ИДЕАЛНА И ХРАНА И ЛЕК: Производња јапанских препелица и препеличјих јаја из Велике Обарске код Бијељине
МИЛАН Микић (71) из Велике Обарске код Бијељине, власник је највеће фарме за узгој јапанске препелице и производњу препеличјих јаја у БиХ.
У години пандемије вируса корона, јаја препелице су изузетно тражена, јер су идеална храна за јачање имунитета, поправљање крвне слике и лечење астме, бронхитиса, зачепљености крвних судова, високог крвног притиска, дијабетеса...
Милан, његов син Бранко и снаха Бранкица, дневно из препеличјих гнезда, прикупе и припреме за продају и по 2.500 јаја.
- Са узгојем јапанске препелице смо почели пре 12 година,прича Милан, и годишње из матичног јата излежемо и до 20.000 јединки. Пласман је обезбеђен, и покривамо ланце маркета од Сарајева, Бањалуке до Сплита. Заокружили смо производни процес, па поред производње препелица и јаја, припремамо и храну за препелице по властитој рецептури.
ВИСОК СТЕПЕН ХРАНЉИВОСТИ
МОДЕРНА медицина потврђује лековитост препеличијих јаја, и ово је једина терапија коју је дозвољено спроводити и када се,по препоруци лекара, узимају и неки други лекови.
По својој храњивости, једно јаје препелице мења пет јаја домаће кокошке, и садрже пет пута више фосфора, осам пута више гвожђа и шест пута више витамина Б1 од кокошијих јаја.
Нажалост, без обзира на то што је у питању производња здраве хране, не наилазимо на разумевање и подршку ни локалних ни републичких власти, и ускраћени смо за било какве субвенције и подстицај производње. Много више људи би могло да се укључи у ову производњу, јер се ради о изузетно отпорној и прилагодљивој птици. То је показала и чернобиљска катастрофа, када су у кругу од 50 километара, опстале само јапанске препелице. Чињеница, да се месо ове птице често нађе и на јеловнику руског председника Путина, само потврђује причу о квалитету меса и јаја ове птице - појашњава Милан Микић, и додаје, да је лечење препеличјим јајима врло једноставно - потребно је само попити одређен број јаја у сировом стању, а терапија траје око 50 дана.
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа
УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.
15. 01. 2025. у 12:23
"ЉУДИ ЋЕ УМРЕТИ" Ватрогасци недељама пре ужаса у Лос Анђелесу упозоравали на најгори сценарио
МАЊЕ од месец дана пре него што су пожари захватили Лос Анђелес, група искусних ватрогасаца окупила се на Градском већу како би тражили већа средства.
15. 01. 2025. у 14:03
ОД КОЛЕГА ИЗ "ПОТЕРЕ", САМО МЕМЕД: Зашто "трагачи" нису били на сахрани?
МИЛОРАД Милинковић преминуо је у 60. години на Божић, у цркви у Јабуковцу где је пратио литургију.
13. 01. 2025. у 20:59
Коментари (0)