МАРЈАН ОД ТЕСТА ПЛЕТЕ ПЛЕТЕНИЦЕ: Матурант из Суботици стекао титулу најбољег будућег пекара у Србији
ПЛЕТЕНИЦЕ од квасног теста које је замесио Марјан Катанчић, матурант Хемијско-технолошке школе у Суботици, очарале су и дегустаторе и чланове комисије недавно одржаног 22. Републичког такмичења из производње и прераде хране у Бачкој Тополи.
фото: суботица цом/ХТШ
Све што је испекао одмах је плануло, а хрскаве и мекане плетенице донеле су му прво место и титулу најбољег будућег пекара у Србији.
- Спремао сам се од децембра и то тако да победим. Било нас је 15 из целе Србије, по двоје смо улазили у школску пекару. Чим сам ушао, трећи по реду, видео како остали раде, просто сам знао да ћу бити први - без лажне скромности сумира утиске Марјан. - Професори су то и потврдили и поносан сам због тога.
Тражено и плаћено занимање
ЗАНАТСКА занимања су изузетно дефицитарна, поготово пекар и посластичар, веома су тражени добри мајстори, па није ни чудо што све више деце изабере управо неки од ових смерова у Хемијско-технолошкој школи. По завршетку трогодишњег школовања, који је по принципу дуалног образовања, ђаци посао, и то добро плаћен, пронађу за највише неколико месеци.
Да почне да учи за пекара, Марјан је одлучио гледајући старије другове. Међутим, на самом почетку био је мало разочаран јер овај позив није баш тако замишљао.
- Искрено, у првом разреду је било више теорије, тако да ми то није било интересантно. Међутим, у другој и трећој години почели смо више да се бавимо производњом и ја сам се просто "заљубио" у овај занат. Можда сам још млад, али сам сигуран да сам пронашао занимање за себе - одлучан је Марјан, чији је тренутно највећи изазов да савлада припрему бурека. - Волео бих да постанем бурек-мајстор, да научим да бацам коре за бурек у ваздух, а да оне не пуцају иако су танке, скоро провидне. То тренутно учим, није баш да ми добро иде, немам искуства, али не одустајем.
Препоручујемо
"Златна буклија" за филм "Аран": Нови, велики успех филмских стваралаца из Рађевине
24. 04. 2026. у 18:43
Третмани против крпеља: На територији Суботице од 27. априла до 3. маја
24. 04. 2026. у 15:40
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)