"ПРАВЕ" КЛОН ПРОКУПЦА: Наши истраживачи раде на значајном пројекту са колегама из Шпаније
НАШИ истраживачи са Пољопривредног и Биолошког факултета, Института за мултидисциплинарна истраживања у сарадњи са Институтом за винову лозу и вино из Ла Риохе у Шпанији, тренутно раде на пројекту под насловом "Генетичка карактеризација прокупца: нови ресурси за одрживу и климатски отпорну српску винску индустрију".
Фото: С.Тодић
Пројекат траје наредних годину и по дана и свакако ће допринети унапређењу нашег винског сектора, а посебно наших старих аутохтоних сорти.
Према речима руководиоца пројекта проф. др Славице Тодић, са Пољопривредног факултета, "прокупац" је наша веома стара и најзначајнија аутохтона сорта. Интересовање за њено гајење и производњу вина је из године у годину све веће. Најбројнији чокоти су у Жупи, Топлици и Шумадији.
РЕГИСТРУЈ СЕ И ЧЕКА ТЕ 5 ДАНА БОНУСА - БЕЗ РИЗИКА!
- Наша истраживања предвиђају секвенцирања генома 10 "клонова" прокупца, што ће дати увид у њихову генетичку структуру и варијације омогућујући будућу клонску селекцију варијетета најбоље адаптираних на климатске промене и са потенцијално најбољим квалитетом вина - објашњава професорка Тодић. - Циљ нам је да овим истраживањима издвојимо чокоте који ће бити полазна основа за прозводњу серификованог клонског садног материјала прокупца који ће бити доступан свим заинтересованим винаријама.
Волнијев хербаријум
МИНИСТАРСТВО пољопривреде, водопривреде и шумарства, у периоду 2020-2022. године, финансирало је пројекат "Валоризација генетских ресурса винове лозе у Србији: геномски приступ за виноградарство 21. века", током кога је истражен део наше природне и културне баштине која се односи на старе чокоте винове лозе у најзначајнијим српским виногорјима. Посебно је значајан Волнијев хербаријум из Сремских Карловаца, који чува више од 100 хербаризованих примерака сорти винове лозе, гајених на Фрушкој гори у периоду 1812-1824. године, а што представља другу такву најстарију колекцију у свету. Пронађено је девет потпуно непознатих и 49 генетичких профила, које вероватно осликавају део наше винске средњовековне историје.
РЕГИСТРУЈ СЕ И ЧЕКА ТЕ 5 ДАНА БОНУСА - БЕЗ РИЗИКА!
Учесници пројекта истичу да ће климатске промене, у наредним годинама, довести у питање гајење бројних интернационалних сорти у винским регијама у којима тренутно доминирају. Као једно од решења виде истраживања регионалних сорти које су боље адаптиране на локалне услове.
- Неке од њих, које су у прошлости биле више распрострањене код нас, још увек се комерцијално гаје у мањем обиму, али је неопходно побољшати њихове особине - каже проф. др Вера Ракоњац, са Пољопривредног факултета. - Други правац истраживања су стари чокоти који представљају остатке наше винске историје и преживели су вероватно векове без било каквих наших интервенција. Постоји могућност њихове ревитализације и комерцијалне производње.
Научни саветник са Института за мултидисциплинарна истраживања Мирослав Николић каже да претходна истраживања, публикована у угледном међународном научном часопису "Frontiers in Plant Science", показују да је "прокупац" заиста веома стара сорта.
- Оно што је посебно занимљиво је да је зачинак крајински, такође наша аутохтона сорта, потомак прокупца - каже Николић. - У претходним истраживањима нисмо успели да откријемо родитеље, односно педигре прокупца, па је то, такође, један од важних циљева овог пројекта.
Дописни члан САНУ проф. др Жељко Томановић истиче да се узорци старих чокота маркирају и по нашим манастирима и црквама који чувају веома старе лозе, непознате старости и нејасног порекла, тако да се заиста очекују занимљиви резултати.
- Велики изазови које носе климатске промене се могу ублажити применом научних истраживања и геномских технологија - наводи професор Томановић. - Најзначајније винске земље у Европи улажу значајна средства у истраживања и унапређење винског сектора између осталог и кроз ревитализацију старих аутохтоних сорти за које се очекује да могу бити много отпорније на промене климе од конвенционалних широко гајених сорти.
Пројекат финансира Америчка агенција за међународни развој (УСАИД), а реализује ACDI/VOCA преко пројекта "Велика мала привреда".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МОДНИ" ЗАКОН: Сви то радите кад сте на мору у Црној Гори, а не знате да могу да вас казне са 200€
ОПШТИНА Тиват одлучила је да од прошле године забрани кретање туриста у купаћим костимима у пешачким зонама, градским парковима, на трговима и у ужем градском језгру.
25. 07. 2025. у 11:54
ТРЕСЕ СЕ ЕСТРАДА Откривена права ИСТИНА зашто је Босанац напустио "Звезде Гранда", он се огласио: "Ја нисам аматер - професионалац сам"
ДРАГАН Стојковић Босанац напустио је "Звезде Гранда" где је био дугогодишњи члан жирија и прешао у музичко такмичење "Пинкове звезде".
