ШТРУДЛА СА МАКОМ И МАЛИНАМА: Стара посластица у новом руху
Мекано дизано тесто, богат фил од мака и освежавајуће малине дају традиционалној маковњачи посебну арому и сочност. Савршен домаћи колач уз кафу, који мирисом подсећа на кухињу наших бака.
ФОТО: Novosti
- 550 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца
- 250 мл топлог млека
- прстохват соли
- 100 гр шећера
- 2 јаја
- 110 гр маргарина
- рендана кора лимуна
Припрема теста
У топло млеко додајте кашичицу шећера и квасац, па оставите око 10 минута да се активира. У већу посуду ставите брашно, со, остатак шећера, јаја и рендану кору лимуна. Додајте активирани квасац и топло млеко у ком сте претходно отопили маргарин. Замесите мекано тесто. Тесто добро израдите, покријте и оставите на топлом месту око сат времена да нарасте. Затим тесто поделите на два дела. Сваки део развуците на побрашњеној површини у облику правоугаоника.
Састојци за фил
- 250 гр млевеног мака
- 100 гр шећера
- 25 гр гриза
- 200 мл млека
- 200 гр малина
Припрема фила
Помешајте мак, шећер и гриз, па прелијте врелим млеком. Добро измешајте и оставите да се фил мало прохлади.
Завршетак
Развучено тесто премажите филом од мака, распоредите малине, затим пажљиво уролајте и пребаците у калуп. Оставите да одмори још око 30 минута. Штрудле премажите јајетом помешаним са мало млека. Пеците у загрејаној рерни: 10 минута на 200°C, затим још око 30 минута на 180°C. По жељи, на пола печења прекријте папиром за печење да кора не потамни.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТАЦ ЈЕ ПОКУШАО ДА СЕ ОБЕСИ, МАЈКА ГА СПРЕЧИЛА Трагедија оставила траг на Радошу: "Умрла је са 13 година"
ГЛУМАЦ, редитељ и сценариста Радош Бајић, говорио је јавно о трауми која га је обележила за цео живот.
04. 03. 2026. у 19:34
КАРЛЕУША ПЛАНИРА ЕСТЕТСКУ ОПЕРАЦИЈУ? Отишла у Турску код највећег стручњака на консултације како би кориговала изглед
ПОП звезда је у Истанбулу провела дан на клиници за естетску медицину, где су је стручњаци на консултацијама упознали с најновијим методама затезања лица.
04. 03. 2026. у 10:40
КЛАНИЦА: "650 САД војника смо убили и ранили, амерички брод погођен - окренуо се и побегао"
"ПРИРОДНО је да Американци поричу или прикривају ове жртве."
03. 03. 2026. у 13:04
ЦЕО СВЕТ У ШОКУ! Ево шта су урадиле фудбалерке Ирана на првој међународној утакмици откако су Америка и Израел напали њихову земљу (ВИДЕО)
Док траје напад на Иран, који су започели САД и Израел, али и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... Али, мало ко је очекивао оно што су урадиле иранске фудбалерке.
03. 03. 2026. у 15:54
САЗНАЛА ДИЈАГНОЗУ: Огласила се Јелена Томашевић - открила шта су јој лекари рекли након што се срушила на бини
ПЕВАЧИЦА се огласила на Инстаграму и открила како се осећа.
03. 03. 2026. у 07:45
ВЕЛИКИ ПОВРАТАК МЕГАН ФОКС: Најлепша жена на свету позирала у тангама (ФОТО)
ГЛУМИЦА Меган Фокс поново је активна на Инстаграму и најавила повратак поруком „Жива сам“. Повратак долази два месеца пре њеног 40. рођендана.
04. 03. 2026. у 11:03
ИРАНСКИ "ОРЕШНИК" ПОГОДИО КОМАНДУ ИДФ: Погинули официри; Трамп - Рат у Заливу од 1-10? 15! Бела кућа- Не знамо ко је убио 170 девојчица
НАСТАВЉАЈУ се ваздушни удари на Блиском истоку. САД и Израел настављају да гађају Иран, док иранске снаге узвраћају нападима на израелске градове и америчке базе и дипломатска представништва у региону.
04. 03. 2026. у 06:59 >> 21:53
"РАСПОРЕДИО САМ ВОЈСКУ НА 75 ЛОКАЦИЈА" Орбан: Украјина дигла у ваздух "Северни ток", то се не сме поновити са "Дружбом"
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан објавио је видео на мрежи Икс у којем је поручио да је мађарска војска распоређена на десетинама локација како би заштитила енергетску инфраструктуру земље. Орбан наводи да постоји претња од могућих украјинских саботажа због тензија око руских енергетских испорука и рата на Блиском истоку.
04. 03. 2026. у 13:43
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ФРАНЦУСКИ ТАРТ: Колач за сваку прилику
Раскошни десерт са крушкама и бадемима за све сладокусце
04. 03. 2026. у 18:00
ПИЦА РОЛНИЦЕ: Мирис дома који окупља породицу
Златно печена споља, а изнутра сочна и богата надевом од шунке и сира, пица пецива су савршен избор за брзу вечеру, ужину или дружење.
04. 03. 2026. у 10:00
ЗДРАВИ КОЛАЧИ СА ПИСТАЋ КРЕМОМ: Здрава брза посластица
Природно слатка подлога од сувих шљива и овса у комбинацији са кремастим слојем од пистаћа даје савршен баланс укуса. Идеални су као ужина, лагани десерт или енергетска плочица без гриже савести.
04. 03. 2026. у 09:00
НЕОДОЉИВА ТЕСТЕНИНА СА ГРАШКОМ: Кремасте тортелине
Мада на прву помисао спој састојака може да звучи неспојиво, тортелине са грашком, панчетом и босиљком прави су ужитак и за наистанчанија непца.
04. 03. 2026. у 07:00
МНОГИ ГРЕШЕ, АЛИ ЕВО КАКО БИ ТРЕБАЛО: Правилно чување јабука
Једно од воћа које може дуго да стоји су јабуке, али ни оне не могу бесконачно да чекају да их поједете. Да се не би уквариле, ваљало би знати како да их правилно складиштимо и колико дуго.
04. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)