ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу
Класичан колач који спаја мекан бисквит, сочне вишње, крем од ваниле и чоколадну глазуру. Овај класик немачке кухиње већ деценијама краси трпезе широм Европе, а његов препознатљив „таласасти“ пресек чини га посебно примамљивим. Идеалан је за свечане прилике, али и као слатко уживање уз кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 3 јаја
- 175 гр шећера
- 175 мл уља
- 175 мл млека
- 350 гр брашна
- 3 кашичице прашка за пециво
- 1 кашика какао праха
- 1 кашика млека (за тамни део)
- 1 тегла вишања (оцеђених)
- мало масти за подмазивање плеха
За крем:
- 1 кесица пудинга од ваниле
- 400 мл млека
- 2 кашике шећера
- 250 гр путера
За глазуру:
- 200 гр црне чоколаде
- 2 кашике Нутеле
- 1 кашика уља
Припрема
1. Бисквит:
Умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно и прашак за пециво. Половину смесе сипајте у подмазан плех. У другу половину додајте какао и кашику млека, па сипајте преко светлог дела. Распоредите вишње по површини. Пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладите.
2. Крем:
Скувајте пудинг са млеком и шећером. Покријте фолијом и оставите да се охлади. Умутите путер, па постепено додајте охлађен пудинг и сједините у гладак крем. Нанесите крем преко охлађеног бисквита.
3. Глазура:
Отопите чоколаду са Нутелом и уљем. Прелијте преко крема и равномерно распоредите. Колач оставите у фрижидеру неколико сати да се стегне, па исеците на коцке.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)