СЛАТКО - НАЦИОНАЛНА ПОСЛАСТИЦА Предавање „Слатки путописи: Незаборавни укус Србије“ у краљевчкој библиотеци
Слатко је грађански специјалитет, традиционална српска посластица која се служи гостима у знак добродошлице и гостопримства, својеврсни амбасадор породичног дома и неизоставни део чаршијског живота и обичаја.
Г.Шљивић
Ове, као и многе друге занимљивости о слатку као националној посластици, историјату и симболици конзумирања, као и тајнама припремања, послуживања и чувања, могли су да сазнју посетиоци предавања „Слатки путописи: Незаборавни укус Србије“ историчара уметности Марине Лукић Цветић, уприличеног у Народној библиотеци „Стефан Првовенчани“ у Краљеву.
Г.Шљивић
- Претеча је воће у меду које је из Византије стигло у српску средњовековну кухињу. Открићем, а потом и производњом шећера започето је кување слатког на Медитерану. Осим Срба, на исти начин спремају га и Грци, Цинцари, Јевреји, Македонци и Бугари - рекла је, поред осталог, Марина Лукић Цветић из Музеја слатка.
Г.Шљивић
Путописци који су у 19. веку пролзили Србијом забележили су обавезно послужење слатким и водом. Тако је још Ото Дубислав Пирх, приликом посете Србији 1829. записао да „у кући београдског трговца жена доноси вино, воће, и слатко које овде веома добро праве“, док је Феликс Каниц, описујући српску славу, нагласио да се у кући министра, професора, банкара, официра, адвоката и лекара, као и у кући најскромнијег трговца и занатлије, посетиоцима за добродошлицу служе управо слатко и кафа.
Г.Шљивић
Слатко се, како се могло чути, даривало у специјалним приликама и било је веома цењено као поклон. Карактеристично је за грађанске куће у Србији све до средине 20. века, када се умеће кувања преноси на село, где се данас кува више него у граду.
Г.Шљивић
МУЗЕЈ СЛАТКА
СА циљем да се очува и промовише српско културно и гастрономско наслеђе и обичаји, у породичној кући Цветића у центру Краљева 2016. године отворен је јединствен „Музеј слатка“ посвећен колекционарској, конзерваторској, излагачкој и радионичарској делатности као аутентични сегменат овдашње културне понуде.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
„НОЋ МУЗЕЈА“ У „ТЕРРИ“: У суботу програм у кући великих скулптура у Кикинди (ФОТО)
15. 05. 2026. у 21:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ЗВЕЗДА ИДЕ НА ЧОВЕКА КОЈИ ИМ ЈЕ "ОТЕО" ПОСЛЕДЊУ ТИТУЛУ?! Ово су потенцијални ривали црвено-белих у квалификацијама за Лигу шампиона
Црвена звезда ће за пласман у Лигу шампиона морати да прође три квалификациона кола, а познати су и потенцијални ривали у свим тим рундама.
17. 05. 2026. у 13:04
Добио ДОЖИВОТНУ робију јер је годинама возио пијан и игнорисао казне и одузимање дозволе - дојадило им
Случај Роналда Дагета и данас се често наводи као један од најекстремнијих примера кажњавања повратника у саобраћајним прекршајима у САД.
17. 05. 2026. у 12:43 >> 12:59
ДАЛИБОР МАРКОВИЋ ПАЛМА: Господа пољопривредни произвођачи хране Србију, за њих треба издвојити што више пара (ФОТО)
НАЈВЕЋА групна посета Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду стигла је данас из Јагодине.
17. 05. 2026. у 19:20
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
ДАЛИБОР МАРКОВИЋ ПАЛМА: Господа пољопривредни произвођачи хране Србију, за њих треба издвојити што више пара (ФОТО)
НАЈВЕЋА групна посета Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду стигла је данас из Јагодине.
17. 05. 2026. у 19:20
ДРУГИ ТРГ УМЕСТО ПЕРОНА: Лесковчани спремни да преобразе простор некадашње аутобуске станице (ФОТО)
Лесковац ће до краја грађевинске сезоне добити нови градски трг на локацији код некадашње аутобуске станице. Локална самоуправа је окончала све припреме како би била спремна да, чим буде завршена законска процедура, уведе извођаче радова на изградњи модерног и мултифункционалног простора који ће унапредити изглед ове градске зоне.
16. 05. 2026. у 06:30
„НОЋ МУЗЕЈА“ У „ТЕРРИ“: У суботу програм у кући великих скулптура у Кикинди (ФОТО)
Програмом „Глина сусреће светло – Терра Епхемера“ Центар за ликовну и примењену уметност „Терра“ у Кикинди обележиће у суботу Међународни дан музеја и Европску ноћ музеја.
15. 05. 2026. у 21:00
ЗА АНУ МИЛИЋ: Понавља се „Хуманитарни понедељак“ на Штранду
АКЦИЈА „Хуманитарни понедељак“, коју ЈКП „Градско зеленило“ организује на новосадском купалишту „Штранд“, и која је 11. маја била намењена осмогодишњој Ани Милић, поновиће се и у понедељак, 18. маја. Јер, првобитно је прикупљен износ мањи од 60.000 динара а Правилником о условима и начину спровођења акције, због лоших временских прилика предвиђа се понављање акције наредног понедељка.
15. 05. 2026. у 19:25
ДАЛИБОР МАРКОВИЋ ПАЛМА СА РУСКОМ ДЕЛЕГАЦИЈОМ: Путинов родни град Санкт Петербург поклонио Јагодини дечије игралиште
Потпредседник Јединствене Србије и члан Градског већа у Јагодини задужен за буџет и финансије Далибор Марковић Палма примио је данас у просторијама Градске управе руску делегацију из Санкт Петербурга.
15. 05. 2026. у 17:30
Коментари (0)