ОД ПАПРИКЕ ПРАВЕ И ТОРТУ!: Манифестација у Руском Крстуру у част "краљице" овдашњих поља одржана током викенда
РУСКИ Крстур, "престоница" Русина у Србији и село чувених повртара, био је током викенда у знаку 13. по реду "Дана крстурске паприке", манифестације којом се промовише најпознатији производ овдашњих домаћинстава, али и богатство националне културе и традиције.
фото Т. Тамаш
Мирис паприке се ширио у пољу, где су је с произвођачима обишли пољопривредни стручњаци и откупљивачи, али и у центру села, где су у казанима припремана јела у којима је ово поврће главни састојак или неизоставан зачин. Посетиоци свечаности послужени су пуњеним паприкама, свадбарским купусом, пасуљем, као и рибљим, свињским и овчијим паприкашем. Али и аутентичним специјалитетима од паприке, чије рецепте чувају домаћице из овдашњег Удружења жена "Бајка": питом и тортом од паприке, "крстурским пуњеним филеом" са печеном паприком, ајваром од цепканих паприка...
Безмало свако домаћинство у Руском Крстуру бави се узгојем паприке, којом је ове године засађено више од 350 хектара, претежно црвене меснате ајваруше, зване рога, а мањим делом бабуре.
- Берба се захуктава и обећава добар род, а више од 80 одсто плодова биће у првој класи, па очекујемо и добру откупну цену - рекла је Душица Орос, директорка Земљорадничке задруге "Крстурска паприка".
Свежа паприка, као и она у теглама за зимницу, уз остало сезонско поврће, као и воће, али и разноврсне производе домаће радиности и старих заната, била је изложена на бројним штандовима, који су сведочили о марљивости, свестраном бављењу и маштовитости локалног живља и понеких излагача из околних места и општина.
- У другој половини августа, захваљујући паприци, наше село постаје туристичка дестинација, па смо тако и ове године имали госте из свих крајева наше земље, као и из иностранства - задовољан је секретар МЗ Руски Крстур Михајло Пашо.
Дамјан Миљанић, председник Општине Кула, која подржава "Дане крстурске паприке", истакао је да је поносан што је та манифестација прерасла локалне оквире и постала један од симбола овог дела Бачке.
Празник доброг расположења
ОД паприке је у Руском Крстуру направљен празник доброг расположења и заједништва, који употпуњују и дечји маскенбал инспирисан "краљицом поврћа", дефиле парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, надметања за најлепши штанд и најтежи плод роге (досадашњи рекорд је 466 грама), наступи фолклорних група... Круна светковине су концерти, које су ове године одржали ОК бенд и "Куцурски бећари".
Препоручујемо
ДА БУДЕ ВИШЕ МИРА НА ЗЕМЉИ: Васкршњу литургију у Новом Саду служио митрополит Иринеј
12. 04. 2026. у 15:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАТНО СТАЊЕ ОКО ПУТИНОВЕ РЕЗИДЕНЦИЈЕ: Подигнуто 7 торњева, "Панцири" спремни за паљбу (ФОТО)
ПВО око резиденције распоређена у два прстена са различитим радијусима, слично одбрамбеном систему који окружује Москву.
12. 04. 2026. у 20:09
ОД ГАГЕ - ХЛАДАН ТУШ! Мемедовић РАЗОЧАРАН сусретом са Драганом Николићем - "Пружио сам му руку, кад оно..."
ВОДИТЕЉ је схватио да познате личности често доживљавају сличне сусрете са непознатим људима и да их је потребно разумети.
12. 04. 2026. у 14:58
"КОЛЕНА СУ МИ КЛЕЦАЛА": Исусов гроб отворен после два века - ево шта су затекли научници (ВИДЕО)
ПРЕМА веровању, тело Исуса Христа положено је 33. године испод стене која се налази у цркви "Светог Гроба" у Јерусалиму.
12. 04. 2026. у 18:36
(ОБЈАВЉЕН СНИМАК) ШОК Израелски министар предводио упад у џамију: "То је наше најсветије место"
Бен Гвир је поручио да жели већи приступ за јеврејске вернике.
12. 04. 2026. у 16:04
НЕКЕ ЈЕ ЉУБАВ ПРЕОБРАТИЛА: Ко све од страних звезда слави ПРАВОСЛАВНИ Ускрс?
ЗА ВЕЋИ ДЕО Холивуда, празнична еуфорија завршила се пре недељу дана с обзиром да су тада прослављали католички Ускрс, међутим занимљиво је да постоје и они који славе и православни, иако су у мањини.
12. 04. 2026. у 18:14
Цеца након 15 лета проговорила о првом дечку после Аркана: "Хтео да ме исели из виле!" Испрозивала га да је стипса
"ПРИЈАТЕЉУ, бре, мани ме се. Нити ти то плаћаш, нити имаш бригу да о томе бригаш. Мени је то било смешно. Толико дуго је и остао."
12. 04. 2026. у 22:43
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
НАЦИОНАЛНИМ ШАМПИОНИМА ЈЕ ПОТРЕБНА ПОМОЋ: Ђаци из Крагујевца и њихов робот требало би да иду на такмичење у САД
МЛАДИ роботичари из Лего секције Прве крагујевачке гимназије, познати као тим АИОН, постали су, пети пут узастопоно, национални шампиони и тиме обезбедили пролаз за учешће на отвореном Светском првенству које се одржава од 11. до 14. јуна у Ворчестеру у америчкој држави Масачусетс.
13. 04. 2026. у 06:45
МАЛА РЕМЕТА, ВЕЛИКА БОГОМОЉА: Свечано и лепо за Васкрс у лепотици православља на Фрушкој Гори (ФОТО)
У Манастиру Мала Ремета, лепотици православља на Фрушкој Гори, недакеко од Ирига и Руме свечано, лепо и, како кажу верници, било је пред празнике, а посебно на Васкрс.
12. 04. 2026. у 20:13
ИВАНА ПОНОВО ШАМПИОНКА: У Мокрину одржано 36. Светско првенство у куцкању фарбаним јајима (ФОТО)
Сениорска шампионка 36. Светског првенства у туцању фарбаним кокошијим јајима, које је данас одржано у Мокрину код Кикинде, је двадесешестогодишња трговкиња Ивана Продановић. Уз новчану награду од 100.000 динара, Ивана је освојила и другу титулу овог јединственог такмичења.
12. 04. 2026. у 17:40
ДА БУДЕ ВИШЕ МИРА НА ЗЕМЉИ: Васкршњу литургију у Новом Саду служио митрополит Иринеј
НА Васкршњој светој архијерејској литургији у Саборном храму Светог великомученика Георгија у Новом Саду начелствовао је митрополит бачки Иринеј, уз саслужење Епископа мохачког Дамаскина и новосадских свештеника и ђакона.
12. 04. 2026. у 15:09
ПИОНИРИМА ПЛАСМАН НА ДРЖАВНО ПРВЕНСТВО: Ћупријски стрелци најбољи у централној Србији
НА Првенству централне Србије у стрељаштву, Б и Ц програм, одржаном јуче у Лебану, чији је домаћин био Стрељачки клуб Гатос, стрелци ћупријског Градског стрељачког клуба 1887 остварили су намеру да се изборе за учешће на Првенству Србије.
12. 04. 2026. у 13:16
Коментари (0)