ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

Мекана, мирисна и богата филом – баш онако како права штрудла треба да буде. Корица лимуна даје посебну свежину, док млевени ораси доносе пун, домаћи укус који подсећа на детињство и топлину породичне кухиње.

ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају

ФОТО: Novosti

Састојци

За тесто:
  • 400 гр брашна
  • 20 гр свежег квасца
  • 2 кашике шећера
  • 100 мл млека
  • 100 мл јогурта
  • 50 мл уља
  • 1 јаје
  • Рендана корица 1 лимуна

За фил:

око 300 гр млевених ораха

  • 100 гр шећера
  • око 100 мл врелог млека (по потреби додати још)

За премаз:

  • 1 јаје
  • 1 кашика уља
  • 1 кашика млека

Припрема

Припрема фила:

У млевене орахе додајтр шећер. Прелијте врелим млеком и добро промешајте. Оставите да се фил охлади. 

Припрема теста:

У посуди помешајте квасац, шећер, млеко и 1 кашику брашна. Оставите да надође. У надошли квасац додајте јогурт, јаје и уље. Постепено додајте брашно и рендану корицу лимуна. Замесите глатко и мекано тесто. Покријте и оставите да нарасте док се не удвостручи. Надошло тесто премесите и развијте у танак правоугаоник. Равномерно нанесите фил и пажљиво увијте у ролат. Пребаците у калуп обложен папиром за печење и оставите да одмори 15 минута. Премажите умућеним јајетом са уљем и млеком. Пеците на 180°C око 30 минута.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина одсекла полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама

ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама

У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.

11. 06. 2026. у 15:25

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ФУДБАЛСКА ПЛАНЕТА НА НОГАМА! Меридиан те води у земљу новог СВЕТСКОГ ШАМПИОНА и дели 500.000 РСД бонуса СВАКОГ ДАНА!