ДА СЕ СЛАВА НЕ ЗАБОРАВИ: Манифестација у част српског хлеба – славског колача у Ђовдину код Петровца на Млави (ФОТО)

Д. НОВКОВИЋ

26. 09. 2023. у 11:00

МЕШТАНИ Ћовдина код Петровца на Млави пре три године покренули су јединствену манифестацију у Браничевском округу, „Да се слава не заборави“, са циљем очувања једног од најважнијих и најстаријих обичаја – прављење посебног колача за крсну славу.

ДА СЕ СЛАВА НЕ ЗАБОРАВИ: Манифестација у част српског хлеба – славског колача у Ђовдину код Петровца на Млави (ФОТО)

РТВ Млава

Учесници такмичења, већином удружења жена, надметали су се у две категорији, од којих је једна била везана за поштовање старинске рецептуре, а друга за маштовито украшавање.

Манифестација је почела изложбом славских колача у порти сеоске Цркве Света Три Јерарха, која је изазвала велико интересовање посетилаца. Они су на штандовима могли да пробају и бројне традиционалне специјалитете и да разгледају маштовите производе народне радиности. -Из године у годину одзив учесника је све већи, па тако сада имамо скоро 20 такмичара не само из Браничевског, већ и из суседних округа – рекли су организатори.

У категорији „најлепше украшен славски колач“, победиле су „Добрњке“ из Добрња, а друго и треће место припало је „Вилином дому“ из Ћићевца и „Активу жена Петријево“ из Петријева. Осим награђених, у конкуренцији су били и такмичари из Лугавчине, Ранилуга, Бистрице, Кладурова, Малог Лаола, Мајиловца, Малог Црнића, Старчева, Стамнице, Крепољина, Лазнице и Мелнице. У завршници манифестације одржан је културно-уметнички програм, који су извеле фолклорне групе из Ћовдина, Трновча и Крепољина.

Српски хлеб

Славски колач представља традиционални српски колач, односно хлеб, који се припрема за време крсних слава. Прави се од брашна, воде и уља, уз додатак квасца, да би што више нарастао. Од направљеног теста израђују се траке којима се праве украси за колач, а за украшавање се користи и дрвени поскурник – шаралица.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРЕПЛИЋУ СЕ ШПИЈУНСКА И ВОЈНА МРЕЖА ОКО СРБИЈЕ! Појачан притисак на нашу земљу с циљем да промени позиције о националним питањима

ПРЕПЛИЋУ СЕ ШПИЈУНСКА И ВОЈНА МРЕЖА ОКО СРБИЈЕ! Појачан притисак на нашу земљу с циљем да промени позиције о националним питањима

СРБИЈА се тренутно налази у обручу војно-политичког притиска, а све с циљем да се уздрмају наше позиције по питању Косова и Метохије, чврста намера о очувању Републике Српске по Дејтонском споразуму, али и става о украјинскоруском сукобу.

05. 07. 2024. у 07:16

МИЛЕНА ЈЕ КУПИЛА ГАРНИТУРУ, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ПАКАО Салони намештаја пробијају рокове за испоруку - Купци кревет сањају, на поду спавају

МИЛЕНА ЈЕ КУПИЛА ГАРНИТУРУ, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО "ПАКАО" Салони намештаја пробијају рокове за испоруку - Купци кревет сањају, на поду спавају

ДА усељење у стан може да се одужи, а да мајстори, ангажовани на реновирању или адаптацији, нису нимало криви за то, најбоље знају потрошачи приликом куповине намештаја. Све је више примедаба грађана на неажурност и неодговорност салона, јер пробијају договорене рокове доставе. Још већа мука од тога је што се неретко догађа да купљени комади стигну са грешком, па то додатно продужава чекање. Савет зналаца из области заштите права потрошача је да рекламације трговцима упуте писаним путем. Ако то не помогне, сектор тржишне инспекције при Министарству унутрашње и спољне трговине следећа је адреса.

05. 07. 2024. у 08:36

Коментари (0)

Хургада из прве руке - Овог лета посетите са нама бисер египатске обале!