МЕД ЧУВА И ДЕКЛАРАЦИЈА: Удружење "Поморавље" покренуло борбу за означавање фалсификата
ЧИЊЕНИЦА да је на тржишту све више фалсификованог меда, претежно из увоза, нагнала је поморавске пчеларе да започну борбу за анализу тог производа, односно да на декларацијама обавезно мора да буде назначено одакле потиче.
FOTO: Privatna arhiva
У међувремену, чланови Удружења пчелара "Поморавље" подржавају одлуку државе да повећа контролу увозног меда, па је тако минуле садмице узето више од стотину узорака и резултати анализа ускоро би требало да буду обелодањени.
Подсетимо, лане је од 25 узорака утврђено да су 22 фалсификата, али су продавнице и даље пуне тог меда...
Пчеле
УДРУЖЕЊЕ "Поморавље" окупља 130 пчелара, који укупно поседују десетак хиљада пчелињих друштава.
- Важно је да се пробуди свест о значају пчела, јер је човек неодговорношћу и неконтролисаном употребом пестицида побио све природне опрашиваче, међу којима су оне најбројније. О степену угрожености сведочи и процена да, без помоћи пчелара, пчела у природи може да преживи само једну годину - закључује Бобан Мишић.
- Од јануара, Србија је добила нову лабораторију, какву нема нико у Европи, којом се обавља ДНК анализа меда и не постоји ни најмања могућност да се не открије оно што није природно. Али, једнако је важно и што је лабораторија уврштена у службену контролу, односно што инспектори могу да је користе да би утврдили аутентичност меда или, што бисмо ми пчелари рекли, да ли је "крштен" ко зна чиме. Фалсификатори су се толико усавршили, да имају и такозвану непрекидну нит, а једино нису могли да "копирају" кристализацију меда - оцењује председник поменутог удружења, Бобан Мишић, који у Вољавчу код Јагодине има 120 кошница.
Каже још да су пчелари "на коленима" и због откупне цене, јер се килограм багремовог меда плаћа 3,60 евра, а ливадског и сунцокретовог у распону од 1,60 евра до 1,80 евра. Исти тај мед у маркетима се продаје по 1.800 динара. А. до претпрошле године, килограм меда плаћао се од 4 до 7,2 евра и сада многи престају да се баве пчеларењем, које је све мање рентабилно.
Јовица Савић из Бресја, који 29 година производи багремов, ливадски, сунцокретов, а некад и црни мед, има сталне муштерије, али каже да се - због великог улагања, несигурног тржишта и година када има много мање меда - овај посао све мање исплати. Зато је, на пример, Даниел Јанковић - који је увидео да од меда има све мање вајде - лане завршио курс за терапеута, па од меда из 80 кошница у Каленовцу, уз помоћ ћерке Тијане која је фармацеут, прави природне препарате, а већ је награђиван и за лековити ликер, односно своју медовачу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"КРИЈЕ СЕ ЈОШ ВЕЋА ОПАСНОСТ У ПОЗАДИНИ" Алармантно Шешељево упозорење - То било узајамно разарање
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да сукоб између Индије и Пакистан опасан због нуклеарног момента, али би било још опасније да избије рат између Кине и Индије.
10. 05. 2025. у 18:56
ДЕТАЉИ КОЈИ СУ МНОГИМА ПРОМАКЛИ: Шта се налазило у рукама Путинових НАЈСПРЕМНИЈИХ ЉУДИ?
У ПЕТАК 9. маја, у Москви је одржана величанствена Парада победе поводом 80 година од завршетка Другог светског рата. Ипак, пажњу многих није привукао само Путинов говор, већ и – његово обезбеђење.
11. 05. 2025. у 09:51
"БИО ЈЕ ТО ВЕЛИКИ УДАРАЦ ЗА ЊУ" Како је Марија саопштила мајци да воли жене: "Није хтела да разговара са мном"
ПЕВАЧИЦА Марија Шерифовић давне 2014. године објавила је своју књигу "Исповест" у којој је описала своје детињство, музичке почетке, љубавне везе и победу на "Евровизији".
11. 05. 2025. у 09:26
БИЛИ КАО БРАЋА ТРИДЕСЕТ ГОДИНА: Дејо поцепао слику с њим - некадашњи репрезентативац открио разлоге свађе
ЛЕГЕНДАРНИ фудбалер Дејан Савићевић пре неколико година поцепао је фотографију са некадашњим саиграчем и великим пријатељем Бранком Брновићем.
