ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

Класичан колач који спаја мекан бисквит, сочне вишње, крем од ваниле и чоколадну глазуру. Овај класик немачке кухиње већ деценијама краси трпезе широм Европе, а његов препознатљив „таласасти“ пресек чини га посебно примамљивим. Идеалан је за свечане прилике, али и као слатко уживање уз кафу.

ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

ФОТО: Novosti

Састојци

За бисквит:
  • 3 јаја
  • 175 гр шећера
  • 175 мл уља
  • 175 мл млека
  • 350 гр брашна
  • 3 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашика какао праха
  • 1 кашика млека (за тамни део)
  • 1 тегла вишања (оцеђених)
  • мало масти за подмазивање плеха

За крем:

  • 1 кесица пудинга од ваниле
  • 400 мл млека
  • 2 кашике шећера
  • 250 гр путера

За глазуру:

  • 200 гр црне чоколаде
  • 2 кашике Нутеле
  • 1 кашика уља

Припрема
1. Бисквит:

Умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно и прашак за пециво. Половину смесе сипајте у подмазан плех. У другу половину додајте какао и кашику млека, па сипајте преко светлог дела. Распоредите вишње по површини. Пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладите.

2. Крем:

Скувајте пудинг са млеком и шећером. Покријте фолијом и оставите да се охлади. Умутите путер, па постепено додајте охлађен пудинг и сједините у гладак крем. Нанесите крем преко охлађеног бисквита.

3. Глазура:

Отопите чоколаду са Нутелом и уљем. Прелијте преко крема и равномерно распоредите. Колач оставите у фрижидеру неколико сати да се стегне, па исеците на коцке.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ИСПАО СА РОЛАН ГАРОСА, А ДВА ДАНА КАСНИЈЕ... Новак Ђоковић сазнао добру вест