Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако волите старинске, проверене посластице – ово је колач који морате пробати. Богата комбинација ораха, лагане коре и три различита слоја филова даје му посебан укус и текстуру.
ФОТО: Novosti
Састојци
Потребно за кору
- 150 гр омекшалог маргарина
- 150 гр кристал шећера
- 70 гр брашна
- 180 гр млевених ораха
- 4 беланца
Жути фил
- 4 жуманца
- 200 гр прах шећера
Фил са орасима
- 200 гр кристал шећера
- 50–60 мл млека
- 50 гр маргарина
- 200 гр млевених ораха
Припрема
Умутите омекшали маргарин са кристал шећером док не добијете пенасту масу. Затим додајте брашно и млевене орахе и све добро сједините. Беланца посебно умутите у чврст снег, па их лагано, кашиком, умешајте у смесу. Припремљену смесу излијте у плех обложен папиром за печење. Кору пеците око 15 минута на 180°C.
Док се кора мало прохлади, припремите жути фил тако што ћете умутити жуманца са прах шећером. Жути фил равномерно нанесите преко топле коре, па плех вратите у рерну. Температуру смањите на 100–120°C и сушите колач још око 15 минута, док се на врху не формира чврста корица. Потом колач извадите и оставите да се потпуно охлади.
Фил са орасима
У шерпу сипајте млеко и шећер и загревајте док не проври и док се шећер не отопи. Затим додајте млевене орахе и кувајте још неколико минута уз непрестано мешање. Склоните са рингле, додајте маргарин и мешајте док се не истопи и фил не постане гладак. Топао фил прелијте преко жутог слоја. По жељи, колач одозго поспите млевеним орасима.
Колач је најбоље оставити у фрижидеру преко ноћи, како би се сви слојеви лепо стегли и укуси повезали. Сутрадан га исеците на штангле и послужите.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОСТАВИЛИ "ЗМАЈЕВЕ ЗУБЕ": НАТО држава очекује напад Руса (ФОТО/ВИДЕО)
ОРУЖАНЕ снаге Летоније (НБС) овог месеца почеле су да постављају прве баријере против кретања, такозване "змајеве зубе" на експроприсаним територијама дуж летонско-руске границе.
28. 05. 2026. у 19:48
ЏЕЈЛА ГОДИНАМА БИЛА ЗАЉУБЉЕНА У ОВОГ КОЛЕГУ: "Нисам му то никад рекла..."
"БИЛА сам заљубљена у њега. Ко није?"
28. 05. 2026. у 11:55
НАЈНЕОБИЧНИЈА СРПСКА ЦРКВА НА СВЕТУ: Све је почело кад је свештеник купио брдо - спустили су се 17 м испод земље, 14.000 км од Београда
РЕКАО сам: "Ево брда, ту ћемо да градимо цркву."
28. 05. 2026. у 18:37
Ово је прави окидач СВИХ БОЛЕСТИ према древној кинеској медицини
У ДРЕВНОЈ кинеској медицини, емоције су сматране кључним фактором у одржавању здравља. Свака емоција повезана је с одређеним органом: туга с плућима, бес с јетром, страх с бубрезима, брига са слезином, а радост са срцем. Неравнотежа ових емоција може довести до физичких обољења.
28. 05. 2026. у 17:52
ОБЈАВЉЕН СНИМАК Наставник напао ђака: "Хоћеш да ти главу откинем..." Пашић ухапшен, па пуштен на слободу
Из Општинског суда потврдили су за да је предлог Тужилаштва КС одбијен, а наставнику је одређена мера забране састајања са одређеним малолетним лицима.
28. 05. 2026. у 22:14
Певач из златиборског села има најчудније име у Србији - сви га зову тако, једино жена "Љубо"
"ЧЕСТО морам да покажем личну карту."
28. 05. 2026. у 16:34
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
МАНАСТИРСКИ КОЛАЧ: По традиционалном српском рецепту
ЧУВЕНИ манастирски колач је једноставан, лаган и невероватно укусан десерт који буди успомене на детињство и бакину кухињу.
29. 05. 2026. у 12:31
ЦВЕКЛА САЛАТА СА КОЗЈИМ СИРОМ: Савршен спој укуса и здравља
Уколико тражите лаган, хранљив и укусан оброк, салата од цвекле и козјег сира прави је избор. Ова салата је идеална као лагани ручак, предјело или здрав додатак свечаној трпези.
28. 05. 2026. у 23:30
ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља
Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.
29. 05. 2026. у 10:00 >> 22:00
Коментари (0)