера
- око 100 мл врелог млека (по потреби додати још)
За премаз:
- 1 јаје
- 1 кашика уља
- 1 кашика млека
Припрема
У млевене орахе додајтр шећер. Прелијте врелим млеком и добро промешајте. Оставите да се фил охлади.
Припрема теста:
У посуди помешајте квасац, шећер, млеко и 1 кашику брашна. Оставите да надође. У надошли квасац додајте јогурт, јаје и уље. Постепено додајте брашно и рендану корицу лимуна. Замесите глатко и мекано тесто. Покријте и оставите да нарасте док се не удвостручи. Надошло тесто премесите и развијте у танак правоугаоник. Равномерно нанесите фил и пажљиво увијте у ролат. Пребаците у калуп обложен папиром за печење и оставите да одмори 15 минута. Премажите умућеним јајетом са уљем и млеком. Пеците на 180°C око 30 минута.
Уживајте!
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)