УЗ КОЛУБАРУ САДА И ВИНО ПРАВЕ ЗА МЕДАЉУ: У ваљевском крају, познатом по малини, шљиви и одличној ракији, успели и виноградари
ВАЉЕВСКИ крај, одвајкада познат по малини, шљиви, купини и одличној ракији, прочуо се, последњих година по виноградима, грожђу и веома квалитетним винима!
Foto B. Puzovic
У овом делу Србије, поднебљу које је душу дало за узгој винове лозе, кажу стручњаци, из винских подрума излази, листом, најквалитетнији "нектар богова", о чему сведоче бројне медаље и признања.
Виногради у ваљевском крају поново су, после дуге паузе, обновљени пре три деценије. Тренутно је под виновом лозом око 150 хектара, а произвођачи су, трудом, успели да створе квалитетне засаде.
Уз то, сваке године, виногради се проширују у просеку за десетак хектара, уз примену савремене технологије производње, виноградари су се удружили, што је допринело размени искустава и унапређењу квалитета пића у којем је, како каже стара латинска изрека, истина.
- Иако ваљевски крај није типично виноградарско подручје, јер доминирају шљива, малина и купина, произвођачи вина су успели да начине невероватан искорак, кад је квалитет у питању - каже Јован Милинковић, из Пољопривредне саветодавне и стручне службе у Ваљеву. - Савремене технологије примењују веома приљежно, сви који гаје винову лозу, али и они који тек подижу нове засаде, то чине веома озбиљно, стриктно примењујући агротехничке мере, ослањају се на помоћ и савете струке. И у производњи вина нема импровизације, користе се савремене технологије.
У овом делу Србије највише се гаје морава, као и класичне сорте совињон бели, шардоне и тамјаника, која је на другом месту по заступљености. Међу црвеним сортама доминирају мерло, каберне совињон, каберне фран и франковка.
Да још мало одлеже...
ДОБРА, квалитетна вина ваљевског краја, уз још мало одлежавања, могу да стану уз раме са најбољима у Србији, чак у Европи - каже Милинковић. - Постоје иницијативе да се у Ваљеву организује озбиљна манифестација посвећена вину, како би се показало шта имамо и да дођу гости из иностранства. Иначе, ово подручје налази се у поцерско-ваљевском виноградарском рејону, једном од 22 колико их има у Србији, у чијем се саставу налази 77 виногорја.
- Као изузетно добра сорта, на ваљевском поднебљу, показала се морава, која захтева редуковану заштиту, три до четири третмана, а даје врхунско грожђе - објашњава Милинковић. - Квалитет мораве је што може да се развија у правцу органске производње, јер има генетску отпорност на болести и ниске температуре. Овдашњи услови, шкриљасто и каменито земљиште, изузетно јој пријају и доприносе богатој ароми грожђа и вина од мораве.
У Ваљеву је основано и Удружење винара и виноградара "Градина".
- За само три деценије ваљевско виногорје се позиционирало веома високо на листи квалитетних вина Србије и региона - каже Милинковић. - Прошла година оставила је снажан печат на квалитет грожђа и вина, што је предуслов за нова достигнућа у побољшању квалитета вина и освајање нових награда. Грожђе је лане било врхунског квалитета, уз одличан унос воде, шећера и киселина, што омогућава стабилна, уравнотежена вина, са изузетном аромом сорти. За стручњаке то је потврда да све почиње у винограду, јер без доброг грожђа нема врхунског вина.
Препоручујемо
УЈЕДИ ОД 26.8 МИЛИОНА: Биланс проблема због напада напуштених паса у Ваљеву
13. 02. 2026. у 20:00
ЗА ВИНО ВРХУНСКОГ КВАЛИТЕТА: Ово су најбоље сорте грожђа за "пијуцкање"
31. 01. 2026. у 16:56
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НА СНИМАЊУ ХИТ СЕРИЈЕ, ЗАВОЛЕЛА 21 ГОДИНУ СТАРИЈЕГ КОЛЕГУ: Веза била тајна, а онда је затруднела
ЈОШ за време снимања серије, глумица је остала у другом стању.
18. 03. 2026. у 09:41
"УБИО САМ ДВОЈЕ ЉУДИ!" Брега признао: "Све се десило због винограда, за непуне две године"
МУЗИЧАР је имао велику жељу да оживи виноград у Загорју, али је остао спречен у томе.
