ОБЕЛЕЖЕН ТРИФУНДАН: Централна манифестација на Рајачким пивницама у славу вина (ФОТО)

СВЕТИ Трифун, заштитник виноградара и винара, обележен је данас на Рајачким пивницама код Неготина пригодним програмом, сечењем славског колача и традиционалним орезивањем чокота.

Фото: С.М.Јовановић

Свечано и у духу традиције обележена је данас  виноградарска слава Свети Трифун у свим виноградарским селима и винаријама широм општине Неготин. Као и до сада, централна манифестација одржана је на Рајачким пивницама уз културно-уметнички програм, резање славског колача и орезивање првог чокота у виноградима.

Домаћин славе Смиљана Арнаутовић, предала је ову дужност, наредном колачару,  Љубиши Васићу, најављујући и на овај начин ново време за рајачке винограде, о којима све чешће брину млади виноградари.  Крај светог записа у центру Рајачких пивница обред резања славског колача обавили су Марјан Kерчуљ, архијерејски намесник неготински, протонамесник Петар Чолић, парох рајачки и појац  Дарко Јокић, неготински вероучитељ.

- Баш на Светог Трифуна резидба је прва ствар која се ради у новој календарској години да би се тај почетак благосиљао да нам буде здраво, квалитетно грожђе и да буде велики род, што је оно што сви желимо. Мени су ови ритуали дивни и сматрам да би требало да се поштују. Они за једну заједницу значе много јер окупљају људе и држе село живим - каже Смиљана Арнаутовић домаћин овогодишњег Тривундана.

По  традицији је у рајачким виноградима симболично орезан први чокот и заливен вином да се лоза опорави после зиме и благослови за нову сезону.

-Наша подршка неготинским винарима и виноградарима је континуирана и огледа се кроз процес комасације који  спроводимо већ неколико година у овом делу општине, уз подршку надлежног министарства и наше државе. Издвајање из буџета општине Неготин за субвенционисање пољопривредних газдинстава која се баве виноградарством и производњом вина траје годинама и обухвата и подршку активностима удружења винара и сеоских туристичких домаћинстава – каже Богдан Гугић, заменик председника општине Неготин.

Foto: Фото: С.М.Јовановић

POGLEDAJ GALERIJU

На Трифундан су у Рајцу  све пивнице отворене. Бројни гости могу да уз дегустације овдашњих вина пробају и домаће специјалитете, а за оне из далека  многа сеоска домаћинства понудила су и смештај.

-Изабран је овај амбијент, с обзиром да су Рајачке, као и Рогљевачке и Смедовачке пивнице генерално аутентични амбијент за овакав вид прослава, с обзиром да се налазе поред винограда, па поред одласка у виноград може да се проба и домаћа кухиња, да се ужива у доброј музици. Туристички нам је ово веома значајно, с обзиром да доста људи са стране дође на саму манифестацију - каже Душан Петровић, директор Туристичке организације општине Неготин.

У програму су учествовали су здравичар Златко Велимировић, чланице Етно групе “Златовез” Уметничке школе „Стеван Мокрањац“ под управом Магдалене Антић, ученици на одсеку хармонике Вељко Јоновић, Дамјан Добрић и Бојан Дуцић, Саша Грујић са поезијом о пивницама вину,  Акустични састав „Неготино романтико“, а као специјална гошћа наступила је  вокални солиста Марија Топаловић, примењени уметник и рестауратор из Kраљева, уз пратњу неготинског перкусионисте Милана Марковића.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације