ГАТАЧКО УДРУЖЕЊЕ ПРОИЗВОЂАЧА ЗАВРШИЛО РЕГИСТРАЦИЈУ: Гатачки кајмак из мешине добио званичну заштиту
УДРУЖЕЊЕ произвођача гатачког кајмака успешно је завршило поступак регистрације гатачког кајмака из мешине при Агенцији за безбедност хране Босне и Херцеговине.
Фото Општина Гацко
Овим потезом, гатачки кајмак добио је највиши степен заштите, чиме му је додата значајна тржишна вредност. Ова вест објављена је на званичном сајту општине Гацко.
Удружење је формирано пре три године с основним циљем заштите гатачког кајмака, што је један од стратешких пројеката предвиђених Стратегијом развоја општине Гацко за период од 2022. до 2028. године.
- У протекле три године уложен је огроман труд и рад, што је резултирало реализацијом десетак пројеката који су унапредили капацитете нашег удружења, повећали његову видљивост и допринели промоцији локалне заједнице. Заштитом гатачког кајмака чувамо традицију нашег краја и његових аутентичних производа. Овај успех је од изузетног значаја за локалну заједницу, с обзиром на то да је реч о првом заштићеном производу из овог подручја. Осим тога, доприноси и руралном развоју и препознатљивости региона - рекла је Драгана Миловић, председник Удружења произвођача гатачког кајмака.
У саопштењу Удружења наводи се и да су за успех заслужни бројни сарадници и партнери. Посебну захвалност изразили су општини Гацко и њеном начелнику Огњену Милинковићу, као и саветнику за стратешко планирање и развој општине Саши Слијепчевићу. Значајну подршку пружили су и професори са Пољопривредног факултета у Бањалуци - Стоја Јотановић, Ђорђе Савић и Драженко Будимир.
Помоћ и страних организација
ОСИМ домаће подршке, пројекат је добио помоћ и кроз међународне организације, укључујући ЕУ путем програма "РеЛОаД два", Светску организацију за храну и пољопривреду (ФАО), и друге партнере и организације. Гатачки кајмак из мешине већ дуже време има своје место у престижном каталогу "Ризница укуса" (Ark of Taste) у оквиру глобалног покрета Slow Food, што додатно промовише и стимулише његову производњу.
Овај важан корак не представља само очување богате традиције гатачког краја, већ и значајан допринос руралном развоју и повећању видљивости овог специфичног производа на домаћем и међународном тржишту.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАДАЛ ОТКРИО ШОКАНТНУ ВЕСТ: Шпанац болује од неизлечиве болести, а његове речи расплакаће вас
МОЖЕТЕ ли данас да замислите тениски свет без Рафаела Надала у њему? То се умало догодило када је Шпанац имао свега 17 година.
18. 12. 2024. у 18:17
ЈЕДИНА ФОТКА ЛАУШЕВЕ ПРВЕ ЖЕНЕ: Изјава два дана после убистава (ФОТО)
У НОЋИ између 30. и 31. јула 1993. године, Лаушевић је у подгоричком кафићу "Епл" убио Драгора Пејовића (20) и Радована Вучинића (19) и ранио Андрију Кажића, а то је, показало се касније, био уједно и почетак краја његовог првог брака.
18. 12. 2024. у 19:08
СИНИША МИХАЈЛОВИЋ ПИТАО МАЈКУ ДА ЛИ ЈЕ ХРВАТ ИЛИ СРБИН: "Само једном ме је било срамота"
На овај дан је преминуо Синиша Михајловић, а тим поводом је наш некадашњи репрезентативац, потом и селектор, а тренер више италијанских клубова - постао је (изнова) главна спортска тема у Хрватској.
16. 12. 2024. у 20:00
ПАРТИЗАН ДОБИЈА НАПАДАЧА: Репрезентативац у Хумској?
ФУДБАЛСКИ клуб Партизан у прелазном року ће покушати да појача конкуренцију у нападу, а чини се да ће у домаћем првенству пронаћи једну од опција.
