УМЕСИЛЕ КРОМПИРУШУ ДУГУ 35,55 МЕТАРА: Код Кикинде одржана 14. "Питијада", ево шта су све спремиле вредне домаћице (ФОТО)

Рада Шегрт
Рада Шегрт

01. 10. 2024. у 17:19

КРОМПИРУШУ дугу невероватних 35,55 метара умесиле су жене из Нових Козараца код Кикинде и приказале је на 14. "Питијади" одржаној у овом селу. Овај својеврсни рекорд дело је шест највештијих жена, а двадесетак им је помагало.

УМЕСИЛЕ КРОМПИРУШУ ДУГУ 35,55 МЕТАРА: Код Кикинде одржана 14. Питијада, ево шта су све спремиле вредне домаћице (ФОТО)

Фото: Град Кикинда

Осим развлачења рекордно велике пите, одржано је и такмичење за најукуснију, а своје пите пред жири је изнело 60 домаћица из Кикинде, Нових Козараца, Иђоша и Честрега.

- За рекордно дугу кромпирушу утрошиле смо око 26 килограма брашна, 25 килограма кромпира и 10 килограма црног лука. Могле смо да умесимо и већу, али нам је проблем био плех, односно тепсија. Печење нам није било тешко, јер нам је, као и сваке године, помогла једна пекара из Руског Села - каже Боја Ољача, председница Удружења жена Нови Козарци, које броји тридесетак чланица. 

Фото: Град Кикинда

Веште и умешне Козарчанке

Новокозарчанке наглашавају да кромпирушу спремају онако како се то чинило у завичају њихових предака, око Кључа, Мркоњић Града и Санског Моста, одакле су дошли у Банат после Другог светског рата.

ЗОРАНА УМЕСИЛА НАЈУКУСНИЈУ

НА такмичењу за најбољу, најукуснију проглашена је кромпируша из тепсије младе Козарчанке Зоране Војновић Буљин:

- Први пут сам учествовала на "Питијади". Ћерки је био шести рођендан и желела је да се такмичим. Бака ме је давно научила да спремам питу. Нема посебне тајне, тесто треба да је танко, користе се кромпир, лук, бибер и со. Ова пита је наш заштитни знак. 

- Пита се спрема једноставно, од теста које се лепо развуче, а надев је само кромпир уз додатак црног лука и соли. Дозвољено је додати још само бибер. Никако суви зачин, сусам или ишта друго. Важан је однос теста и надева - откривају Новокозарчанке неке тајне за најбољу кромпирушу. 

"Питијаду" је осмислио покојни Милорад Мајкић, бициклиста пореклом из овог села, да би се сачувала традиција, јер је пита код народа у Босни, без обзира на нацију, увек била храна која се високо ценила, а тако је и данас. 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.

30. 12. 2025. у 20:45

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

РУСКА ВОЈСКА НА 15km ОД ВЕЛИКОГ ГРАДА Путин издао наређење: Освојите га, нема сада стајања!