ОД СМОКВЕ СВЕ ЛЕКОВИТО: Ове сезоне суша у Херцеговини осетно умањила приносе воћа, али не и квалитет

Д. ЦУРАЋ

08. 11. 2021. у 07:13

ХЕРЦЕГОВИНУ је овог лета погодила велика суша због чега су приноси свих култура, осим грожђа, били знатно мањи, а ништа боље није прошла ни смоква, воћка која је заштитни знак Херцеговине.

ОД СМОКВЕ СВЕ ЛЕКОВИТО: Ове сезоне суша у Херцеговини осетно умањила приносе воћа, али не и квалитет

Божо Влачић / Фото Д. Цураћ

Божо Влачић из Требиња један је од ретких који се баве плантажним узгојем овог воћа, а поред суше имао је проблема и са наводњавањам због радова на кориту недалеко од његове плантаже.

Ипак, и поред тога, он истиче овогодишњи квалитет.

- Род није најбољи, јер пола смокве током лета није ни рађало, баш овде у делу где је земља песковита. Међутим, смоква је таква биљка и у другом делу где има земље влага се задржала, мањи су били приноси, али је квалитет на врхунском нивоу - каже Влачић.

Сем тога што је смоква заштитни знак Херцеговине, ради се о веома захвалној биљци од које се могу користити поред плода и остали делови. Тако је смоквин лист, захваљујући томе што се ради о воћки која се ничим не третира, веома здрав и лековит, нарочито за дијабетичаре и људе који пате од повишене масноће у крви.

- Веома је тражено слатко од тврде смокве без заслађивача, затим пекмези, џемови, суве и пуњене смокве, ракије и ликери. Смоква је изузетно здрава, а на цени су и сирупи за кашаљ, чај, као и брашно од листа - додао је Влачић.

На једној од парцела где узгаја смокве налази се девет различитих сорти па берба траја и више од шест месеци.

- На плантажи имам девет сорти и то наших аутохтоних. Имам две весте петроваче, шарабуље, бегове, а ево и у новембру имаћемо шта убрати - нагласио је Влачић.

ИЗОСТАЛИ ПОДСТИЦАЈИ ДРЖАВЕ

НА подручју Херцеговине, Божо Влачић и његов брат били су међу првима који су се озбиљније бавили узгојем смокава, надајући се да би то могао бити бренд, јер тржишта за производе од тог воћа има. Али, надлежне институције то још увек не препознају.

- Подигли смо прву плантажу смокава и мислили смо да ће држава помоћи, односно да ће се активније укључити да то крене. Међутим, то се још увек не препознаје као исплатив пројекат - истиче Влачић.

ЗАПРАТИТЕ НПОРТАЛ НА ФЕЈСБУКУ

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТО ЈЕ ИСТИНА Илон Маск хитно реаговао на објаву Виктора Орбана о УСАИД-у (ВИДЕО)

"ТО ЈЕ ИСТИНА" Илон Маск хитно реаговао на објаву Виктора Орбана о УСАИД-у (ВИДЕО)

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан назвао је на друштвеној мрежи Икс организацију УСАИД чудовиштем створеним да сломи, сруши и нагриза слободу и независност нација, након чега је милијардер Илон Маск на то одговорио "истина".

23. 02. 2025. у 15:10

СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата

СУТРА ЋЕ БИТИ ОБЈАВЉЕНО: Највећи удар на Русију од почетка рата

БРИТАНСКИ министар спољних послова Дејвид Лами изјавио је данас да ће у понедељак објавити листу мера у оквиру новог, великог пакета санкција Русији, пренели су данас британски медији.

23. 02. 2025. у 10:05

КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: Никада нисам био срећнији, осим можда као дете

КИНЕЗ СЕ ЗАМОНАШИО НА СВЕТОЈ ГОРИ Добио име Амфилогије и поручује: "Никада нисам био срећнији, осим можда као дете"

ЖИВОТНЕ приче које се крију иза монаха на Светој Гори представила је грчка телевизија "Скај" у емисији "ПримеТиме". Пред камерама су се нашли један Кинез који је постао монах, један студент из Солуна који је одмах након дипломе изабрао монаштво, монах који живи у самоћи последње 24 године.

23. 02. 2025. у 11:28

Коментари (0)

МА, КАКВА НБА ЛИГА, ХОЋУ ДА ИГРАМ У СРБИЈИ! Звезда Русије изненадила многе