ТРАДИЦИЈА У СРБИЈИ КОЈУ МНОГИ НЕ ЗНАЈУ: Да ли сте чули за Ускршњак - некада је био неизоставан
ДОК се широм Србије на Велику суботу у домовима шире мириси празничне трпезе, један традиционални обредни колач, познат као Ускршњак, полако поново добија заслужено место у обичајима. Иако га данас ретко ко прави, Ускршњак носи богату симболику и некада је био неизоставан део прославе Васкрса.
Unsplash
У питању је колач који се меси дан пред празник, а једе се на сам дан Васкрса. Прави се од богатог и слатког теста, украшава се босиљком и често се у њега утискују слова или симболи, док се у његов центар ставља бело кувано јаје - симбол новог живота и васкрсења. Некада се веровало да овај колач доноси срећу, здравље и благостање, а деца су се даривала управо њиме, као знаком љубави и пажње.
Данас, Ускршњак и даље краси трпезе појединих домаћинстава, као симбол радости, заједништва и празничне топлине, али је његова традиција делимично потиснута савременим навикама и бржим начином живота. Ипак, све више породица одлучује се да га поново уведе у своје обичаје, било због носталгије, било због жеље да се очува дух старих времена.
*До 10.000, без депозита!
Бонус који испуњава 3 жеље - заврти точак среће, узми до 300% бонуса и играј до 5 дана бесплатно!*
За оне који желе да направе овај колач код куће, рецепт је једноставан, а мирис који се шири током печења враћа сећања на детињство.
Рецепт за Ускршњак
Потребно:
*До 10.000, без депозита!
Бонус који испуњава 3 жеље - заврти точак среће, узми до 300% бонуса и играј до 5 дана бесплатно!*
- 500 г брашна
- 200 мл млека
- 1 квасац (свежи или 1 кесица сувог)
- 100 г шећера
- 2 јајета
- 100 г маслаца или маргарина
- прстохват соли
- рендана корица лимуна
- босиљак (за украс)
- 1 јаје за премаз
- 1 бело кувано јаје (за средину)
Припрема:
- У млаком млеку растопити квасац и оставити да надође.
- Умутити јаја са шећером и сољу, додати надошли квасац, отопљен маслац и лимунову корицу.
- Постепено додавати брашно и умесити мекано тесто. Оставити да расте око један сат.
- Обликовати венац или хлеб, по жељи декорисати обојеним јајима.
- У средину ставити бело јаје, премазати умућеним јајетом и украсити босиљком.
- Пећи у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 30–35 минута, док не порумени.
У времену када се многе старе навике заборављају, Ускршњак представља спој мириса традиције, укуса детињства и радости празника. Можда је право време да се ова лепа и симболична пракса врати на наше трпезе.
(Телеграф)
БОНУС ВИДЕО - КАКО СЕ РЕШИТИ ГРИЖЕ САВЕСТИ? Душан Благојевић открио у чему леже кључеви среће
Препоручујемо
ПРОГРАМ БАНАТСКОМ ДВОРУ: Ускршња сликарска радионица и дечије игре без граница
16. 04. 2025. у 10:30
УСКРШЊИ КОНЦЕРТ ВЕЧЕРАС У СМЕДЕРЕВУ:Оперски прваци изводе наполитанске канцоне
16. 04. 2025. у 10:07
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
МЕЂУ КОРИЦАМА 5000 ИМЕНА ХЕРЦЕГОВАЧКИХ ДОБРОВОЉАЦА: Промоција књиге у Архиву Града Новог Сада, у понедељак, 22. септембра
КЊИГА "Херцегобвци, српски ратни добровољци у ратовима Црне Горе и Србије 1912-1918", биће промовисана у Архиву Града Новог Сада, у понедељак, 22. септембра у 19 часова. У кјњизи се налатзи скоро 5000 имена херцеговачких добровољаца.
19. 09. 2025. у 12:33
ДР ЂУРИЋ НА ЧЕЛУ: Спојени шабачки Дом здравља и болница
ДОКТОР Миливоје Ђурић, специјалиста инфектологије и субспецијалиста епидемиологије, именован је за вршиоца дужности директора Здравственог центра Шабац у оснивању.
