ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају
Мекана, мирисна и богата филом – баш онако како права штрудла треба да буде. Корица лимуна даје посебну свежину, док млевени ораси доносе пун, домаћи укус који подсећа на детињство и топлину породичне кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 400 гр брашна
- 20 гр свежег квасца
- 2 кашике шећера
- 100 мл млека
- 100 мл јогурта
- 50 мл уља
- 1 јаје
- Рендана корица 1 лимуна
За фил:
око 300 гр млевених ораха
- 100 гр шећера
- око 100 мл врелог млека (по потреби додати још)
За премаз:
- 1 јаје
- 1 кашика уља
- 1 кашика млека
Припрема
У млевене орахе додајтр шећер. Прелијте врелим млеком и добро промешајте. Оставите да се фил охлади.
Припрема теста:
У посуди помешајте квасац, шећер, млеко и 1 кашику брашна. Оставите да надође. У надошли квасац додајте јогурт, јаје и уље. Постепено додајте брашно и рендану корицу лимуна. Замесите глатко и мекано тесто. Покријте и оставите да нарасте док се не удвостручи. Надошло тесто премесите и развијте у танак правоугаоник. Равномерно нанесите фил и пажљиво увијте у ролат. Пребаците у калуп обложен папиром за печење и оставите да одмори 15 минута. Премажите умућеним јајетом са уљем и млеком. Пеците на 180°C око 30 минута.
Уживајте!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)