ОД СМОКВЕ СВЕ ЛЕКОВИТО: Ове сезоне суша у Херцеговини осетно умањила приносе воћа, али не и квалитет
ХЕРЦЕГОВИНУ је овог лета погодила велика суша због чега су приноси свих култура, осим грожђа, били знатно мањи, а ништа боље није прошла ни смоква, воћка која је заштитни знак Херцеговине.
Божо Влачић / Фото Д. Цураћ
Божо Влачић из Требиња један је од ретких који се баве плантажним узгојем овог воћа, а поред суше имао је проблема и са наводњавањам због радова на кориту недалеко од његове плантаже.
Ипак, и поред тога, он истиче овогодишњи квалитет.
- Род није најбољи, јер пола смокве током лета није ни рађало, баш овде у делу где је земља песковита. Међутим, смоква је таква биљка и у другом делу где има земље влага се задржала, мањи су били приноси, али је квалитет на врхунском нивоу - каже Влачић.
Сем тога што је смоква заштитни знак Херцеговине, ради се о веома захвалној биљци од које се могу користити поред плода и остали делови. Тако је смоквин лист, захваљујући томе што се ради о воћки која се ничим не третира, веома здрав и лековит, нарочито за дијабетичаре и људе који пате од повишене масноће у крви.
- Веома је тражено слатко од тврде смокве без заслађивача, затим пекмези, џемови, суве и пуњене смокве, ракије и ликери. Смоква је изузетно здрава, а на цени су и сирупи за кашаљ, чај, као и брашно од листа - додао је Влачић.
На једној од парцела где узгаја смокве налази се девет различитих сорти па берба траја и више од шест месеци.
- На плантажи имам девет сорти и то наших аутохтоних. Имам две весте петроваче, шарабуље, бегове, а ево и у новембру имаћемо шта убрати - нагласио је Влачић.
ИЗОСТАЛИ ПОДСТИЦАЈИ ДРЖАВЕ
НА подручју Херцеговине, Божо Влачић и његов брат били су међу првима који су се озбиљније бавили узгојем смокава, надајући се да би то могао бити бренд, јер тржишта за производе од тог воћа има. Али, надлежне институције то још увек не препознају.
- Подигли смо прву плантажу смокава и мислили смо да ће држава помоћи, односно да ће се активније укључити да то крене. Међутим, то се још увек не препознаје као исплатив пројекат - истиче Влачић.
Препоручујемо
ПОКЛАЊА СМОКВЕ НАРОДУ: Великодушни гест маслинара из околине Улциња, Билала Краје
13. 07. 2021. у 06:34
СМОКВА СМАЊУЈЕ ТУМОРЕ: Добар извор калијума и минерала који регулише крвни притисак
22. 09. 2021. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
ПАРИЦА "ОТИШЛА ИЗ КУЋЕ": Коме је припао долар из Бренине чеснице? (ФОТО)
ПАРИЦА означава благостање и богатство у наредној години.
08. 01. 2025. у 11:11
"МИРНО СПАВАЈ, СЛАВА ТИ" Познати сломљени због смрти трагача: "Мора ли и Божић да крене лошим вестима?"
СРЦЕ великог уметника и квизомана престало је да куца изненада у порти цркве у Јабуковцу где је отпутовао да прослави Божић.
07. 01. 2025. у 14:21
ПАНИКА У ПРИШТИНИ: Кикл добио мандат за формирање нове аустријске владе, за њега Косово није држава
ЛИДЕР крајње десничарске Слободарске партије Аустрије (ФПО) Херберт Кикл добио је данас мандат за формирање нове аустријске владе, а његова странка упутила је прошле године предлог резолуције аустријској Скупштини којом захтева да се парламент изјасни против признања тзв. Косова.
06. 01. 2025. у 19:41
"РАДУЈЕМ СЕ СВЕМУ ШТО ДОЛАЗИ" Анастасија на Божић поделила срећне вести: "После много година..." (ФОТО)
АНАСТАСИЈА се прво похвалила на мрежама, а онда је послала и јасну поруку.
08. 01. 2025. у 10:20
ТУГА! Преминуо легендарни фудбалер Црвене звезде
Некадашњи фудбалер Црвене звезде Душан Маравић преминуо је у 85. години, саопштио је клуб.
07. 01. 2025. у 14:13
ТРАМП ЗАПАЛИО СВЕТ ИЗЈАВОМ: Не могу да искључим могућност употребе војне силе!
НОВОИЗАБРАНИ председник САД Доналд Трамп изјавио је данас да не може да искључи могућност употребе војне силе или економске принуде, укључујући повећање царина, када је у питању преузимање контроле над Гренландом и Панамским каналом.
07. 01. 2025. у 18:50
"ОСВЕТА МАЂАРСКОЈ ЗБОГ ПОДРШКЕ ДОНАЛДУ ТРАМПУ" Сијарто оштро о санкцијама САД-а Орбановом шефу кабинета
МИНИСТАР спољних послова Мађарске Петер Сијарто данас је критиковао одлуку Вашингтона да уведе санкције шефу кабинета мађарског премијера Виктора Орбана, Анталу Рогану, због сумње да је умешан у корупцију у Мађарској.
07. 01. 2025. у 18:12
НИЈЕ НИ СЛУТИО ТРАГИЧНУ ВЕСТ: Мемедовић поделио слику са Милорадом дан пре његове смрти (ФОТО)
МИЛИНКОВИЋ је отишао у цркву на литургију где му је изненада позлило.
07. 01. 2025. у 13:21
Најновије из рубрике
"НАША НАЈВЕЋА СВЕТИЊА" Стевандић: Српски народ је одлучан да сачува Републику Српску
ПРЕДСЕДНИК Народне скупштине Републике Српске Ненад Стевандић честитао је свим грађанима Дан Републике, са жељом да 33. рођендан Републике прославе у миру, слози, напретку и благостању.
08. 01. 2025. у 09:09
"ЗА ВЈЕЧНОСТ РОЂЕНА" Додик: Српска и ове године с поносом дочекује 9. јануар - Дан Републике (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Републике Српске Милорад Додик објавио је на платформи Икс спот "За вјечност рођена", што је и слоган обележавања Дана Републике, 9. јануара, које данас почиње у Бањалуци.
08. 01. 2025. у 09:00
НОВИ УДАРИ НА СРПСКУ ИЗ САРАЈЕВА: Хелез забранио прелет војних авиона и хеликоптера из Србије
МИНИСТАР одбране БиХ Зукан Хелез одбио је дати сагласност за прелет војног авиона или хеликоптера из Србије преко БиХ.
07. 01. 2025. у 13:23
КРВАВИ БОЖИЋ У КРАВИЦИ: Годишњица масакра над српским становништвом у Подрињу
НА Православни Божић, 7. јануара 1993. године догодио се један од најмасовнијих и најбруталнијих злочина над српским становништвом у Подрињу, када је у месту Кравица страдало 49 лица, а злочинци до данас нису одговарали.
07. 01. 2025. у 12:57
''БОЖИЋ ЈЕ ПРАЗНИК КОЈИ НАС ПОДСТИЧЕ НА ДОБРО'' Додик честитао: Мир Божији, Христос се роди
ПРЕДСЕДНИК Републике Српске Милорад Додик упутио је честитку Његовој светости патријарху српском Порфирију, свештенству и монаштву Српске православне цркве и свим православним верницима поводом најрадоснијег хришћанског празника Божића.
07. 01. 2025. у 10:29
Коментари (0)