МЕД ЧУВА И ДЕКЛАРАЦИЈА: Удружење "Поморавље" покренуло борбу за означавање фалсификата
ЧИЊЕНИЦА да је на тржишту све више фалсификованог меда, претежно из увоза, нагнала је поморавске пчеларе да започну борбу за анализу тог производа, односно да на декларацијама обавезно мора да буде назначено одакле потиче.
FOTO: Privatna arhiva
У међувремену, чланови Удружења пчелара "Поморавље" подржавају одлуку државе да повећа контролу увозног меда, па је тако минуле садмице узето више од стотину узорака и резултати анализа ускоро би требало да буду обелодањени.
Подсетимо, лане је од 25 узорака утврђено да су 22 фалсификата, али су продавнице и даље пуне тог меда...
Пчеле
УДРУЖЕЊЕ "Поморавље" окупља 130 пчелара, који укупно поседују десетак хиљада пчелињих друштава.
- Важно је да се пробуди свест о значају пчела, јер је човек неодговорношћу и неконтролисаном употребом пестицида побио све природне опрашиваче, међу којима су оне најбројније. О степену угрожености сведочи и процена да, без помоћи пчелара, пчела у природи може да преживи само једну годину - закључује Бобан Мишић.
- Од јануара, Србија је добила нову лабораторију, какву нема нико у Европи, којом се обавља ДНК анализа меда и не постоји ни најмања могућност да се не открије оно што није природно. Али, једнако је важно и што је лабораторија уврштена у службену контролу, односно што инспектори могу да је користе да би утврдили аутентичност меда или, што бисмо ми пчелари рекли, да ли је "крштен" ко зна чиме. Фалсификатори су се толико усавршили, да имају и такозвану непрекидну нит, а једино нису могли да "копирају" кристализацију меда - оцењује председник поменутог удружења, Бобан Мишић, који у Вољавчу код Јагодине има 120 кошница.
Каже још да су пчелари "на коленима" и због откупне цене, јер се килограм багремовог меда плаћа 3,60 евра, а ливадског и сунцокретовог у распону од 1,60 евра до 1,80 евра. Исти тај мед у маркетима се продаје по 1.800 динара. А. до претпрошле године, килограм меда плаћао се од 4 до 7,2 евра и сада многи престају да се баве пчеларењем, које је све мање рентабилно.
Јовица Савић из Бресја, који 29 година производи багремов, ливадски, сунцокретов, а некад и црни мед, има сталне муштерије, али каже да се - због великог улагања, несигурног тржишта и година када има много мање меда - овај посао све мање исплати. Зато је, на пример, Даниел Јанковић - који је увидео да од меда има све мање вајде - лане завршио курс за терапеута, па од меда из 80 кошница у Каленовцу, уз помоћ ћерке Тијане која је фармацеут, прави природне препарате, а већ је награђиван и за лековити ликер, односно своју медовачу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФИФА ПОМАЖЕ СРБИЈИ! Албанија у шоку
ФИФА је казнила Албанију затварањем петине стадиона за меч против Србије у квалификацијама за Светско првенство.
15. 04. 2025. у 15:35
СИМБОЛ МОЋИ, ПОТОНУО НА ПРВОМ ПУТОВАЊУ: Најсмртоноснија бродска несрећа, ево како Титаник данас изгледа (ФОТО/ВИДЕО)
РМС Титаник познат и као СС Титаник био је британски прекоокеански брод за превоз путника и поште у власништву компаније Вајт Стар Лајн. Брод је потонуо у северном делу Атлантског океана, 15. априла 1912. године, након удара у санту леда током свог првог путовања од Саутемптона у Енглеској до Њујорка у Сједињеним Америчким Државама.
15. 04. 2025. у 09:05
Отац Предраг пред Велики петак упозорава: "Ово није израз вере, већ обично сујеверје"
"АКО поштујемо обичаје без икаквог смисла и сазнања о томе шта представљају, онда нам је то на осуду."
