Србија

ЗДРАВ КРЕМ СА УРМОМ И ЖИРОМ: Посластица по рецепту нишких ђака

Јелена Ћосин

08. 03. 2024. у 11:40

УЧЕНИЦИ Угоститељско-туристичке школе из Ниша осмислили су слатки крем од жира и урми са жељом да направе посластицу која не садржи додати шећер, а која је здрава и укусна.

ЗДРАВ КРЕМ СА УРМОМ И ЖИРОМ: Посластица по рецепту нишких ђака

На тржишту се углавном нуди храна са додатим шећером, чиме се повећава њен укус и продужава век трајања, што их је подстакло да направе производ по укусу сличан класичном крему, али много природнији и здравији.

- Наши ученици су током истраживања тржишта дошли до сазнања да се шећер јавља природно у свим намирницама које садрже угљене хидрате, као што су воће и поврће, житарице и млечни производи. Конзумирање целих намирница које садрже природни шећер је у реду. Такође је доказано да висок унос воћа, поврћа и целих житарица смањује ризик од хроничних болести, као што су дијабетес, срчане болести и неки карциноми - каже Соња Вучић која је са тимом ученика осмислила овај крем.

Ученици кажу да су се потрудили да осмисле посластицу која неће садржати додати шећер, која ће бити хранљива и здрава, а истовремено укусна. Тако је настао крем од жира. Производ се састоји само од природних састојака као што су брашно од жира, урме, чоколада са високим садржајем какаоа и маслац. У крему нема емулгатора, нити палминог уља.

Средњошколци Милица Тодоровић, Вук Јованчић, Лука Марковић, Анђелија Стевановић, Соња Вучић и Сара Нешић кажу да им је мисија да понуде здраву варијанту крема са високом хранљивом вредношћу и да упозоре на штетност додатог шећера у исхрани.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу

Друштво

0 7

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу

ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.

13. 08. 2025. у 09:59

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

Свет

0 23

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.

13. 08. 2025. у 11:24