УМЕСИЛЕ КРОМПИРУШУ ДУГУ 35,55 МЕТАРА: Код Кикинде одржана 14. "Питијада", ево шта су све спремиле вредне домаћице (ФОТО)
КРОМПИРУШУ дугу невероватних 35,55 метара умесиле су жене из Нових Козараца код Кикинде и приказале је на 14. "Питијади" одржаној у овом селу. Овај својеврсни рекорд дело је шест највештијих жена, а двадесетак им је помагало.
Фото: Град Кикинда
Осим развлачења рекордно велике пите, одржано је и такмичење за најукуснију, а своје пите пред жири је изнело 60 домаћица из Кикинде, Нових Козараца, Иђоша и Честрега.
- За рекордно дугу кромпирушу утрошиле смо око 26 килограма брашна, 25 килограма кромпира и 10 килограма црног лука. Могле смо да умесимо и већу, али нам је проблем био плех, односно тепсија. Печење нам није било тешко, јер нам је, као и сваке године, помогла једна пекара из Руског Села - каже Боја Ољача, председница Удружења жена Нови Козарци, које броји тридесетак чланица.
Фото: Град Кикинда
Новокозарчанке наглашавају да кромпирушу спремају онако како се то чинило у завичају њихових предака, око Кључа, Мркоњић Града и Санског Моста, одакле су дошли у Банат после Другог светског рата.
ЗОРАНА УМЕСИЛА НАЈУКУСНИЈУ
НА такмичењу за најбољу, најукуснију проглашена је кромпируша из тепсије младе Козарчанке Зоране Војновић Буљин:
- Први пут сам учествовала на "Питијади". Ћерки је био шести рођендан и желела је да се такмичим. Бака ме је давно научила да спремам питу. Нема посебне тајне, тесто треба да је танко, користе се кромпир, лук, бибер и со. Ова пита је наш заштитни знак.
- Пита се спрема једноставно, од теста које се лепо развуче, а надев је само кромпир уз додатак црног лука и соли. Дозвољено је додати још само бибер. Никако суви зачин, сусам или ишта друго. Важан је однос теста и надева - откривају Новокозарчанке неке тајне за најбољу кромпирушу.
"Питијаду" је осмислио покојни Милорад Мајкић, бициклиста пореклом из овог села, да би се сачувала традиција, јер је пита код народа у Босни, без обзира на нацију, увек била храна која се високо ценила, а тако је и данас.
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)