КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мирисни, кремаст и са хрскавим чоколадним мрвицама – овај традиционални руски колач осваја већ на први залогај. Комбинација прхког теста, нежног фила од свежег сира чини га савршеним десертом уз кафу или чај.
ФОТО: Novosti
Састојци
За тесто:
- 250 гр брашна
- 125 гр шећера
- 125 гр путера
- 1 јаје
- 1 кашичица прашка за пециво
За фил:
- 500 гр свежег крем сира
- 150 гр шећера
- 2 јаја
- 1 кесица ванилиног шећера
- 1 кашика лимуновог сока
За штроузел:
- 30 г какао праха
Припрема
Загрејте рерну на 180°C и подмажите калуп са одвојивим покретним дном. У чинији помешајте брашно, шећер, путер, јаје и прашак за пециво док не добијете прхко тесто. Тесто притисните у калуп и обликујте ивицу уз стране калупа.
У другој чинији помешајте сир, шећер, јаја, ванилин шећер и лимунов сок док смеса не постане глатка и кремаста. Половину смесе са крем сиром распоредите преко теста. Преостало тесто помешајте са какао прахом и распоредите у малим мрвицама преко фила. Преко тога равномерно распоредите преосталу смесу са крем сиром. Пеците у загрејаној рерни 50–60 минута, док колач не добије лепу златну боју. Извадите из рерне и оставите колач да се потпуно охлади пре сечења.
Када се колач охлади, можете га лагано посути шећером у праху за још лепши изглед и укус.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан домаћи рецепт
15. 03. 2026. у 06:00 >> 21:47
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
УМРЛА ЈЕ У БОЛОВИМА, У 47. ГОДИНИ Њену смрт Милош никада неће прежалити: "Болест је брзо напредовала"
"БОЛЕСТ је брзо напредовала. За само седам година она је легла у кревет и била је непокретна до смрти."
25. 06. 2026. у 10:29
ШТА СЕ КРИЈЕ ИЗА БЕСА ЕДИНА ЏЕКА? Одгурнуо тренера, огласио се селектор БиХ
ЕДИН Џеко изазвао пажњу на мечу против Катара када је разбио флашицу и одгурнуо тренера.
25. 06. 2026. у 13:15
Мерлинова дилема да прекине каријеру: "Због болести, смрт и живот - исто"
О ОВОМЕ се јавно није знало ништа, све док Дино Мерлин лично није одлучио да о томе проговори.
24. 06. 2026. у 21:15
Имају најчистија срца: Ово су три најплеменитија знака хороскопа
ПРИПАДНИЦИ ових знакова се труде да створе свет испуњен љубављу и саосећањем.
24. 06. 2026. у 11:26
ГОЛЕ ГРУДИ: Пријовићка усликана у топлесу - фотографије наге певачице срушиле интернет (ФОТО)
И БОДЉИКАВИ венац на леђима.
24. 06. 2026. у 19:50
Забранили јој да се укрца на лет због одеће: "Рекли су ми да сам гола" (ВИДЕО)
НЕМАЧКОЈ инфлуенсерки Еди Пилц особље авио-компаније Луфтханза наводно је забранило да укрца на лет због одевне комбинације коју су оценили непримереном. Инцидент се догодио за време великих врућина, а 25-годишњакињи је, како тврди, речено да изгледа "голо" у шорцу и топу.
25. 06. 2026. у 16:51
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ПИТА СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Једноставан, а укусан оброк
Хрскаво лиснато тесто, кремасти сиреви и спанаћ богат укусом стварају савршену комбинацију која ће се допасти читавој породици.
25. 06. 2026. у 15:00
ХРСКАВИ БУРГЕРИ СА ПИЛЕТИНОМ И ЦЕЗАР САЛАТОМ: Рецепт за неодољиве бургере
Ако сте љубитељ сочних бургера и хрскаве пилетине, овај рецепт ће вас одушевити. Комбинација златно похованог пилећег меса, свеже салате и богатог домаћег Цезар дресинга претвара обичан сендвич у праву гастрономску посластицу.
25. 06. 2026. у 11:00
РОЛНИЦЕ СА БОРОВНИЦАМА И ЦИМЕТОМ: Сваки залогај пружа прави ужитак
Пред вама су ролнице са боровницама и циметом – неодољиво мекане, богате укусом и савршене за доручак, поподневну кафу или дружење са породицом и пријатељима.
25. 06. 2026. у 07:00
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)