МАНАСТИР КОПОРИН НА „САЛОНУ ВИНА“ У ПАРАЋИНУ: Негују виноград од око седам хектара (ФОТО)
РЕДОВНИ учесник „Салона вина“ у Параћину већ неколико година је Манастир Копорин са Црквом Светог Стефана који припада Епархији браничевској СПЦ и налази се код Велике Плане.
На штанду је и овог пута дипломирани теолог Владимир Тешановић представио вина направљена од сортног грожђа из манастирског винограда, који редовно овом женском манастиру помаже увек кад је берба, претакање вина, производња, флаширање...
- Сва вина се производе на потпуно традиционалан начин у храствовим бурадима, а наш главни енолог који се брине о производњи свих вина је владика Игњатије пожаревачко-браничевски. Само манастирско виногорје је око седам хектара, а сви засади чокота су релативно млади.Трудимо се да вина буду изузетног квалитета и највише их производимо за потребе Цркве, Епархије браничевске, за потребе причешћа...
Од Тешановића сазнајемо да се у манастиру Копорин црвена вина праве од сорти прокупац, мерло, апино ноар, а од белих вина имају тамјанику, италијански и рајнски ризлинг.
Иначе, ктитор Манастира Копорин је деспот Стефан Лазаревић Високи (1377-1427), а манастирска црква је подигнута на преласку из 14. у 15. век после битке код Ангоре 1402. године.
Од 1951. године манастир Копорин се налази под државном заштитом, а 1979. је проглашен за непокретно културно добро од великог значаја.
ЂОКОВИЋ ОТКРИО: Отровали су ме у Аустралији, имао сам висок ниво тешких метала у крви
НАЈБОЉИ српски тенисер Новак Ђоковић открио је да је пре три године када је депортован из Аустралије отрован храном у имиграционом хотелу, где је био смештен.
09. 01. 2025. у 21:40
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)
РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).
09. 01. 2025. у 20:45
ТИТОВ СИН СЕ ТУЖИ СА ХРВАТСКОМ: ОЗНА га натерала да потпише да се одриче наследства
ИМАЊЕ Јосипа Броза Тита у Самобору у Хрватској, удаљено само километар од центра града, некада је била једна од његових приватних резиденција.
12. 01. 2025. у 20:00
Коментари (0)