ИЗ ГРАДА ЛУДАЈА СТИЖЕ СЛАНИНА ОД 173 КИЛОГРАМА: Кикинђанин доноси највећу сланину у Качарево на “Сланинијаду”
02. 03. 2022. у 14:36
КИКИНЂАНИН Жељко Рашевић (51) има намеру да на “Сланинијади” у Качареву понови успех који је постигао пре две године. Тада је освојио златну медаљу за највећу полу сланине од 31 килограм, а сада на чувену манифестацију носи највећu сланину која је “ у цело” тешка чак 173 килограма.
Фото: Приватна архива
Ово џиновско парче масног деликатеса има импозантне димензије, широко је 150, а дугачко 175 центиметара.
- Мислим да је ово највећа сланина у Србији, а можда и шире. Обрада, солење и димљење трајали су 45 дана. Од свиње је која је три године храњена тако да је достигла максималну величину и тежину, а сигуран сам и у добар укус. Сушио сам је на осам димова, од чак три врсте дрвета: од букве, вишње и шљиве. Имам своју пушницу и искуство у овом послу, али и знање стечено у некадашњој кланичној индустрији ПИК у Кикинди – објашњава Рашевић, надајући се успеху у Качареву.
Он и његова породица, супруга Љубица и деца, укључена су у посао производње сувог меса и прерађевина на традиционални начин. Ускоро ће регистровати и своју радњу за тај посао, јер сматрају да су занат савладали.
- У послу ми сви помажу, а највише син. Иако има 13 година он у Качарево доноси најдебљу сланину од 17 центиметара и такмичиће се. Како ћемо проћи, тек ћемо видети – каже Жељко Рашевић, мајстор за суву сланину.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ПОКЛОН ВИКТОРА ОРБАНА БРАТУ ВУЧИЋУ: У Србију стигла моћна борбена возила! (ФОТО)
У РЕПУБЛИКУ Србију ушла је велика железничка композиција натоварена са 50 оклопних борбених транспортера БТР-80А који ће појачати јединице Војске Републике Србије. То је поклон мађарског премијера Виктора Орбана српском председнику Александру Вучићу.
01. 06. 2024. у 13:24
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА СПЕКТАКЛ – ДРУГА ШАНСА ЗА МИЛИОНЕРЕ ИЛИ 15. ТИТУЛА ЗА КРАЉЕВЕ? Погледајте шта нас очекује у финалу Лиге шампиона!
Након финала Лиге Европе и Лиге конференција, ове суботе у Лондону се одржава и финале Лиге шампиона!
01. 06. 2024. у 15:00
"СЛОМИЛО МЕ ЈЕ, ПОТПУНО" Смрт у дому Снежане Савић - глумица месецима ћутала: "Много ми је тешко..."
ДОМ драмске уметнице почетком године завијен је у црно, а она од тог трена не може да дође себи.
30. 05. 2024. у 20:59
Прочитајте више
Иновација из Јапана као савршен додатак колекцији „Art Must Go On“ Бате Спасојевића
Ploom, својим софистицираним и јединственим дизајном може да се прилагоди сваком модном стилу уз велики број атрактивних аксесоара.
01. 06. 2024. у 16:46
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Ево шта су организатори Ролан Гароса урадили Новаку Ђоковићу два и по сата пред његов меч!
Новак Ђоковић је на гренд слем турниру "Ролан Гарос 2024" доживео не баш идеално изненађење.
01. 06. 2024. у 18:00
ВРЕМЕ ЈЕ ЗА СПЕКТАКЛ – ДРУГА ШАНСА ЗА МИЛИОНЕРЕ ИЛИ 15. ТИТУЛА ЗА КРАЉЕВЕ? Погледајте шта нас очекује у финалу Лиге шампиона!
Након финала Лиге Европе и Лиге конференција, ове суботе у Лондону се одржава и финале Лиге шампиона!
01. 06. 2024. у 15:00
РУСИЈА ИЗНЕНАЂЕНА: Дејан Станковић преузео Спартак, али оно што су тада урадили поједини запослени у клубу - све је запањило
Досадашњи тренер Ференцвароша Дејан Станковић има нови клуб, након што је са поменутим освојио титулу првака Мађарске. Али нови почетак - није баш идеалан. Напротив.
01. 06. 2024. у 19:13
Најновије из рубрике
КОНТРОЛА СВАКЕ ДВЕ ГОДИНЕ: Дом здравља "Нови Сад" позива жене да се пријаве на мамографске прегледе
СКРИНИНГ мамографија по одлуци Националног програма за рано откривање карцинома дојке биће обухваћене жене од 50 до 69 година са територије општине Нови Сад, Петроварадин и Сремски Карловци.
31. 05. 2024. у 20:09
У ВРШЦУ ПОЧЕЛА ПОДЕЛА БЕСПЛАТНИХ КАРТИЦА: За попусте се до сада пријавило преко 120 студената
ДАНАС је у Вршцу почела подела бесплатних студентских картица, које студентима омогућавају бројне попусте на куповину и пружање услуга из различитих области.
31. 05. 2024. у 20:08
СПОРТСКИ ДАН ЗА ДУШЕВНО ОБОЛЕЛЕ: У Старом Лецу се окупили пацијенти из 10 српских установа
ДОМ за душевно оболела лица „1. октобар“ из Старог Леца органозовао је први „Спортски дан“, на ком су учествовали пацијенти из седам психијатријских установа у Србији, као и из три дома за старе.
31. 05. 2024. у 18:58
СОМБОРЦИ НЕ МОРАЈУ ДА БРИНУ У СЛУЧАЈУ ПОЖАРА: У Бачком Моноштору одржана показна вежба
У организацији МУП-а РС, Сектора за ванредне ситуације, Ватрогасно – спасилачке јединице Сомбор, са обе стране канала ДТД на простору Специјалног резервата природе „Горње Подунавље“ код Бачког Моноштора, одржана је јавно – показна вежба евакуације и спасавања повређених и животно угрожених особа, као и њихово збрињавање уз истовремено локализовање и гашење пожара на отвореном простору.
31. 05. 2024. у 16:35
СВАКИ ПЕТИ СРЕДЊОШКОЛАЦ КОРИСТИ ЕЛЕКТРОНСКЕ ЦИГАРЕТЕ: Лекари упозоравају на штетност коришћења
Чињеница да чак 20 одсто ученика првог разреда средње школе користи електронске цигарете, док је код петака тај проценат 4,4, код седмака 12,5 одсто и да све већи број младих експериментише са новим никотинским производима, мото овогодишњег Светског дана без дуванског дима је „Заштитимо децу од утицаја дуванске индустрије“.
31. 05. 2024. у 15:38
Коментари (0)