19. 12. 2024. у 16:58
ПОЈАВИЛЕ СЕ МИСТЕРИОЗНЕ ЛЕТЕЛИЦЕ ИЗНАД САД Бајден се хитно огласио: "Све се детаљно проверава"
АМЕРИЧКИ председник Џозеф Бајден прекинуо је ћутњу и огласио се поводом све већег броја мистериозних дронова који су се појавили на небу изнад три савезне државе.
18. 12. 2024. у 21:47
УМРЛА У 31. ГОДИНИ: Трагична смрт учитељице из "Лепих села" - издахнула брзо после кобне дијагнозе
"ДЕО тајне у својим остварењима је несумњиво што је истински волела ликове које је играла и публику пред собом."
19. 12. 2024. у 11:46
ЈЕЗИВА ПРЕТЊА МЕДВЕДЕВА: Уредници британског листа "Тајмс" су легитимна војна мета
БИВШИ руски председник Дмитриј Медведев данас је означио уреднике британског листа "Тајмс" као "легитимну војну мету", реагујући на њихово писање о убиству руског генерала Игора Кирилова, пренели су британски медији.
19. 12. 2024. у 09:50
УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став
ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.
18. 12. 2024. у 17:25
ТРАМП ИМА НОВУ ФРИЗУРУ: Мреже се усијале од коментара (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп због једног снимка постао је тема бројних расправа. На X-у (бившри Твитер) се, наиме, појавио снимак која га приказује са новом фризуром.
19. 12. 2024. у 08:37 >> 19:03
Најновије из рубрике
СТЕВАНДИЋ: Упркос америчким санкцијама Српска неће одустати од суверенитета и имовине
ПРЕДСЕДНИК Народне скупштине Републике Српске Ненад Стевандић изјавио је да Српска неће одустати од свог суверенитета и имовине упркос америчким санкцијама.
19. 12. 2024. у 18:32
НИСУ МУ НИ ИЗВАЂЕНИ КОНЦИ: Суд БиХ у журби, тражи да се Додик појави на суђењу наредне седмице
СУД БиХ је доставио позив за наставак главног претреса у кривичном поступку против председника Републике Српске Додика и в.д. директора Службеног гласника Милоша Лукића за среду, 25. децембар, позивајући се на мишљење судског вештака доктора Хариса Вранића да је предсједник Додик здравствено способан за суђење, рекао је бранилац председника Српске Горан Бубић.
19. 12. 2024. у 16:56 >> 18:06
ДОДИКА ПОСЕТИО ЧОВИЋ: "Подршка коју имам након операције, од породице, пријатеља и сарадника значи ми веома много"
ПРЕДСЕДНИКА Републике Српске Милорада Додика посетио је током опоравка од оперативног захвата председавајући Дома народа Парламентарне скупштине и председник ХДЗ-а Драган Човић.
19. 12. 2024. у 16:46
СВЕТИ НИКОЛА ЈЕ ЗАШТИТНИК И ДЕЦЕ: Обележена крсна слава вртића “Душко Радовић” у Угљевику
Малишани и запослени Дечјем вртићу "Душко Радовић" из Угљевика са пуно радости и весеља прославили су данас крсну славу Светог Николаја – Никољдан.
19. 12. 2024. у 13:15
"БИСТРИЦА" У ПОГОНУ ЗА ОКО ДВЕ ГОДИНЕ: Влада Српске договорила кредитни аранжман са кинеским инвеститором за пројекат код Фоче
ИАКО се у јавности појавила информација да је пројекат изградње Хидроцентрале "Бистрица" код Фоче под знаком питања и да неће бити завршен, а са таквим сценариом енергетски сектор Српске би дошао у веома тешку ситуацију, из Владе РС су демантовали такве информације и са представницима кинеске компаније "Авик" потписали уговор о финансирању завршетка изградње хидроцентрале на реци Бистрици.
19. 12. 2024. у 06:15
Коментари (0)