25. 07. 2025. у 13:19
МАРИЋЕВА ЖЕНА У КУПАЋЕМ: Еликсир младости Весне Радусиновић (ФОТО)
УЖИВАЈУ на летовању.
25. 07. 2025. у 14:06
"РАТ" ГРАНДА И ПИНКА: Митровић "украо" Босанца, сад је ЗВАНИЧНО - напустио Звезде Гранда и прешао у жири Пинкових звезда
ОД КАКО је најављена нова сезона музичког такмичења "Пинкове звезде" шушкало се ко ће бити стручни жири у овом пројекту.
25. 07. 2025. у 11:01
ПУТИН КАКВОГ СВЕТ НЕ ЗНА: Веза још са факултета - сузе у оку на сахрани једне од најмоћнијих жена Русије (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин се опростио од преминуле колегинице са факултета и председнице Врховног суда Ирине Подносове.
25. 07. 2025. у 13:02
ДИРЉИВА СЦЕНА У БРАНЕШЦИМА: Баја Мали Книнџа певао свој велики хит, а онда му је пришао један младић (ВИДЕО)
ПЕВАЧ Баја Мали Книнџа наступио је недавно у Бранешцима.
25. 07. 2025. у 16:21
ПОРОДИЦЕ У ШОКУ НАКОН ШТО СУ ОТВОРИЛЕ КОВЧЕГЕ СА ТЕЛИМА: Нове бизарности након пада авиона у Индији
СИН жене која је погинула у паду авиона компаније Air India изјавио је за Би-Би-Си да су у ковчегу с телом његове мајке пронађени и „други остаци“.
23. 07. 2025. у 16:49
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
НАУЧНИЦИ У СТРАХУ - РИЗИК ОД НЕСТАНКА: Ада Бојана и Бококоторски залив у опасности - море никада није било такво
НИВО Јадранског мора ће, према пројекцијама, до краја века порасти 35 центиметара (цм), што ће угрозити обалска подручја, посебно подручје Аде Бојане и делове Бококоторског залива, наводи се у прошлогодишњем Нацрту Националног плана Црне Горе за прилагођавање на климатске промене.
25. 07. 2025. у 08:55
Најновије из рубрике
ВРЕЛИНА ОЗБИЉНО ПРЕТИ ЖИВОТУ: Временски услови у Србији данима екстремни, температуре у озбиљном плусу, а лекари упозоравају
У СРБИЈИ је данима на снази црвени метео-аларм, а за данас и сутрапрогнозирају се температуре које ће локално достићи и до 43 степенаЦелзијуса. И док Републички хидрометеоролошки завод (РХМЗ) указује да ћевременски услови бити екстремни, лекари упозоравају да ће бити ипотенцијално опасни по здравље становништва. Нарочито су угроженаподручја југа и истока земље, где се, услед појачаног ветра, очекује дасубјективни осећај топлоте премаши измерене вредности.
25. 07. 2025. у 16:47
ОВДЕ ЈЕ ЗОРАН РАДМИЛОВИЋ СНИМИО СВОЈ ПОСЛЕДЊИ КАДАР ПРЕД КАМЕРАМА: Снимио га је у мају 1985, а 21. јула исте године отишао у вечност (ФОТО)
САМООО, нећеш са њима лако изићи на крај. Вјешти су, погани. Јеси разговарао с Живцем? С неким из града, из Комитета? - упитао је др Пјевалица Ивана Ђаковића.
24. 07. 2025. у 08:37
ОН ЈЕ НАЈСТАРИЈИ ЛОВАЦ У БАНАТУ: Има 96 година, a evo kako je spasio celo selo od "terora" lisica
ВИТАЛНИ старина из села Међа у општини Житиште код Зрењанина, Радослав Бабић, са својих 96 лета, најстарији је активни ловац у Банату, али и много шире, вероватно и у целој Србији, па и региону.
23. 07. 2025. у 17:09
УСПОМЕНА НА ВОЈНИЧКЕ ДАНЕ: Служили војску заједно, а онда се срели у Српској Црњи
БОЕМСКЕ ноћи у Српској Црњи, банатској варошици на граници са Румунијом, биле су сјајна прилика да се након тридесет година, поново виде и сити испричају, двојца другара из војничких дана.
23. 07. 2025. у 16:52
СКЛАЊАО САМ МУ УГАЉ С ЛИЦА СВЕ ДОК НИЈЕ УДАХНУО ДУБОКО: Рудар Ненад Ђорђевић добио медаљу од Вучића јер је колегу у јами отео од смрти
ДУБОКО у метанској јами рудника Лубница, под светлом лампе која трепери на шлему, Ненад Ђорђевић (32) из Зајечара учинио је оно што се не учи - одреаговао човечно и срцем. Када су се на његовог колегу Драгана Николова, прошлог августа, обрушиле тоне угља, без оклевања је кренуо да га избави, иако је знао да метан не опрашта ни варницу, а да се живот мери секундама.
23. 07. 2025. у 12:34
Коментари (0)