19. 09. 2025. у 07:09
ТРЕТМАН ОД 18 САТИ: Сузбијање комараца на територији Краљева
Третман сузбијања одраслих и ларвициднних форми комараца, препаратом регистрованим за примену у јавној хигијени, на подручју Краљева обвиће се у периоду од 24. до 26. септембра у вечерњем термину, односно од 18 сати.
19. 09. 2025. у 12:01
БЕСПЛАТАН КУРС РУСКОГ: Акција краљевачке библиотеке „Стефан Првовенчани“
Као и прошле године, Народна библиотека „Стефан Првовенчани“ у Краљеву, у сарадњи са Удружењем „Ксенија-руски језик“ и под покровитељством „Фонда Горчаков“ из Москве, и ове године реализоваће бесплатан курс руског језика.
19. 09. 2025. у 11:47
НУКЛЕАРНА ЕНЕРГИЈА – САД ИЛИ КАД: Нуклеарна „тура“ Института „Винча“ почиње у Параћину
ЧЕЛНИК Института за нуклеарне науке „Винча“ др Славко Димовић одржаће вечерас у Параћину веома занимљиво предавање о нуклеарној енергији – њеној будућности, иновацијама, значају за одрживи развој и енергетску безбедност Србије.
19. 09. 2025. у 11:02
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДИРЉИВО: Објављена Халидова преписка са директором клинике (ФОТО)
ПЕВАЧ Халид Бешлић опоравља се након што је завршио у болници због здравствених проблема. Вест о његовој болести забринула је многе обожаваоце и естрадне личности, међу којима је Халид цењен и омиљен, а сада се огласио и заступник у НСРС и директор Универзитетског-клиничког центра РС Владо Ђајић.
19. 09. 2025. у 15:33
Најновије из рубрике
МЕЂУ КОРИЦАМА 5000 ИМЕНА ХЕРЦЕГОВАЧКИХ ДОБРОВОЉАЦА: Промоција књиге у Архиву Града Новог Сада, у понедељак, 22. септембра
КЊИГА "Херцегобвци, српски ратни добровољци у ратовима Црне Горе и Србије 1912-1918", биће промовисана у Архиву Града Новог Сада, у понедељак, 22. септембра у 19 часова. У кјњизи се налатзи скоро 5000 имена херцеговачких добровољаца.
19. 09. 2025. у 12:33
ДЕЦА СА КОСОВА И МЕТОХИЈЕ ГОСТОВАЛА У НОВОСАДСКОЈ ГРАДСКОЈ КУЋИ: Град наставља помоћ и подршку
ГРАДОНАЧЕЛНИК Новог Сада Жарко Мићин примио је данас у Градској кући 20 дечака и девојчица са Косова и Метохије који похађају Средњу школу „Јован Цвијић“ у Штрпцу а у Новом Саду бораве у оквиру пројекта „Срцем за млади осмех“.
19. 09. 2025. у 12:13
ТРЕТМАН ОД 18 САТИ: Сузбијање комараца на територији Краљева
Третман сузбијања одраслих и ларвициднних форми комараца, препаратом регистрованим за примену у јавној хигијени, на подручју Краљева обвиће се у периоду од 24. до 26. септембра у вечерњем термину, односно од 18 сати.
19. 09. 2025. у 12:01
БЕСПЛАТАН КУРС РУСКОГ: Акција краљевачке библиотеке „Стефан Првовенчани“
Као и прошле године, Народна библиотека „Стефан Првовенчани“ у Краљеву, у сарадњи са Удружењем „Ксенија-руски језик“ и под покровитељством „Фонда Горчаков“ из Москве, и ове године реализоваће бесплатан курс руског језика.
19. 09. 2025. у 11:47
СТОЖЕР КУЛТУРНОГ НАСЛЕЂА: Ауторско вођење кроз изложбу у краљевачком музеју
Ауторско вођење др Татјане Михаиловић кроз изложбу „Дискретни херој баштине: Милорад Мики Михаиловић, историчар уметности и директор Народног музеја Краљево“ одржаће се у Галерији Народног музеја Краљеву, у уторак, 23. септембра, са почетком у 18 сати.
19. 09. 2025. у 11:32
Коментари (0)