ТУРШИЈА ЗА ГОТОВО 6.000 АКАДЕМАЦА: Припрема зимнице у нишком Студентском центру
СТУДЕНТСКИ центар у Нишу брине о исхрани 6.000 академаца који живе у овдашњим домовима, па увелико припрема чак 20 тона домаће зимнице којом ће допуњавати оброке.
Слободан Ранђеловић, Фото Д. Алихоџић
Слободан Ранђеловић, помоћник директора задужен за исхрану, каже да су они једини у Србији који сами за студенте киселе туршију, јер сматрају да је то здравија, али и јефтинија варијанта.
- Посао смо започели 5. септембра и већ крајем новембра зимница ће бити спремна за послуживање. Некада смо овако обезбеђивали чак 40 тона, али су количине преполовљене због тога што, услед пандемије, студенти наставу прате онлајн. Иначе, ову праксу смо увели још 2005. и сви су задовољни, јер не постоји норматив, већ се салате послужују по принципу шведског стола па могу уз оброк да поједу колико желе - каже Ранђеловић и примећује да академци највише воле укисељени карфиол.
ПОСАО Радници СЦ на "задатку", Фото Д. Алихоџић
Кисели купус, сазнајемо, користе и за сарме, а исти је случај и са паприкама. И шаргарепа, зелени парадајз и љуте папричице су домаћег порекла, све поврће је прошло ригорозне контроле, а особље СЦ за припрему користи само со и шећер.
- Оваква зимница је здрава и нашим корисницима омогућава да на природан начин унесу потребне витамине. Узорци се редовно шаљу Институту за јавно здравље у Нишу и када они потврде да је све у реду, салата може да се нађе на столовима - прецизира нутрициониста Душица Јевђић Делић.
ШПАЈЗ
МНОГЕ Нишлије не знају да СЦ има највећи шпајз у граду, од чак 400 квадрата, те да се зимница чува у преуређеном атомском склоништу.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
"КАО ИЗ АПОКАЛИПТИЧНОГ ФИЛМА": Црни облаци за тренутак прекрили Крагујевац (ВИДЕО)
13. 05. 2026. у 13:56
ОБЕЗБЕЂЕНО 1.400 ПАРКИНГ МЕСТА: Током 93. Међународног пољопривредног сајма у Новом Саду
13. 05. 2026. у 13:13
СТИПЕНДИЈА - 20.000 МЕСЕЧНО: Краљевчани помажу своје најуспешније студенте
13. 05. 2026. у 12:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУЗАНА НОЋ ПРОВЕЛА ПОД ОСТРОГОМ: Веровала је у чудо, спавала у конаку и осетила посебну магију
УДОВИЦА Саше Поповића је у манастиру боравила с пријатељицом, а у њему је, како каже осетила посебну енергију.
12. 05. 2026. у 07:48
"ЛУДИЛО" У ТУРСКОЈ! Душан Алимпијевић и његов Бешикташ убедљиво савладали Фенербахче на гостовању
Кошаркаши Бешикташа дошли су до великог тријумфа пошто су на гостовању савладали Фенербахче са 85:72
13. 05. 2026. у 20:03
"МАЈКЕ НИСУ РАЂАЛЕ РОБОВЕ": О чему певају Хрватице на Евровизији - текст је изазвао ГНЕВ Турака
ХРВАТСКУ на Евровизији ове године представља група "Лелек" са песмом "Андромеда", а девојке су наступиле под редним бројем три.
12. 05. 2026. у 21:58
"ЗЕЛЕНСКИ ПРИСТАО НА СВЕ РУСКЕ УСЛОВЕ, ХТЕО ДА ИМ ДА ДОНБАС!" Проговорила бивша десна рука украјинског председника - дигла се бура у Кијеву
ЈУЛИЈА Мендел, бивша портпаролка украјинског председника, тврди да је Володимир Зеленски током мировних преговора 2022. био спреман да препусти Донбас Русији, али је Кабинет председника одбацио те тврдње као неутемељене.
13. 05. 2026. у 08:39
АНА СЕВИЋ КРИШОМ ДАЛА ОТКАЗ "Плачући сам ишла на посао..."
НИЈЕ себе проналазила у овом послу...
12. 05. 2026. у 09:05
ХАОС! НАОРУЖАНИ НАВИЈАЧИ ПОВРЕДИЛИ И СРПСКУ ПОЛИЦИЈУ! Хулигани изазвали тучу, полицајци повређени заводећи ред, много ухапшених!
Најновије вести из српског фудбала као да су из рубрике "црна хроника".
12. 05. 2026. у 17:39
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
БИРАЈУ НАЈЛЕПШИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Град Кикинда упутио позив учесницима
Поводом Славе града, летњег Св. Николе, 22. маја, и храмовне славе, у Кикинди ће се и ове године бирати најлепши славски колач, затим онај који је најбољег укуса и структуре и најбољи колач у целини.
13. 05. 2026. у 20:31
"КАО ИЗ АПОКАЛИПТИЧНОГ ФИЛМА": Црни облаци за тренутак прекрили Крагујевац (ВИДЕО)
ГОТОВО нестваран призор снимљен је јуче у Крагујевцу за време непогоде која се тек припремала да "удари" овај део Србије.
13. 05. 2026. у 13:56
ОБЕЗБЕЂЕНО 1.400 ПАРКИНГ МЕСТА: Током 93. Међународног пољопривредног сајма у Новом Саду
ЗА време „93. Mеђународног пољопривредног сајма“, од 16. до 21. маја, ЈКП „Паркинг сервис” организоваће паркирање у околним улицама Новосадског сајма у којима има више од 1.400 паркинг места.
13. 05. 2026. у 13:13
СТИПЕНДИЈА - 20.000 МЕСЕЧНО: Краљевчани помажу своје најуспешније студенте
Од 2015. године Краљевчани стипендирају своје најбоље студенте, а за ову намену у актуелној школској години из градске касе издвојено је укупно 10 милиона динара.
13. 05. 2026. у 12:11
КЊИЖЕВНО ВЕЧЕ „Др ВЛАДО СПИРОСКИ И ПРИЈАТЕЉИ“: Дружење са доктором, песником и музичарем у Јагодини
У ЈАГОДИНСКОМ Културном центру књижевно вече „Др Владо Спироски и пријатељи“ донеће публици прегршт поезије, разговора и промоције писане речи из угла познатог јагодинског доктора, песника и музичара.
13. 05. 2026. у 11:59
Коментари (0)