11. 05. 2025. у 10:29
"ШАМАРЧИНА" ШМИТУ: Руска "шљага" Немцу
СИТУАЦИЈА у БиХ је у најозбиљнијој кризи од завршетка сукоба, а погоршава је интервенција Кристијана Шмита, рекао је данас стални представник Русије при УН Василиј Небензја.
10. 05. 2025. у 19:29
"ИЗНЕНАЂЕН САМ": Алкараз после мечева са Србима
Шпански тенисер, Карлос Алкараз се успешно вратио на терен после скоро тронедељне паузе због повреде бутине.
10. 05. 2025. у 12:15
НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
БИЛИ КАО БРАЋА ТРИДЕСЕТ ГОДИНА: Дејо поцепао слику с њим - некадашњи репрезентативац открио разлоге свађе
ЛЕГЕНДАРНИ фудбалер Дејан Савићевић пре неколико година поцепао је фотографију са некадашњим саиграчем и великим пријатељем Бранком Брновићем.
11. 05. 2025. у 10:29
Најновије из рубрике
РАСКОШАН КОЛОРИТ ЂАЧКИХ РАДОВА: Изложба ученика Данијеле Станковић у параћинској Галерији „У пролазу“ (ФОТО)
ТАЧНО 86 слика богатог колорита урадили су ученици наставнице ликовне културе Данијеле Станковић из ОШ „Бранко Крсмановић“ из Сикирице код Параћина и њима украсили зидове улаза у параћинску Библиотеку „Др Вићентије Ракић“, популарно названим „Галерија у пролазу“.
10. 05. 2025. у 14:51
ПОКАЗАЛИ СПРЕМНОСТ У СПАСАВАЊУ И ГАШЕЊУ ПОЖАРА: Сарадња ватрогасних удружења Бакши из Мађарске и ДВД Будисава из Будисаве
СПРЕМНОСТ на завидном нивоу да се суоче са пожарима, данас су на полигону ДВД Будисава, на заједничком тренингу и обуци ватргасних удружења Бакши из Мађарске и добровољних ватрогасаца из Будисаве показали и гости и домаћини. Два ватрогасна удружења ппредставили су успешну вишегодишњу међусобну сарадњу партнерских организација, али и са другим ватргосаним удружењима у региону.
10. 05. 2025. у 13:46
“КЛИЗИ“ ЦЕНА ЈАГОДЕ: На пијаци у Параћину за килограм са 600 на 500 динара (ФОТО)
ЦЕНА популарног црвеног воћа у Параћину мало је нижа у односу на почетну, када је први плод ваљало платити чак 600 динара за килограм, али је и то за већину „папрено“, кажу малобројни купци, који најчешће пазаре по пола килограма.
10. 05. 2025. у 13:24
УКЛОЊЕНА ДИВЉА ДЕПОНИЈА У ФУТОГУ: У акцији чишћења приобаља Дунава учествовали градоначелник Жарко Мићин и министарка Сара Павков
ГРАДОНАЧЕЛНИК ЖАРКО МИЋИН И МИНИСТАРКА САРА ПАВКОВ УЧЕСТВОВАЛИ У АКЦИЈИ ЧИШЋЕЊА ДУНАВСКОГ ПРИОБАЉА У ФУТОГУ ГРАДОНАЧЕЛНИК Новог Сада Жарко Мићин и министарка за животну средину Сара Павков учествовали су у данашњој акцији чишћења приобаља Дунава у Футогу, која представља увод у уклањање дивље депоније у овом насељу, између Железничке и улице Соње Маринковић.
10. 05. 2025. у 12:12
ДОБРОТВОРНА ШЕТЊА ЗА КОСМЕТ: У организацији ХО "Сви за Космет" и Удружења "Обилић 1912-1918" - Нови Сад, у недељу, 11. маја
ХУМАНИТАРБНА организација „Сви за Космет“ у сарадњи са Удружењем „ Обилић 1912-1918 “ – Нови Сад, у недељу, 11. маја, за децу и одрасле организује добротворну „Шетњу за Космет“ на Фрушкој гори.
10. 05. 2025. у 10:37
Коментари (0)