ТУРШИЈА ЗА ГОТОВО 6.000 АКАДЕМАЦА: Припрема зимнице у нишком Студентском центру
СТУДЕНТСКИ центар у Нишу брине о исхрани 6.000 академаца који живе у овдашњим домовима, па увелико припрема чак 20 тона домаће зимнице којом ће допуњавати оброке.
Слободан Ранђеловић, Фото Д. Алихоџић
Слободан Ранђеловић, помоћник директора задужен за исхрану, каже да су они једини у Србији који сами за студенте киселе туршију, јер сматрају да је то здравија, али и јефтинија варијанта.
- Посао смо започели 5. септембра и већ крајем новембра зимница ће бити спремна за послуживање. Некада смо овако обезбеђивали чак 40 тона, али су количине преполовљене због тога што, услед пандемије, студенти наставу прате онлајн. Иначе, ову праксу смо увели још 2005. и сви су задовољни, јер не постоји норматив, већ се салате послужују по принципу шведског стола па могу уз оброк да поједу колико желе - каже Ранђеловић и примећује да академци највише воле укисељени карфиол.
ПОСАО Радници СЦ на "задатку", Фото Д. Алихоџић
Кисели купус, сазнајемо, користе и за сарме, а исти је случај и са паприкама. И шаргарепа, зелени парадајз и љуте папричице су домаћег порекла, све поврће је прошло ригорозне контроле, а особље СЦ за припрему користи само со и шећер.
- Оваква зимница је здрава и нашим корисницима омогућава да на природан начин унесу потребне витамине. Узорци се редовно шаљу Институту за јавно здравље у Нишу и када они потврде да је све у реду, салата може да се нађе на столовима - прецизира нутрициониста Душица Јевђић Делић.
ШПАЈЗ
МНОГЕ Нишлије не знају да СЦ има највећи шпајз у граду, од чак 400 квадрата, те да се зимница чува у преуређеном атомском склоништу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"АУХ, ШТА ПРИЧА ОВА ЖЕНА?!" Карлеуша бесна због изјаве Милице Павловић, брутално јој одговорила
ИЗЈАВА Милице Павловић није остала непримећена код Јелене Карлеуше...
23. 10. 2025. у 14:25
ЈЕЗИВА ИСПОВЕСТ! Возач Формуле признао: Ножем сам убио оца!
Најновије вести из света спорта су шокантне.
23. 10. 2025. у 16:05
МАПА ЕВРОПЕ СА "НАДИМЦИМА" ПРЕСТОНИЦА: Ево како су "прекрстили" Београд (ФОТО)
НА ИНСТАГРАМУ се појавила мапа која је одмах привукла пажњу.
23. 10. 2025. у 19:16
СРБИН БЛОКИРАО ХРВАТСКУ ГРАНИЦУ: Скинуо наочаре, погледао у ЕЕС камеру - људи нису веровали шта ради
"ДА ИСПАДНЕМ лепо кад већ иде у систем!"
23. 10. 2025. у 20:08 >> 20:08
УМРЛА ЧУВЕНА СТИЛИСТКИЊА БЕЗ КОЈЕ 90те НЕ БИ БИЛЕ ТО ШТО СУ БИЛЕ: Модни свет оплакује једну од најбољих свих времена!
МЕЛАНИ Ворд била је једна од најоригиналнијих и најтраженијих стилисткиња.
24. 10. 2025. у 09:11
ЗАШТО? Влада наредила - не спашавајте их! Угинуло 27 китова
НИСУ познати тачни узроци овог жалосног догађаја.
23. 10. 2025. у 21:08
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
СПАВА ПОРЕД ВЦ ШОЉЕ БЕЗ ПОКЛОПЦА Хаос у затвору где је Саркози, вичу му: "Осветићемо Гадафија!" Посебан третман за бившег председника
"СВИ затвореници праве буку, вичу, лупају по зидовима..."
22. 10. 2025. у 15:32
Најновије из рубрике
ЗА ЊИХ "НЕ ВАЖИ" ПРВЕНСТВО ПРОЛАЗА: Кикинђани слабо поштују саобраћајне прописе, па су саобраћајне несреће честе
ЗА мање од недељу дана на раскрсници у центру Кикинде, на углу улица Ђоке Радака и Војводе Мишића, догодиле су се две саобраћајне несреће и то због непоштовања саобраћајних прописа. Оба судара изазвана су због непоштовања правила првенства пролаза, а један аутомобил ударио је у - кућу.
24. 10. 2025. у 06:45
ЧОВЕК И КОЊ КАО ЈЕДНО: Пожаревљанин Андрија Стерђевић са 17. година остварио дечачки сан, па наставио да ниже успехе
ПОЖАРЕВЉАНИН Андрија Стерђевић (34) винуо се у сам врх коњичког спорта јер је на последњим "Љубичевским коњичким играма", у атрактивном и изузетном захтевном љубичевском вишебоју, тријумфовао на коњу Мистерија - поновивши успех из 2019, када је такође био најуспешнији у гађањима топузом, стрелом и копљем, те сечом сабљом и у курирском јахању, па се окитио титулом љубичевског витеза.
23. 10. 2025. у 16:35
ОЧУВАЊЕ ПРИРОДНОГ СТАНИШТА ПТИЦА: Акција у Парку природе "Русанда" у Меленцима
ДРУШТВО за заштиту и проучавање птица Србије, у суботу, 25. октобра, организује волонтерску акцију чишћења Парка природе „Русанда“ у Меленцима од комуналног отпада. Циљ акције је очување природног станишта и подизање свести грађана о значају заштите животне средине.
23. 10. 2025. у 15:48
"ПОДСТРЕК ДА РАДИМО ЈОШ БОЉЕ": У Новом Саду уручена најзначајнија градска признања (ФОТО)
НА свечаности у Градској кући, градоначелник Новог Сада Жарко Мићин и председница Скупштине Града Новог Сада Дина Вучинић уручили су Октобарску награду и Новембарску повељу, највиша градска признања овогодишњим добитиницима.
23. 10. 2025. у 15:21
ДЕСПОТОВЦУ ДЕСЕТА СЕОСКА КУЋА: Сигурни кров над главом за Марка и Јовану
ПРЕДСЕДНИК општине Деспотовац др Златко Марјановић један је од потписника међу 4.000 уговора са општинама у Србији за доделу бесповратних средстава за куповину сеоске куће са окућницом.
23. 10. 2025. у 13:49
Коментари (0)