МЕД ЧУВА И ДЕКЛАРАЦИЈА: Удружење "Поморавље" покренуло борбу за означавање фалсификата
ЧИЊЕНИЦА да је на тржишту све више фалсификованог меда, претежно из увоза, нагнала је поморавске пчеларе да започну борбу за анализу тог производа, односно да на декларацијама обавезно мора да буде назначено одакле потиче.
FOTO: Privatna arhiva
У међувремену, чланови Удружења пчелара "Поморавље" подржавају одлуку државе да повећа контролу увозног меда, па је тако минуле садмице узето више од стотину узорака и резултати анализа ускоро би требало да буду обелодањени.
Подсетимо, лане је од 25 узорака утврђено да су 22 фалсификата, али су продавнице и даље пуне тог меда...
Пчеле
УДРУЖЕЊЕ "Поморавље" окупља 130 пчелара, који укупно поседују десетак хиљада пчелињих друштава.
- Важно је да се пробуди свест о значају пчела, јер је човек неодговорношћу и неконтролисаном употребом пестицида побио све природне опрашиваче, међу којима су оне најбројније. О степену угрожености сведочи и процена да, без помоћи пчелара, пчела у природи може да преживи само једну годину - закључује Бобан Мишић.
- Од јануара, Србија је добила нову лабораторију, какву нема нико у Европи, којом се обавља ДНК анализа меда и не постоји ни најмања могућност да се не открије оно што није природно. Али, једнако је важно и што је лабораторија уврштена у службену контролу, односно што инспектори могу да је користе да би утврдили аутентичност меда или, што бисмо ми пчелари рекли, да ли је "крштен" ко зна чиме. Фалсификатори су се толико усавршили, да имају и такозвану непрекидну нит, а једино нису могли да "копирају" кристализацију меда - оцењује председник поменутог удружења, Бобан Мишић, који у Вољавчу код Јагодине има 120 кошница.
Каже још да су пчелари "на коленима" и због откупне цене, јер се килограм багремовог меда плаћа 3,60 евра, а ливадског и сунцокретовог у распону од 1,60 евра до 1,80 евра. Исти тај мед у маркетима се продаје по 1.800 динара. А. до претпрошле године, килограм меда плаћао се од 4 до 7,2 евра и сада многи престају да се баве пчеларењем, које је све мање рентабилно.
Јовица Савић из Бресја, који 29 година производи багремов, ливадски, сунцокретов, а некад и црни мед, има сталне муштерије, али каже да се - због великог улагања, несигурног тржишта и година када има много мање меда - овај посао све мање исплати. Зато је, на пример, Даниел Јанковић - који је увидео да од меда има све мање вајде - лане завршио курс за терапеута, па од меда из 80 кошница у Каленовцу, уз помоћ ћерке Тијане која је фармацеут, прави природне препарате, а већ је награђиван и за лековити ликер, односно своју медовачу.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК СЦЕНА НА ТЕНИСКОМ ТЕРЕНУ: Судији лоптица пролетела поред главе (ВИДЕО)
Холандски тенисер Талон Грикспор а мечу осмине финала Дубаију против Француза Ига Амбера (2:1) умало је ударио главног судију лоптицом у главу.
28. 02. 2025. у 17:15
СЛАВЉЕ У ДОМУ ЈЕЛЕНЕ ЈАНКОВИЋ: Годинама се није огласила, а данас је за њу посебан дан
ЗА БИВШУ тенисерку Јелену Јанковић данас је посебан дан.
28. 02. 2025. у 18:37
БОЛОЊА НЕ ЗАБОРАВЉА СИНИШУ МИХАЈЛОВИЋА: Овако су прославили његов рођендан (ВИДЕО)
Навијачи Болоње још једном су показали колико воле и поштују преминулог Синишу Михајловића.
28. 02. 2025. у 14:30
Док су представљали жири "ПЗЕ", Марија се огласила: "Сачувај ме Боже!"
КОМЕНТАРИ на Маријину објаву не престају да се нижу...
