„ПЕГЛАНА“ СА ГЕОГРАФСКИМ ПОРЕКЛОМ: Пироћанци заштитили свој трећи бренд
ПИРОЋАНЦИ су заштитили и свој трећи бренд.

Фото: В. Ћ.
После свих процедура које нису нимало једоставне, у Градску управу у Пироту стигло је решење Института за хигијрену и прераду меса Министарства за пољопривреду о заштити георгафског порекла пиротске „пеглане кобасице“.
Процедура заштите географског порекла покренута је пре више од две године. Први производ са ових производа који је добио идентичан статус је пиротски ћилим, који је заштићен 2003, а други качкаваљ од крављег млека који је заштићен 2013. године. Заштита подразумева прописану процедуру израде, чувања, квалитет и порекло сировина од којих се „пеглана“ израђује и сличне услове.Заштита георгафског порекла производа је једини начин да се спречи плагирање, односно фалсификати који се продају уместо оригиналиних производа. У заштити пиротске пеглане учествовало је и Удружење произвођача пеглане кобасице са овог подручја.
БОНУС ВИДЕО: БОГАТСТВО ЈЕ САМ СТЕКАО И ОСТАВИО СВОМ ОТЕЧЕСТВУ: Пре 219 година рођен је Капетан Миша
Препоручујемо

ТРАМП НАЈАВИО ВЕЛИКУ АКЦИЈУ ЗБОГ РУСИЈЕ: "Време је да се прогоне људи"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је данас да намерава да "прогони људе" који су, по његовој оцени, покушали да се мешају у председничке изборе 2016. године тако што су тврдили да је Русија покушала да утиче на резултат.
22. 07. 2025. у 21:28

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54

ВЕЛИКЕ ДЕВОЈКЕ: Федерерове ћерке више нису мале - лепе близнакиње, видите на кога личе (ФОТО)
ПОРЕД њих две, Роџер Федерер је отац двојице дечака - Леа и Ленија.
22. 07. 2025. у 17:19
Коментари (0)