И БУТЕЉКА ИЗ БЛАЦА У ФРАНЦУСКОМ ВИНСКОМ ГРАДУ: "Новости" у Бордоу, краљевини божанског пића (ФОТО/ВИДЕО)
СЛАНИ ветар носи над главама мирис шунке, мора и вина. У Бордоу смо, краљевини црног нектара. Овде је седиште аутентичне француске буржоазије и божанског пића.
Фото: Горан Чворовић
Речним каналима до залива Жиронде мимоилазе се живахне макете шарених једрењака и сићушне главе разбарушених галебова. Изнад, са обале, пада на њих поглед са заобљеног врха стакленог светионика Винског града.
Ово је институција у којој може да се сазна све, или готово све о ономе по чему је Француска можда и најпознатија у свету. Па и о томе коју је боцу, зависно од јеловника, најприкладније ставити на празничну трпезу ових дана.
Вински град је замишљен 2009. године, а отворен 2016. у присуству тадашњег председника Француске Франсоа Оланда, с циљем да буде културни и туристички центар који ће сачувати националну вредност значаја вина.
Посећује га око пола милиона туриста годишње. Међу њима су три четвртине домаћи гости, а око једне четвртине странци, највише Британци, Американци, Шпанци, Швајцарци, Немци и Италијани. Реч је о модерној стакленој згради, у зеленој, сивој и златној боји, површине више од 13 хиљада квадратних метара на осам нивоа, изграђеној на месту некадашње ливнице у старој луци.
Стална изложба омогућује вински пут од античких дана до данас, на свих пет континената. Све је организовано у шест тематских група, од упознавања с најпознатијим виноградима и винима на свету, до личног откривања арома и укуса.
Овде се приказује развој производње вина, од археолошких ископина до данас, све кроз културу узгајања винове лозе као опште културне и цивилизације баштине. Посетиоцима је на располагању и велика библиотека књига у којима се помиње вино. Уз сталну изложбу уметничких радова организују се и привремене поставке, с вином као инспирацијом стваралаца, од Бодлера до Пикаса. Два-три сата обиласка брзо прође.
Захваљујући љубазности наших домаћина, сазнали смо и како су се због вина и винограда кроз историју мењале навике и привреда, настајали дворци, трансформисао састав земље. Канал "Нејшенел Џиографик" је овај музеј сврстао на седмо место најбољих у свету. У огромној винотеци, са 14 хиљада флаша, могу да се пронађу и боце из седамдесетак земаља.
- Имамо их, наравно, и из Србије. Надам се да ћу тачно изговорити назив произвођача... – каже нам љубазни продавац.
Реч је о нашој аутохтоној сорти прокупац. Бутељка, пуњена у познатој винарији у Блацу, овде се продаје по цени од 16,50 евра.
ПРОМЕЊЕН И ЗАКОН
Пројекат изградње Винског града је својевремено наишао на критике удружења за заштиту од алкохола и зависности. Зато је, између осталог, промењен и члан закона о забрани промоције аклохола у коме се од тада истиче да новински текстови и туристичка понуда око алкохолних пића не спадају у рекламу.
У овом музеју вина у Бордоу за знатижељне организују и обиласке винограда с дегустацијом у региону који има више од 7.000 двораца око којих су засађени чокоти. Плови се бродом реком Гароном, преко чијих обала се уз пратњу енолога стиже до поседа у чијим подрумима се чува драгоцена течност.
Простор Винског града може и да се закупи, за различите приватне догађаје, укључујући и салу Белведер с које, са висине од 35 метара, пуца поглед на цео Бордо и околину. На овим прославама се, наравно, дегустира пробрано винце.
Овде се, на кратким курсевима, колико се то може током једне посете, подучава и начину дегустације, мирисним чулима, али и непцима. Вино ту може да се дегустира на различите начине, уз софрологију, односно технику опуштања засновану на јоги, па све до традиционалног пијуцкања уз пршуту и чоколаду.
Овде се учи и хармонији укуса уз асоцијацију сирева с вином, прављење коктела или разликовање особености врхунских вина из Бордоа, али и читавог света.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО СУ НОВЕ САД БОМБЕ: Разорили иранске нуклеарке, сад шаље "разарача бункера"
ВАЗДУХОПЛОВНЕ снаге САД су раније испустиле неколико ових ракета из бомбардера Б-2 Спирит на ирански постројење за обогаћивање нуклеарног уранијума Фордо, а муниција која се сада наручује има за циљ да замени ону која се тада користила.
17. 02. 2026. у 17:29
ДОРУЧАК КЕЈТ МИДЛТОН: Чиме принцеза започиње дан?