28. 02. 2025. у 23:35
"ГЛАДАН САМ": Хамилтон обукао Ферари опрему
Возач Ферарија Шарл Леклер био је најбржи током данашњих преподневних тестирања, последњег дана провера у Бахреину уочи почетка шампионата Формуле 1.
28. 02. 2025. у 15:40
ХАОС У ЈУВЕНТУСУ: Фудбалер признао да не подноси Моту (ФОТО)
Фудбалери Јувентуса су испали из Лиге шампиона, па онда и из Купа Италије.
28. 02. 2025. у 12:55
СНИМАК СА ПРЕВОДОМ НА СРПСКИ Жестока расправа Трампа и Зеленског (ВИДЕО)
У ПЕТАК је у Белој кући одржан састанак између америчког председника Доналда Трампа, потпредседника Џеј Ди Венса и Владимира Зеленског, а сусрет је прерастао у експлозивну и жестоку расправу.
28. 02. 2025. у 23:12
ХАОС У ОВАЛНОЈ СОБИ, ЏЕЈ ДИ ВЕНС НАПАО ЗЕЛЕНСКОГ: "Јесте ли једном рекли хвала?"
ТОКОМ састанка, потпредседник САД Џеј-Ди Венс оштро је критиковао украјинског председника Володимира Зеленског, оптуживши га да „води процес у америчким медијима“ и назвао његове изјаве „непоштовањем“.
28. 02. 2025. у 18:42
ДОНАЛД ТУСК КАО ДОНАЛД ТРАМП: Пољска креће америчким стопама -најављене велике депортације
ПРЕМИЈЕР Пољске Доналд Туск најавио је да ће се прве депортације страних криминалаца, притворених у Пољској, извршити у првој недељи марта.
28. 02. 2025. у 12:25
Најновије из рубрике
ГЕРОНТОДОМАЋИЦЕ ЗАВРШИЛЕ ОБУКУ: Обезбеђена стручна помоћ најстаријим житељима четири села на територији Беочина
НАЈСТАРИЈИ житељи насељених места Раковац, Черевић, Баноштор и Беочин - њих 40 којима је услед инвалидитета, болести и непостојања адекватне породичне подршке потребна помоћ у обављању свакодневних активности - од данас могу да рачунају на помоћ геронтодомаћица, а акредитовану обуку за тај посао успешно је завршило 12 жена.
01. 03. 2025. у 06:15
ПОДРШКА ОБОЛЕЛИМА ОД РЕТКИХ БОЛЕСТИ: У Кикинди одржано предавање о ахондроплазији која узрокује патиљасти раст (ФОТО)
Поводом Међународног дана ретких болести, који се обележава 28. фебруара, Удружење „Деца са ахондроплазијом Србије“ организовало је едукативно предавање за ученике ОШ „Јован Поповић“ у Кикинди.
28. 02. 2025. у 22:02
ФЕСТИВАЛ ПРАВА И СОЦИЈАЛНЕ ЗАШТИТЕ У ЛЕСКОВЦУ Међународна размена искустава
УДРУЖЕЊЕ правника социјалне заштите "Аргумент" и Комора социјалних радника Србије у граду на Ветерници окупили су 400 колега из Србије и више земаља региона - попут Словеније, БиХ, Црне Горе и Аустрије.
28. 02. 2025. у 20:00
УМЕСТО САЛЕ - 15 КВАДРАТА: Још без договора представника КУД "Дурмитор" и Удружења Црногораца у Кули
УДРУЖЕЊЕ Црногораца, упркос ранијој одлуци Општинског већа, није добило обећани простор у Омладинском дому, чији је највећи корисник КУД "Дурмитор".
28. 02. 2025. у 19:00
РОМИМА ЈЕДНОГЛАСНА ПОДРШКА ОДБОРНИКА У КИКИНДИ Акциони план за образовање
ОДБОРНИЦИ у Кикинда су једногласно усвојили Локални акциони план за Роме и Ромкиње до 2027. годину.
28. 02. 2025. у 18:25
Коментари (0)