18. 03. 2026. у 07:58
ЦРНОГОРАЦ "ПАО" У САД КАО РУСКИ АГЕНТ: ФБИ сумња да је радио за Кадирова - ловили чеченске дисиденте по Европи?
"ИМАМ људе који би платили много новца да ова особа и други попут њега буду ухапшени и предати њима. Засад имам три или више особа за којима се трага ради хапшења... За сваку особу добијамо 1,5 милиона америчких долара. Потребан нам је сарадник који неће много питати, али ће нам дати те информације, а након што ја потврдим локацију (лично ћу је проверити), добијамо новац".
18. 03. 2026. у 11:03
БИЛ ГЕЈТС ШОКИРАО ЈАВНОСТ: Само ове 3 професије ће преживети вештачку интелигенцију!
СУОСНИВАЧ Мајкрософта, милијардер Бил Гејтс дао је смело предвиђање о три занимања која ц́е преживети успон вештачке интелигенције.
19. 03. 2026. у 12:46
ПОСЛЕ ПРИЧЕ О ОТЦЕПЉЕЊУ ДЕЛА ТЕРИТОРИЈЕ: Руски борбени авион ушао у простор НАТО земље - први пут ове године
РУСКИ борбени авион ушао је у среду у естонски ваздушни простор, што је први такав инцидент ове године, потврдио је естонски министар спољних послова Маргус Цакна, јавља Ројтерс.
19. 03. 2026. у 17:28
У ОВО ВРЕМЕ НИКАКО НЕ СМЕТЕ ИЋИ НА ГРБОЉЕ: Ево у шта су веровали наши стари, овако ћете навући велику беду
КАДА се не сме ићи на гробље?
19. 03. 2026. у 08:47
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
ПРЕВЕНТИВНО КОД ГИНЕКОЛОГА: У вршачком селу Уљма организују бесплатне прегледе
У ЗДРАВСТВЕНОМ центру у вршачком селу Уљма, у петак, 20. марта, биће органозовани превентивни гинеколошки прегледи за све заинтересоване становнице тог и околних 10 села, која му гравитирају.
19. 03. 2026. у 17:59
ДОБРА ВЕСТ ЗА ГРАЂАНЕ ЧОКЕ Павков: Потписан уговор за затварање несанитарне депоније
Министарка заштите животне средине Сара Павков потписала је данас уговор са председницом општине Чока Станом Ђембер којим ће се кренути у реализацију пројекта затварања и санације несанитарне депоније у Чоки и решити еколошки проблем који је постојао у овој општини.
19. 03. 2026. у 17:19
ПРОТЕСТНИ УСПОН НА ГУДУРИЧКИ ВРХ: Активисти и грађани у недељу шетају против најављене изградње радара
ВИШЕ удружења из Вршца у недељу, 22. марта, организује велики протестни успон на Гудурички врх, због одлуке да баш ту буде премештен метеоролошки радар из Самоша, како би се у околини тог јужнобанатског села ослободио простор за изградњу ветропарка.
19. 03. 2026. у 17:18
НОВОСАДСКОЈ ТШ "МИЛЕВА МАРИШ АЈНШТАЈН" ПРВО МЕСТО: Завршено Регионално такмичење ученичких компанија Војводине
УЧЕНИЧКА компанија „Монета” из Техничке школе „Милева Марић Ајнштајн” у Новом Саду освојила је прво место на Регионалном такмичењу ученичких компанија Војводине. Ови средњошколци су осмислили друштвену игру која представља одговор на системски недостатак финансијске писмености код деце и тинејџера.
19. 03. 2026. у 15:56
ИЗ РУСИЈЕ У КОНЧАРЕВО СТИГЛЕ МОШТИ СВЕТОГ АЛЕКСАНДРА НЕВСКОГ: Уз реликвију и икона и застава великог свеца (ФОТО)
Министар саветник Амбасаде Руске Федерације у Републици Србији Александар Конанихин поклонио је храму Светог Јована Крститеља у Кончареву, чији је ктитор породица Далибора Марковића Палме, честицу моштију великог кнеза Александра Невског и заставу Александра Невског, освећену на гробу Господњем у Јерусалиму.
19. 03. 2026. у 15:30
Коментари (0)