ПРИНЦЕЗА од Велса је позната по томе што се придржава посебно здраве исхране, а није јој стран ни боравак у кухињи где спрема хранљиве домаће оброке за супруга, принца Вилијама, и њихово троје деце: принца Џорџа, принцезу Шарлот и принца Луиса.
18. 02. 2026. у 09:35
СРПСКА У СТРАХУ: "Босански Ханибал Лектор" излази на слободу - убијао дављењем, закопавао лешеве у кокошињац
ИЗА решетака се налази од 26. маја 2006. године, када је ухапшен и притворен, а од тада ниједан дан није провео изван затвора - и понашао се уредно.
17. 02. 2026. у 17:58
ПРЕМИНУО ТВОРАЦ ЛЕГЕНДАРНИХ СВЕТСКИХ ХИТОВА: Изгубио битку од опаке болести
БИЛИ Стајнберг је написао неке од највец́их поп хитова 1980-их и 1990-их и стајао је иза песама које су изводиле певачи од Витни Хјустон и Селин Дион до Мадоне и Синди Лопер.
18. 02. 2026. у 09:05
Уништен још један луксузни ауто Баке Прасета: "Штета је огромна, не знам како је то испливало у јавност" (ВИДЕО)
"ПЛАТИО сам ауто превише и мислио сам да ћу га возити баш дуго."
17. 02. 2026. у 18:23
ТАТЈАНА ПОГИНУЛА, ШТА ЈЕ СА ДАРКОМ? Скинут са апарата, у тешком стању, али је изашао из индуковане коме
ДАРКО Јевтић задобио је бројне повреде у судару са камионом.
17. 02. 2026. у 16:34
СКАНДАЛ! РАМА ОБЈАВИО СНИМАК РАЗГОВОРА СА ТАЧИЈЕМ: "Срећна независност комаданте, брате мој, грлим те много и волим" (ВИДЕО)
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама објавио је снимак телефонског разговора са бившим вођом злочиначке ОВК Хашимом Тачијем, који се тренутно налази у притвору Специјалног суда у Хагу, где је оптужен за ратне злочине и злочине против човечности.
17. 02. 2026. у 20:01
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"МАМА, ЈА ИМАМ РАК": Славица Ђукић Дејановић о борби за живот сина јединца - сам себи дао дијагнозу
"ДУШАН ЈЕ сам себи дао дијагнозу"
16. 02. 2026. у 19:12 >> 19:12
Најновије из рубрике
ДА МАЛА СРЦА КУЦАЈУ ЗДРАВО: Хуманитарац Милан Мићуновић (35) шириће на бициклу свест о деци са урођеним срчаним манама
У БОЛНИЦИ у Тиршовој, годишње се око 250 малишана оперише због урођених аномалија на срцу, а ожиљак на њиховим грудима, испод одеће, осим најближих, околина не види.
14. 02. 2026. у 19:53
ГРАДИО ЗАДУЖБИНЕ, ШКОЛОВАО СИРОТИЊУ: Храм Светог Трифуна на Топчидеру обележава славу и даје помен свом ктитору Николи Спасићу
У ЦРКВИ Светог Трифуна на Топчидерском гробљу данас се обележава храмовна слава, али се и поменом одаје почаст његовом ктитору Николи Спасићу.
14. 02. 2026. у 07:00
ИЗ КИНЕ У КУЛУ: Изложба "Трон" Павела Суровог у Ликовној галерији Културног центра (ФОТО)
У ЛИКОВНОЈј галерији Културног центра Кула отворена је изложба "Трон" награђиваног фотографа Павела Суровог из Кисача.
13. 02. 2026. у 17:30
СТВОРИО СУВЕРЕНУ СРБИЈУ: Навршава се 125 година од смрти краља Милана Обреновића, обновитеља наше независности
ПРЕ 125 година, 11. фебруара 1901, преминуо је усамљен и у изгнанству у Бечу први нововековни српски краљ Милан Обреновић, обновитељ независне и суверене Србије, коју је из позиције вазалне кнежевине османског царства извео на међународну сцену као пуноправну државу.
11. 02. 2026. у 07:00
СКЛАЊАО САМ МУ УГАЉ СА ЛИЦА...: Рудар Ненад је у јами, из загрљаја смрти отео свог колегу Драгана
ДУБОКО у метанској јами рудника Лубница, под светлом лампе која трепери на шлему, Ненад Ђорђевић (32) из Зајечара учинио је оно што се не учи - да реагује човечно и срцем. Када су се на његовог колегу Драгана Николова обрушиле тоне угља, без оклевања је кренуо да га избави, иако је знао да метан не опрашта ни варницу и да се живот мери секундама.
09. 02. 2026. у 14:00
Коментари (0)