КРЕМАСТА ПИТА: Пита која осваја изгледом и укусом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мекана кора, богата крема и мирис лимуна чине је идеалним избором за породична окупљања, викенд уживање или свечану трпезу. По жељи је можете обогатити свежим сезонским воћем попут јагода или трешања и претворити у прави летњи десерт.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 жуманца
- 100 гр шећера
- 150 гр маслаца
- 250 гр брашна
- 1 кесица прашка за пециво
- кашичица киселе павлаке
За крему:
- 4 беланца
- 120 гр шећера
- 2 кесице ванилин шећера
- кора 1 лимуна
- 400 гр милерама
- 200 гр густог јогурта
- 200 гр крем сира
- 3 кашике гриза
Припрема
Од свих састојака за кору умесите тесто рукама. Поделите га на два дела у односу отприлике 60:40 и умотајте у провидну фолију. Мањи део ставите у замрзивач око пола сата, а већи кратко у фрижидер. Већи део теста развуците и распоредите по дну средњег четвртастог калупа. Пеците у претходно загрејаној рерни на 175 степени око 15 минута.
У међувремену припремите крему. Умутите беланца у чврст снег, додајте шећер и наставите да мутите док се шећер не отопи. Снег треба да буде веома чврст.
У другој посуди умутите јогурт, милерам, крем сир, лимунову кору, ванилин шећер и гриз. У ту смесу пажљиво шпатулом умешајте снег од беланаца.
Крему сипајте преко делимично печене коре и поравнајте. На крају равномерно изрендајте тесто које је било у замрзивачу. Вратите у рерну и пеците још око 45 минута.
Оставите колач да се охлади на собној температури, а затим уживајте у сваком кремастом залогају.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Савршен пролећни колач који осваја на први залогај
07. 05. 2026. у 06:00
БРУСКЕТЕ ПИЦА ЗА ПЕТ МИНУТА: Брз и неодољив укус као из пицерије
06. 05. 2026. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ЋУТАО САМ, АЛИ СУ ПОЧЕЛИ ДА МИ ПРЕТЕ!" Лукашенково извињење Зеленском: "Белорусија је Украјини као на длану - не желимо рат"
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко јавно се извинио украјинском председнику Володимиру Зеленском због оштрих коментара које му је недавно упутио.
16. 06. 2026. у 12:10
"ЈЕДВА САМ СЕ ИЗВУКЛА ИЗ БЕДЕ" Развела се због посла, остала сама са два сина - једва састављала крај с крајем
ТРАУМАТИЧАН љубавни живот глумице...
16. 06. 2026. у 11:06
КОМШИЈА ГА ПРИЈАВИО, ВИДЕО ШТА ЈЕ УРАДИО МАЧИЋИМА: Кажњен са 270.00€ - 30.000 за свако посебно
Према наводима локалних медија, његов поступак приметили су грађани, након чега су реаговали полицајци.
16. 06. 2026. у 18:13
"ГОРЕЋУ У ПАКЛУ” Снежана Савић у страху: "Ако има Бога, нека ми опрости - много сам грешила"
"ЈА сам толико грешила у свом животу..."
16. 06. 2026. у 08:19
"Паметна жена неће допустити да на њој вежба жутокљунац - не подржавам везе са млађим момцима"
ШТА заиста мисли о својој колегиници из филма, Јелисавети Орашанин.
16. 06. 2026. у 17:32
"ПЛАВЕ СРПСКЕ КРВИ" Познати амерички глумац је потомак краља Петра I Карађорђевића
ВЛАДАВИНА краља Петра I Карађорђевића (1903-1921) обично се истиче као период најстабилније демократије у историји Србије. Такође, управо у време његове владавине Србија је остварила велике ратне победе од 1912. до 1918. у два балканска и Првом светском рату, мада је од лета 1914, земљу заправо водио престолонаследник Александар, тада у својству регента.
16. 06. 2026. у 14:09
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Најновије из рубрике
ФИЛЕТИ СВИЊЕТИНЕ У СООСУ ОД ПИВА: Мирисан ручак који осваја на први залогај
Сочни филети свињетине, нежно динстан лук и богат сос од светлог пива чине јело које спаја једноставне састојке и врхунски укус. Идеалан избор за породични ручак или свечани оброк који ће одушевити госте.
17. 06. 2026. у 07:00
ШТА ДА РАДИТЕ АКО ВАМ ПАРАДАЈЗ ОМЕКША ЗА ДВА ДАНА: Сазнајте где да га држите да остане чврст и сладак данима
ЧУВАЊЕ парадајза у фрижидеру је највећа грешка коју направите.
16. 06. 2026. у 16:02
СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику
СУТЛИЈАШ је један од оних старинских десерата који враћа осећај носталгије, а када му се додају печене јагоде, добија потпуно нову димензију.
16. 06. 2026. у 15:48
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА ПОВРЋЕМ И ПАРМЕЗАНОМ: Брз и укусан оброк
Пуна је свежег поврћа, богатог укуса и спрема се за мање од пола сата. Савршен ручак или вечера за целу породицу.
16. 06. 2026. у 14:00
ОСЛИЋ СА СОСОМ ОД КОПРИВЕ И КРОМПИРОМ: Лаган, здрав и укусан летњи ручак
Нежни филе ослића, кремасти сос од коприве и кувани кромпир чине оброк који је једноставан за припрему, а богат укусима.
16. 06. 2026. у 11:00
Коментари (0)