ПОЗЛАТИЛА СЕ КРСНА СЛАВА: Успех ученика Техничке школе из Деспотовца на гастро-фешти у Нишу
ПЕТ кувара Техничке школе из Деспотовца, који су се на 11. Гастро-туристичком фестивалу у Нишу такмичили у категорији припремања јела националне кухиње, освојило је пет златних медаља. Њихов ментор, професор куварства Дејан Новаковић један је од само 10 ментора који су добили златну ленту.
FOTO: Privatna arhiva
Деспотовачки ђаци својим јелима представили су крсну славу у ресавско-влашком крају. Поред славског колача и погаче, као и уобичајених јела која се припремају за славу, Деспотовчани су спремили јела по рецептима старим од пола до три века. Петоро ученика, Тамара Јовановић, Јасмина Петровић, Дара Петровић, Стеван Јовановић и Драгомир Тасић, за два и по дана припремило је 65 јела.
Конкуренција
ДЕСПОТОВЧАНИ су посебно поносни на медаље зато што је конкуренција била веома јака, било је око 500 такмичара из 13 земаља и 16 школа.
- Рецепт за жуту торту са џемом стар је 300 година, ту су и старинске пуслице које су карамел боје и које се пеку на дрва по строгој минутажи, ораснице по рецептури старој стотинак година, у којима чоколаду замењује какао. Спремили су и старински ролат са џемом који се припрема само од брашна и јаја, мекике и уштипке на старински начин, те ресавску кавурму у скрами, чварке од свиње ресавке, жути и бели дулек, који важе за српску банану - наводи Новаковић само део спремљених јела.
Сву храну сервирали су у дрвеним и земљаним посудама, које су биле постављене на чергама, ћилимима и карираним столњацима, а испред штанда била је синија са две столичице.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОДРЖАВАЛА ПУТИНА ПА ПОБЕГЛА У ШПАНИЈУ: Где је данас златна руска атлетичарка Јелена Исинбајева?
ТО ШТО ЈЕ једна од најпопуларнијих жена у историји олимпијских спортова није је спречило или је можда управо то подстакло, да јасно изражава свој политички став, што јој није донело много фанова са Запада.
04. 06. 2025. у 09:24
РАЗВОД ПЕВАЧИЦЕ И КОШАРКАША "Сама ишла на терапије, он неће"
"ПОМОГЛА ми је да схватим да се ништа лоше неће десити када се разведем."
03. 06. 2025. у 18:50
КО ТЕ ШИША АНАЛЕНА? ОТКУД ТОЛИКЕ ПАРЕ? Скандал Бербокове због фризуре и шминке од 136.500 евра
БИВША немачка шефица дипломатије Аналена Бербок изабрана је јуче за председницу Генералне скупштине Уједињених нација након тајног гласања у Њујорку.
03. 06. 2025. у 19:46
ПОБЕСНЕО - ЛУПИО ШАКОМ О СТО: Сензација - изгубио Магнус Карлсен, његов противник био у малтене губитничкој позицији (ВИДЕО)
МАГНУС Карлсен показао је помало неочекивано понашање, лупио је шаком о сто после пораза од Гукеша Домараџуа, па је велика победа Индијца протекла у сенци реакције Норвежанина.
03. 06. 2025. у 15:48
АНА ИВАНОВИЋ У НАЈПРОВОКАТИВНИЈЕМ КУПАЋЕМ ИКАДА: Е овако се слави слобода! (ФОТО)
СЕЗОНА може да почне, поручује лепа тенисерка уз вреле фотографије са Маурицијуса.
03. 06. 2025. у 13:06
КО ЈЕ БИО ЈОШКА БРОЗ: Крштен у православној цркви, пратио Тита у лову, држао ресторане, био посланик
ЈОШКА Броз, унук Јосипа Броза Тита и члан Главног одбора Социјалистичке партије Србије, преминуо је у 78. години.
04. 06. 2025. у 08:14
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет
НАСТАВНИЦА Вероника Дукју потрудила се да визуелизује своју лекцију из анатомије. Њен потез одушевио је хиљаде корисника друштвених мрежа, на којима су се прошириле фотографије са њеног часа.
04. 06. 2025. у 10:42
Најновије из рубрике
СЕЋАТЕ ЛИ СЕ "ИГАРА БЕЗ ГРАНИЦА"? Одржале су се и у Врњачкој Бањи - Гледало их је више од милијарду људи (ФОТО)
Евровизијска манифестација „Игре без граница“, веома популарна средином и крајем осамдесетх година прошлог века не само у Југославији већ и у читавој Европи, одржана је у јуну 1990. у Врњачкој Бањи и тако значјно допринела афирмацији Бање као туристичке дестинације.
04. 06. 2025. у 07:00
ПОМОЋ УГРОЖЕНИМ МЕШТАНИМА: Хуманитарна акција Црвеног крста и неимара „Моравског коридора“
Захваљујући донаторима, неимарима ангажованим на изградњи „Моравског коридора“, ауто-пута од Прељине до Појата, Црвени крст обезбедио је укупно 600 пакета хуманитарне помоћи у основним животним намирницама и средствима за хигијену за старачка и угрожена домаћинства руралног подручја краљевачкг краја.
03. 06. 2025. у 11:52
У УЖИЦУ НОВИ ВРТИЋ: Још 200 места за најмлађе Ере
Претходних дана завршени су сви спољни и унутрашњи грађевински радови на новој згради вртића на Царини, чиме ће капацитети Предшколске установе Ужице бити проширени. Уследиће опремање простора у коме ће моћи да борави око 200 малишана.
03. 06. 2025. у 11:33
ПРВИ "УЖИЧКИ БАЗАР": Подршка локалним произвођачима
На Тргу партизана, одржан је први „Ужички базар“ на коме је учешће узело 47 излагача са територије града на Ђетињи. Ова „радња под ведрим небом“ вид је подршке локалним произвођачима, а реализована је уз подршку Регионалне привредне коморе Златиборског управног округа.
03. 06. 2025. у 11:17
НОВЕ ДИМЕНЗИЈЕ НАДАРЕНЕ ДЕВОЈЧИЦЕ: Самостална изложба у ОШ "Светозар Милетић" даје ветар у леђа талентованој ученици Анђели Ђурђић
ХОЛ ОШ "Светозар Милетић" у Врбасу испуњен је ликовним радовима Анђеле Ђурђић, ученице осмог разреда, која је овом изложбом показала да нема дилеме шта жели да постане у животу.
03. 06. 2025. у 11:00
Коментари (0)