СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА И КАКАОМ: Савршено сочна баклава
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако желите да припремите мало другачију баклаву која ће одушевити све за столом, овај рецепт је прави избор. Комбинација кора, ораха и два типа смесе даје јој посебан изглед и укус.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 10 јаја (собне температуре)
- 10 кашика шећера
- 12 кашика брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 150 гр ораха (сецканих)
- 3 кашике какаа
- 70 гр путера
- 6–9 танких кора за питу
- 1 жуманце
- 3–4 кашике џема (вишња, шљива или поморанџа)
За шербет:
- 1 кг шећера
- 750 мл воде
- 1 штапић цимета
- 2 кришке лимуна
Припрема:
Умутите јаја и постепено додајте шећер док смеса не постане густа и пенаста. Додајте просејано брашно са прашком за пециво и лагано промешајте. Убаците сецкане орахе. Одвојте мањи део смесе и помешајте га са какаом. Плех премажите путером и поређајте неколико кора, сваку премазану путером. Додајте део светле смесе и по жељи распоредите џем. Преко сипајте тамну смесу, затим остатак светле и лагано прошарајте. Покријте преосталим корама, премазаним путером, и на крају премажите жуманцетом. Пеците у рерни на 170°C око 45–50 минута, док не порумени.
Шербет:
У шерпи кувајте воду, шећер и цимет 6–7 минута од тренутка кључања. Пред крај додајте лимун. Топао шербет прелијте преко млаке баклаве и оставите да добро упије.
Уживајте!
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЈОШ ЈЕДАН "ВЕЛКОМ ТО ПАРТИЗАН": Црно-бели озваничили дуго чекано појачање!
Амерички кошаркаш Дерик Вилис потписао је двогодишњи уговор са Партизаном, саопштио је данас београдски клуб.
28. 07. 2026. у 13:33 >> 13:33
ЧУДО У ВЕНЕЦУЕЛИ: Пас Бејли преживео 29 дана под рушевинама након разорног земљотреса
ПРЕМА речима спасилаца, животиња је патила од тешке дехидрације и глади када је ослобођена.
28. 07. 2026. у 14:41
ПОПУЦАЛА СТАКЛА, ДРАМА У КОКПИТУ НА ЛЕТУ ЗА ХРВАТСКУ: Након што је Србин умало испао - нови инцидент! Видите како изгледа "шоферка" (ФОТО)
АВИОН норвешке нискотарифне авио-компаније Norwegian, који је јутрос обављао лет ДY1922 из Осла (ОСЛ) за Дубровник (ДБВ), био је принуђен да ванредно слети на Међународни аеродром у Бечу (ВИЕ) након што је посада током лета уочила пукотину на ветробранском стаклу кокпита.
27. 07. 2026. у 16:34
НИЈЕ ИЗ БИХ: Откривено ко је од Госпе из Међугорја направио "ђавола у сукњи" (ВИДЕО)
"Они су преваранти, имам доказе!"
28. 07. 2026. у 20:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
ОСКРНАВЉЕН КИП ГОСПЕ ИЗ МЕЂУГОРЈА Направили "Ђавола у сукњи" - запалили олтар и поручили: "Видовњаци су лагали" (ФОТО)
НА ПОСТОЉУ је исписан напис "Ђаво у сукњи" и порука да су видовњаци лагали.
28. 07. 2026. у 19:32 >> 19:34
НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"
Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.
27. 07. 2026. у 15:35
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
КУКУРУЗ СКУВАН ЗА 10 МИНУТА: Трик који га чини укуснијим
КУВАНИ кукуруз је једно од омиљених летњих јела, али многи га ретко припремају код куће јер верују да је потребно дуго времена да омекша.
28. 07. 2026. у 17:52
КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И ПУДИНГ КРЕМОМ: Летњи десерт који се топи у устима
Мирисне јабуке, свиленкаста крема од пудинга и прхко тесто стварају савршен спој укуса.
28. 07. 2026. у 15:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ЛУКОМ, ПАРАДАЈЗОМ И СИРОМ: Мирис лета из рерне
Када пожелите лаган, укусан и мирисан оброк који се припрема од једноставних намирница, ове пуњене паприке су прави избор. Испробајте овај рецепт и уверите се колико мало је потребно да на трпезу донесете богат укус домаће кухиње.
28. 07. 2026. у 10:00
КУСКУС САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ: Лаган и укусан оброк који се спрема за 15 минута
Богата је поврћем, туњевином и сочним укусима, а идеална је за ручак, вечеру или као оброк који можете понети на посао. Спрема се веома једноставно, а сваки залогај је право уживање.
28. 07. 2026. у 06:30
РУЧАК КОЈИ РУШИ СВЕ РЕКОРДЕ: Крилца из рерне са сиром и павлаком – врхунски специјалитет (РЕЦЕПТ)
КОМБИНАЦИЈА ароматичних зачина, кремастог сира и благе киселости павлаке даје месу неодољив укус и сочност, због чега ће ово јело лако постати једно од омиљених на вашој трпези.
27. 07. 2026. у 14:33
Коментари (0)