НИ У КАЗАН, НИ ЗА ОВЦЕ: Аутохтоно воће пиротског краја родило као никад, али нема ко да сакупља (ФОТО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АУТОХТОНО воће у неким деловима пиротског краја родило је као никад.
Фото: В. Ћ.
Под теретом берићета попут џанарика које овде зову јаралике, или дивљих крушака разних врста пуцају гране бодљикавих, вишедеценијских и полусасушених стабала крај путева према Средњем Високу, и у околни појединих села према Бабушници.
Фото: В. Ћ.
Отпорно на разне савремене болештине ово воће никад нико прскао није нити на било који начин третирао хемикалијама, што значи да је буквално природно и здраво. Међутим, већ за неких десетак-петнаест дана ће иструлити јер нема ко да га покупи.
Фото: В. Ћ.
Како кажу у височким селима, џанарика или јаралика је изузетно здраво воће које се највише користило за печење ракије, али и прављење разних компота од сушеног воћа. Од јаралика се правила и „киселица“ у разним варијантама. Обично је служила жетеоцима за освежење или као главно јело, ако се спрема са паприкама, празилуком и зеленим парадајзом. Луксузнија варијанта „киселице“ подразумева употребу брашна и шећера и она би се могла користити и као посластица.
Ипак, првенствена намена овом воћу је печење ракије. Оно што би остало након сакупљања, прикупљале су овце. Последњих година све је мање и оваца, па ће огромне количине овог изузетно отпорног и здравог воћа, али и дивљих крушака величине лешника и нешто већих јабука, буквално иструлити на земљи.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
И ПОЛИЦАЈЦИ ЗАПАЊЕНИ: Невероватно шта су запленили
Понекад су и припадници полиције затечени оним што пронађу.
04. 06. 2026. у 16:24
"УВРЕДА ЗА НАШ НАРОД!" Зеленски изневерио највећег савезника, одузеће му и орден? "Велича бандите и убице!"
ДАНА маја 2026. украјински председник Володимир Зеленски је доделио почасни назив „Хероји УПА“ једној специјалној јединици украјинских оружаних снага. Као образложење је наведено да се ради о „обнови историјских традиција националне војске". За односе с Пољском, једном од најважнијих савезница Украјине, овај чин доноси озбиљне проблеме, пише Дојче веле.
04. 06. 2026. у 19:27
"ГРЕНЛАНД ЈЕ ЗА САДА ДЕО ДАНСКЕ..." Нове запаљиве поруке из Вашингтона - креће нова америчка офанзива на највеће острво света?
АМЕРИЧКИ државни секретар Марко Рубио изјавио је како је Гренланд „за сада“ део Данске, сигнализирајући тиме да је Вашингтон и даље дубоко ангажован у преговорима о будућој улози тог арктичког острва у западној безбедности. Рубио је то рекао током сведочења пред Одбором за спољне послове Представничког дома, пише Политико.
04. 06. 2026. у 16:50
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
ПРЕВИЂАЊЕ НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Како је српски научник видео свет 2100. године
ВЕЛИКА визија будућности!
04. 06. 2026. у 18:15
Како кинески обавештајци долазе до поверљивих информација? Извештај "Пет очију" открива наводне тајне Пекинга
ДРЖАВЕ чланице обавештајног партнерства познатог као "Five Eyes" (Пет очију) упозориле су да се лажни профили и понуде за посао користе за циљање војних официра, обавештајаца и других особа које имају приступ поверљивим или тајним информацијама.
04. 06. 2026. у 22:10
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ДАЛИБОР МАРКОВИЋ ПАЛМА СА ВИСОКОМ РУСКОМ ДЕЛЕГАЦИЈОМ: Вучић и Путин потписали споразуме на добробит оба народа
ПРЕДСЕДНИК Јединствене Србије и члан Градског већа града Јагодине Далибор Марковић Палма састао се јуче са заменицом председника Одбора за међународне послове Савета федерације и шефом делегације Јеленом Афанасјевом.
04. 06. 2026. у 18:32
ПОНОВО УНИШТЕН СТАДИОН У ВРШЦУ: Вандали срушили и поломили наткривене столице
ГРАДСКИ стадион у Вршцу поново је био на мети несавесних појединаца, који су по истој матрици – под окриљем ноћи – уништавали јавну имовину.
04. 06. 2026. у 16:39
СА СРЕДЊОШКОЛЦИМА О ШТЕТНОСТИ ВЕЈПА: У Хемијско-медицинској школи у Вршцу одржано важно предавање
СВЕТСКИ дан борбе против пушења био је повод да се у Хемијско-медицинској школи у Вршцу организује предавање о штетности дуванских производа и савремених облика пушења међу младима.
04. 06. 2026. у 14:55
ОТВОРЕН КОНКУРС „МАТИЋЕВ ШАЛ“: Престижну књижевну награду додељује Библиотека „Душан Матић“
МЛАДИ песници из Србије до 27 година живота са својом првом песничком књигом објављеном од септембра прошле године до августа ове позвани су да учествују на конкурсу за доделу књижевне награде „Матићев шал“ за 2026. годину.
04. 06. 2026. у 13:43
ГРАДОНАЧЕЛНИКУ УРУЧЕНО ПРИЗНАЊЕ: Лесковац најбољи домаћин манифестације „Благо Србије“
Градоначелнику Лесковца Горану Цветановићу уручен је национални трофеј за најбољег домаћина манифестације „Благо Србије“. Кроз овај пројекат промовишу се највише вредности Србије посебно оне који су везане за младе и образовање.
04. 06. 2026. у 13:32
Коментари (0)