Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако волите старинске, проверене посластице – ово је колач који морате пробати. Богата комбинација ораха, лагане коре и три различита слоја филова даје му посебан укус и текстуру.
ФОТО: Novosti
Састојци
Потребно за кору
- 150 гр омекшалог маргарина
- 150 гр кристал шећера
- 70 гр брашна
- 180 гр млевених ораха
- 4 беланца
Жути фил
- 4 жуманца
- 200 гр прах шећера
Фил са орасима
- 200 гр кристал шећера
- 50–60 мл млека
- 50 гр маргарина
- 200 гр млевених ораха
Припрема
Умутите омекшали маргарин са кристал шећером док не добијете пенасту масу. Затим додајте брашно и млевене орахе и све добро сједините. Беланца посебно умутите у чврст снег, па их лагано, кашиком, умешајте у смесу. Припремљену смесу излијте у плех обложен папиром за печење. Кору пеците око 15 минута на 180°C.
Док се кора мало прохлади, припремите жути фил тако што ћете умутити жуманца са прах шећером. Жути фил равномерно нанесите преко топле коре, па плех вратите у рерну. Температуру смањите на 100–120°C и сушите колач још око 15 минута, док се на врху не формира чврста корица. Потом колач извадите и оставите да се потпуно охлади.
Фил са орасима
У шерпу сипајте млеко и шећер и загревајте док не проври и док се шећер не отопи. Затим додајте млевене орахе и кувајте још неколико минута уз непрестано мешање. Склоните са рингле, додајте маргарин и мешајте док се не истопи и фил не постане гладак. Топао фил прелијте преко жутог слоја. По жељи, колач одозго поспите млевеним орасима.
Колач је најбоље оставити у фрижидеру преко ноћи, како би се сви слојеви лепо стегли и укуси повезали. Сутрадан га исеците на штангле и послужите.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДРАМА И БОРБА ЗА ЖИВОТ: Откривено зашто је Меси плакао након што је "хет-триком" разбио Алжир (видео)
НА мукама док са Аргентином поново покушава да се попне на кров света.
17. 06. 2026. у 23:31
ТОТАЛНИ РАСПАД БОСНЕ И ХЕРЦЕГОВИНЕ! Швајцарци у другом колу Мундијала у последњих 15 минута "разбили" селекцију Сергеја Барбареза!
Репрезентација Швајцарске победила је Босну и Херцеговину са 4:1 у другом колу Б групе Светског првенства.
18. 06. 2026. у 21:00 >> 21:00
САД БОМБЕ СДБ2 СТИЖУ НА ГРАНИЦУ СА РУСИЈОМ: "Хитно распоредите ловце Ф-35 - наређује командант ваздухопловства"
КАКО се наводи, у питању су бомбе "GBU-53 SDB II", преноси Ројтерс.
18. 06. 2026. у 16:30
НЕЗАПАМЋЕНО: Земљотреси померили читаву државу за 5,6 мм ка истоку - први такав случај у историји
Овај догађај представља први документован случај да рефлектовани сеизмички талас са границе језгра и омотача изазове додатно клизање раседа.
19. 06. 2026. у 12:58
УМРЛА ЛИДИЈА МАНДИЋ: Некадашња мис Југославије изгубила битку с болешћу
ЗА њено име јавност је сазнала 1975. године када је изабрана за најлепшу Југословенку.
18. 06. 2026. у 09:28
"ЈЕВРЕЈИ ПРЕПОЗНАЈУ НАЦИСТЕ, А СРБИ ХРВАТЕ" Како је Боб Дилан причао о комшијама - због тога неколико пута долазио на суд (ФОТО)
АМЕРИЧКИ певач и композитор Боб Дилан, најпознатији као глас антиратне генерације у САД током шездесетих година, био је тужен од стране Хрвата и хрватске заједнице у Француској.
18. 06. 2026. у 13:42
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
СОЧНИ изнутра, са хрскавом корицом споља и богатим сосом који мами да умачете хлеб до последње капи, овако Италијани припремају пилеће батаке када желе једноставан, а посебан ручак.
19. 06. 2026. у 14:00
ТУРСКА ПИТА: Без кора и мешења, а ручак готов за трен
Без компликованог поступка и без мешења теста, добијате мирисну питу богату поврћем и сиром, идеалну за ручак, вечеру или послужење гостима.
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
Уз чашу јогурта или киселог млека, ове мирисне прженице постају савршен оброк за целу породицу. У наставку доносимо рецепт који се брзо припрема и још брже нестаје са стола.
19. 06. 2026. у 10:00
ПОСНА ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Буди најлепше успомене
Ако тражите идеју за слаткиш који ће одушевити укућане и госте, ова посна штрудла са вишњама је прави избор. Уз неколико основних састојака и мало труда добићете мирисну, меку и издашну посластицу која ће красити сваку трпезу.
19. 06. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ ЈУЖНИ ВЕТАР: Укус који очарава већ при првом залогају
РЕЦЕПТ који се преноси са колена на колена.
18. 06. 2026. у 16:57
Коментари (0)