БЕНЕДИКТ КОЦКЕ: Колач који осваја на први залогај
Драги љубитељи домаћих колача, ако тражите рецепт који ће одушевити породицу, госте и све сладокусце — на правом сте месту. Припремите омиљену тепсију, мало стрпљења и пуно љубави, јер вас чека право мало ремек-дело!
ФОТО: Novosti
- 6 жуманца
- 120 гр шећера
- 200 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 110 гр маслаца
Умесите све састојке и поделите тесто на два дела. Развуците на папир за печење у тепсији димензија 30×30 цм. Исто урадите и са другом половином. Маслац треба бити омекшао, собне температуре.
Безе кора:
- 6 беланца
- 250 гр шећера
- прстохват соли
- 80 гр листића бадема
Умутитите беланца са шећером и соли, па смесу поделите на два дела. Премажите преко обе коре. Поспите листићима бадема и пеците на 170° док бадеми не добију златну боју.
Фил од малина:
- 350 гр малина
- 5 кашика шећера
- 1 ванилин шећер
- 1 дл воде
- 1 пудинг од малине
Малине ставите у шерпицу, додајте шећер и пола дл воде. Кувајте док не прокључа и док се шећер не отопи. Пудинг размутите у остатку воде, додајте у малине и кувајте док се не згусне. Прохладите и премажите преко коре.
Крема:
- 1 л млека
- 4 пудинга од ваниле
- 12 кашика шећера
- 1 ванилин шећер
- 2 дл слатке павлаке
- 1 кесица шлаг крема од ваниле
Скувајте крему од млека, шећера и пудинга, па оставите да се охлади. У охлађену крему додајте шлаг крему и лагано умутите. На крају додајте умућену слатку павлаку и шпатулом лагано сједините како би крема остала пенаста.
Филовање
Кора – фил од малина – крема – кора
(Бадеми нека буду са горње стране.)
Уживајте!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Коментари (0)