15. 04. 2025. у 12:05
ПРЕ ТАЧНО 113 ГОДИНА ПОТОНУО ЈЕ ТИТАНИК: Један од чудом преживелих је потом постао олимпијски шампион - и то после невероватних дешавања
Чувени брод Титаник потонуо је на овај дан. А сада, 113 година касније, мало је познато да је један од бродоломника постао након тога - олимпијски шампион.
15. 04. 2025. у 19:59
ЛУКАШЕНКОВА ПОСЕТА РАЗОРЕНОМ БЕОГРАДУ '99: Током разговора са Милошевићем одјекивале НАТО бомбе (ФОТО/ВИДЕО)
ЧЕТРНАЕСТОГ дана априла 1999. године у току најжешћег бомбардовања Савезне Републике Југославије (СРЈ) од стране НАТО алијансе, председник Белорусије Александар Лукашенко посетио је Београд, а на аеродрому га је лично дочекао председник СРЈ Слободан Милошевић.
15. 04. 2025. у 10:49
ХИТ СЦЕНА У "ПОТЕРИ": Кикс Принцезе од знања - Гагу Мирковић помешала са овим легендарним глумцем
ЕПИЗОДА је била посебна по томе што су у њој учествовале искључиво жене.
15. 04. 2025. у 09:40
ЏЕЈ ДИ ВЕНС УДАРИО НА ЗЕЛЕНСКОГ: То што он ради је апсурдно
У ИНТЕРВЈУУ за интернет портал УнХерд , амерички потпредседник Џеј Ди Венс назвао је нападе украјинског председника Володимира Зеленског на САД „непродуктивном реториком“ и „апсурдним“.
15. 04. 2025. у 10:27
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
"СИНА СМО САХРАНИЛИ У НИКШИЋУ" Жељко Самарџић о највећој животној трагедији: "То је била туга за све нас"
ПЕВАЧ проговорио о болној теми.
15. 04. 2025. у 10:18
Најновије из рубрике
ЧАЧАНИ САНИРАЛИ КЛИЗИШТЕ: Заустављно померање тла на правцу од Мрчајеваца ка Доњој Горевници и Остри
ЗАВРШЕНА је санација клизишта на деоници између Мрчајеваца и два насеља: Доња Горевница и Остра, односно на локацији Радовића брдо.
15. 04. 2025. у 21:00
РАДОВИ НА ЛЕСКОВАЧКОМ БУЛЕВАРУ ОСЛОБОЂЕЊА: Поплочавање тротора из три дела
ЛЕСКОВАЦ ће, дуж централне градске саобраћајнице Булевара ослобођења добити још око 4.400 квадрата новоуређених тротоара, а локална самоуправа ће за планирано постављање бехатон плоча из властитог буџета издвојити укупно 27,4 милиона динара.
15. 04. 2025. у 20:00
СЕЋАЊЕ НА ВОЈНИКЕ - ЖРТВЕ НАТО: Навршило се 26 година од погибије седморице припадника ЈНА у Рељану код Прешева
ПОЛАГАЊЕМ венаца и цвећа на спомен-обележје у селу Рељан, надомак Прешева, обележено је 26 година од погибије седморице припадника 78. моторизоване бригаде, који су страдали од удара пројектила током агресије НАТО.
15. 04. 2025. у 20:00
ПРОКЉУЧАЛА РИБНИЦА ЗБОГ МРЕСТА СКОБАЉА: Природни феномен на реци у Краљеву (ФОТО)
КРАЉЕВАЧКА река Рибница ових дана буквално је „прокључала“ због мреста скобаља који је, услед идеалних услова које пружа ова делимично планинска река – чисте и незагађене воде и идеалне температуре, у притоку Ибра допливао чак из Дунава и Велике Мораве.
15. 04. 2025. у 18:26
СВИЛАЈНЧАНИН ПОБЕДИО У БЕЛГИЈИ: Ђорђе Кристивојевић најбољи хармоникаш
Ђорђе Kристивојевић победио је на престижном Међународног такмичењу хармоникаша у Белгији.
15. 04. 2025. у 18:22
Коментари (0)