ОПРЕЗНО СА ПЕЧУРКАМА, БРОЈ ТРОВАЊА У ПОРАСТУ: Шуме у Српској преплављене јестивим али и отровним врстама

Невена Бунић

23. 11. 2024. у 06:00

ЗБОГ тровања печуркама, за месец дана шест пацијената је збринуто на Универзитетско-клиничком центру (УКЦ) Српске у Бањалуци. Срећом, нису имали тежих последица по здравље.

ОПРЕЗНО СА ПЕЧУРКАМА, БРОЈ ТРОВАЊА У ПОРАСТУ: Шуме у Српској преплављене јестивим али и отровним врстама

Сушно лето није обећавало, али продужена топла и кишна јесен продужила је и сезону брања. Јестиве печурке које су се највише брале су вргањи, сунчанице, краснице, а крећу и црне трубе. Међутим, неискусни берачи беру све под руком.

За "Новости" су из УКЦ-а потврдили да су претходног месеца имали више интервенција због тровања печуркама.

- Током прошлог месеца имали смо шест пацијената са симптомима гастроинтестиналног тровања. То су мучнина, главобоља, повраћање и пролив. Тровања су прошла без последица, радило се о кратким хоспитализацијама - навела је проф. др Антонија Верхаз, начелница Клинике за инфективне болести УКЦ РС.

Професорка на Катедри за микробиологију и биологију на ПМФ у Бањалуци Свјетлана Лолић, истиче да свака јестива гљива има отровну двојницу или више њих, и да берачи морају бити веома опрезни приликом брања.

Халуцинације

СРЕДИНОМ прошлог месеца чак 26 особа је збринуто у УКЦ Тузла због тровања печуркама, а међу њима је било и пацијената који су имали халуцинације.

- Симптоми тровања су се јављали од једног до четири сата од конзумације гљива. То су болови у стомаку, повраћање и пролив. Имали смо и одређен број случајева, где су пацијенти имали халуцинације, поспаност, сужене зенице, успорен рад срца, хипотензију, знојење - навели су у УКЦ Тузла.

- Најопасније печурке код нас су пупавке и њиховом конзумацијом долази до тежих последица, па и до смртног исхода. Зелене, беле, пролећне и смрдљиве пупавке су отровне и неке од најотровнијих на свету. Најчешћа тровања код нас су са ољуштеним мухарама, које берачи грешком замене са јестивом благвом. Честа грешка је замена отровних заводница са лисичаркама, као и замена отровних са јестивним шампињонима - каже Лолићева.

Лолићева саветује берачима да при брању поред себе имају искусну особу, али и да се добро информишу о карактеристикама отровница.

- Нису тачна правила по којима су печурке које су "начете" од пужева или других животиња јестиве, јер немају сви организми исте ензиме. Пужеви, па чак и козе могу да једу гљиве које су отровне људима. Такође, није тачно ни правило да уколико промени боју када се пресече, да је отровна. Велики број јестивих печуарака мења боју, таква је и цењена врста вргања зелењача - појаснила је Лолићева.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

Свет

0 21

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 44

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - поштују стари календар (ФОТО/ВИДЕО)

Друштво

0 0

НЕОБЈАШЊЕН ФЕНОМЕН: Мноштво змија долази у цркву сваке године на Велику госпојину - "поштују" стари календар (ФОТО/ВИДЕО)

ПРАВОСЛАВНИ верници 28. августа славе Велику госпојину, а занимљив феномен, који наука још није објаснила, везује се за овај празник на грчком острву Кефалонија. Додуше - не за 28. август, већ за 15. када се Велика госпојина славила по старом календару. У то време, сваке године, у једну цркву долази велики број змија, што је навело маштовите локалце да исконструишу бројне легенде.

28. 08. 2025. у 11:02