ТРАДИЦИОНАЛНО ВОЋЕ ЗАПАДНЕ И ЦЕНТРАЛНЕ СРБИЈЕ У ВАЉЕВСКОМ НАРОДНОМ МУЗЕЈУ Шљива - симбол берићета
У ОКВИРУ изложбе "Традиционални производи од шљива у исхрани западне и централне Србије", која је под окриљем овогодишњих "Тешњарских вечери" приређена у ваљевском Народном музеју, приказан је и филм "Кад има шљива, има свега".
Foto B. Puzovic
Поставка је подсетила на почетке развоја воћарства у Србији, нарочито шљиве, али и на начине прераде овог воћа, незаобилазног на трпезама до данас. А, интензиван узгој шљиве у Србији почео је половином 19. века, када је нагло повећана и трговина свежом, сушеном и шљивом прерађеном у пекмез, а још чешће у ракију "шљивовицу". Тако је ова воћка постала и добар извор прихода.
Престоница
ВАЉЕВСКИ крај сматра се за неформалну престоницу шљиве, јер у читавој Србији има највише шљивика - на око 3.300 хектара. У част "модрог блага", у Осечини се традиционално организује и "Сајам шљиве".
- Многи делови Србије, нарочито ваљевски, чачански, ужички и златиборски, постали су препознатљиви по шљиви и производима од ње - каже ауторка изложбе, етнолог Народног музеја у Ваљеву, Гордана Пајић. - Тако је шљива постала обавезна и на трпезама за Бадњи дан, док се она осушена поклања се за Детињце и Материце. Пекмез од шљива незаменљив је током поста....
Најупечатљивији обичај забележен је у Ваљевској Подгорини, а назван је "шљивић".
- Другог дана свадбе долазе пријатељи, зет који носи барјак засади младу шљиву, а онда се сви ухвате у коло и воћку ките новцем. То симболизује плодност и берићет - каже Гордана Пајић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Земља је у опасности: Алармантно упозорење Путиновог сарадника
ЗАМЕНИК шефа кабинета администрације руског председника Максим Орешкин изјавио је да се на Земљи примећују знаци предстојеће глобалне демографске катастрофе.
23. 04. 2026. у 16:28
Русија "разнела" Немице! Први пут од почетка рата у Украјини окршај је био "без рукавица"
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... Руси се полако враћају и - први пут су за ривала имали и своје велике противнике на међународној сцени - аНемачка се у том спортском окршају није добро провела.
23. 04. 2026. у 13:30
Путин у неверици! Одредио човека да уведе ред - сви му одбили послушност!
Најновије вести из Русије сигурно нису онакве каквим их је замиљшао руски председник Владимир Путин када је одредио да нови министар спорта буде Михаил Дегтјарjов.
23. 04. 2026. у 18:55
Фолкерка родила тројке у 37. години: "5 лета смо покушавали"
"МИ СМО буквално пет година тражили начина да постанемо родитељи."
23. 04. 2026. у 18:46
Мост који не води никуда и један од најстрмијих нагиба у свету - ремек-дело инжењерства (ВИДЕО)
НА врху планине Гунунг Мат Цинцанг, унутар малезијског архипелага Лангкави, налази се Лангкави Скај Бриџ, изванредно архитектонско здање. Реч је о закривљеном пешачком мосту дужине 125 метара који не повезује две географске тачке, већ служи као видиковац.
23. 04. 2026. у 18:37
"Ноћас сам добио поруку..." Војислав Шешељ саопштио забрињавајућу вест
СИТУАЦИЈА са генералом Ратком Младићем је крајње критична, каже председник СРС др Војислав Шешељ.
23. 04. 2026. у 16:36
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Шок: "Цеца је дала отказ комплетном обезбеђењу - видела је фотографију шта су радили"
"ЈЕДНА птичица ми је рекла да је отпустила оне раднике обезбеђења."
22. 04. 2026. у 15:33
Најновије из рубрике
Сјајни успеси параћинских гимназијалаца: Ива и Теодора пласирале се на државно такмичење (ФОТО)
У НАСТАВКУ врхунских резултата ученика параћинске гимназије на такмичењима овог пролећа, још две ученице, Ива Цветковић и Теодора Јовановић, избориле су учешће на републичком надметању из својих области.
23. 04. 2026. у 17:52
Крдо се отело контроли: Полудивљи коњи са Столова праве штету на имањима у подножју (ФОТО)
У потрази са свежом, младом травом, крдо коња сишло је са планине Столови повише Краљева у село Мељаница и направило штету на имањма и у двориштима овдашњих мештана.
23. 04. 2026. у 17:06
Бољи услови за лечење најмлађих: Потписан уговор о обнови и доградњи дечијег диспанзера у Лесковцу
Градоначелник Лесковца Горан Цветановић и министар за јавна улагања Дарко Глишић потписали су данас, у Влади Србије, уговор са изабраним извођачем радова на реконструкцији и доградњи Дечијег диспанзера у граду на Ветерници.
23. 04. 2026. у 15:00
Превентивни прегледи: Специјалисти у планинском делу Врања
Лекари врањског Здравственог центра, међу којима су кардиолог, педијатар, гинеколог и стоматолог, у амбуланти у селу Власе где се лече пацијенти из 22 планинска села у крају званом Пољаница, јуче су обавили бројне превентивне прегледе углавном старијег становништва овог руралног подручја.
23. 04. 2026. у 14:25
Ауто-тјунинг скуп у Параћину: Још једно изложбено и такмичарско издање преправљених аутомобила
СКУП тјунираних аутомобила у организацији Ауто- клуба "Fast Crew Gentlemans" из Параћина биће одржан у недељу, 26. априла на уобичајеном месту ван града – на простору некадашње касарне.
23. 04. 2026. у 12:24
Коментари (0)