НИШКА ТВРЂАВА И ОД ЧОКОЛАДЕ: Ученици осмислили здрав сувенир са спанаћем и освојили публику
УЧЕНИЦИ Угоститељско-туристичке школе у Нишу осмислили су необичан и иновативан сувенир инспирисан симболом града - чоколаду у облику Нишке тврђаве, направљену од здравијих састојака и обогаћену спанаћем. Оригинални производ, назван "Фортиза", спој је гастрономије, здраве исхране и промоције културно-историјског наслеђа, а већ је привукао пажњу и освојио највише гласова публике на регионалном такмичењу ученичких компанија.
Foto: J. Cosin
Идеја је настала у оквиру нишке ученичке компаније, са жељом да се направи здравија алтернатива класичним слаткишима, али и производ који ће на креативан начин промовисати туристичке потенцијале Ниша. Чоколада је обликована по узору на Нишку тврђаву, један од најпрепознатљивијих симбола града, а њен изглед прати и едукативни садржај, па се на паковању може учитати кју-ар код који купце води до сајта ТО Србије.
Ученица ове школе Лена Крајовски каже да је идеја била да сувенир буде и укусан и едукативан.
- На паковању наше чоколаде налази се кју-ар код који, када се скенира, води до сајта ТО Србије, па купци могу да се информишу о Нишу, а посебно о Нишкој тврђави. Планирамо да правимо и друге сувенире од чоколаде - рекла је Крајовски.
Назив "Фортиза" такође је пажљиво осмишљен.
- Чоколада се зове "Фортиза" зато што се на њој налази тврђава - фортрес на енглеском. Са задње стране је приказано зеленило које би се налазило унутар тврђаве, па када се чоколада пресече види се зелени фил - објашњава ученица Дуња Стојановић.
Посебна вредност производа је у његовом саставу. Чоколада је без глутена, намењена је и особама које имају целијакију. Састојци су природног порекла и нутритивно богати.
Како се прави омиљени слаткиш
ЧОКОЛАДА се прави тако што се споје кафа од жира, брашно, мед и тахини. Затим иде фил у коме су бундева, мед, тахини и пасирани спанаћ, који је измлевен и сједињен у масу. Након тога се отопи чоколада и сипа у калуп, а фил се ставља унутра. На крају се све прелива чоколадом и хлади, објашњава ученик Илија Николић.
Спанаћ и бундеву су одабрали и зато што су то локални производи карактеристични за нишки крај. Чоколада је изливена у уникатном калупу који је посебно дизајниран за потребе ученичке компаније, а прави се од тамне чоколаде са чак 80 одсто какаа.
Менторка и наставница економско-туристичке групе предмета Марија Стојановић истиче да су ученици овим пројектом показали изузетан предузетнички дух.
- Наши ученици су на недавнона такмичењу "Достигнућа младих" у Нишу освојили прво место по избору публике, чиме су показали свој предузетнички ентузијазам - каже Стојановићева.
"Фортиза" је представљена и на Регионалном такмичењу ученичких компанија југоисточне Србије, 11. марта у Нишу и освојила је највише гласова публике.
Препоручујемо
ПРВИ МАТУРАНТИ СПОРТСКОГ ОДЕЉЕЊА: Вршачка гимназија успоставила сарадњу са ДИФ-ом
07. 04. 2026. у 19:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
И ЧОЛА У ЧУДУ: Његова прва девојка дошла на концерт - видите како је реаговао (ВИДЕО)
ЈАВНОСТ се изненадила када је на Чолин концерт у Сарајеву дошла његова прва љубав из младости.
07. 04. 2026. у 17:37
НАЈНОВИЈЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О СТАЊУ ЗОРИЦЕ БРУНЦЛИК: "Долазе из болнице да је превијају..."
"ДОЛАЗЕ код ње кући из болнице да је превијају"
07. 04. 2026. у 14:38
НАСТАО ОД ИСУСОВИХ СУЗА: Овај цвет обавезно унесите у кућу на Благовести, ево и зашто
У нашем народу постоји много веровања и обичаја који се везују за Благовести...
07. 04. 2026. у 08:31
ДРАГАНА МИРКОВИЋ У ЗАГРЉАЈУ ПОЛИЦАЈЦА: "Заљубљена сам!" (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА није скидала осмех са лица!
07. 04. 2026. у 10:08
СРБИЈО, БУДИ ПОНОСНА - ТО СУ ТВОЈА ДИВНА ДЕЦА! Какав гест наших ђака: "Дучић је у мраку - осветлимо га"
"И ЗНАТЕ шта - Дучић је засијао у свој својој лепоти ове вечери!"
07. 04. 2026. у 23:21
НЕЗАУСТАВЉИВА БАРСА: Јамал и дружину јуришају ка трону Европе, има ли Атлетико оно што је потребно да их заустави?
ОД 21.00 на "Камп Ноу" Барселона дочекује Атлетико Мадрид у првом мечу четвртфинала Лиге шампиона, ово ће им бити већ пети обрачун од старта сезоне, одлично се познају и ако је судити по досадашњим обрачуна требали би гледати прави фудбалски спектакл.
08. 04. 2026. у 07:10
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ШОК: "Амери НИСУ спашавали пилота - КРАЛИ су обогаћени уранијум! Катастрофа за Вашингтон"
БАГЕЈ је назвао операцију спасавања катастрофом за Вашингтон, јер иранска војска тврди да су њене снаге уништиле два хеликоптера Црни јастреб и два војно-транспортна авиона Ц-130.
06. 04. 2026. у 19:11
Најновије из рубрике
"ИЗЛЕЧИЛИ" И ЛИСТЕ ЧЕКАЊА: Брже дијагностичке и хируршке процедуре у чачанској Општој болници
ДОК се здравствени систем Србије годинама бори са вишегодишњим листама чекања за кључне дијагностичке и оперативне процедуре, Општа болница у Чачку бележи значајне искораке.
07. 04. 2026. у 21:18
ПРВИ МАТУРАНТИ СПОРТСКОГ ОДЕЉЕЊА: Вршачка гимназија успоставила сарадњу са ДИФ-ом
ПРВА генерација ђака Гимназије „Борислав Петров Браца“, која похађа тзв. спортски смер, ове године завршава своје школовање у Вршцу, са образовним вештинама које им омогућавају да упишу било који факултет.
07. 04. 2026. у 19:41
БЕСПЛАТНИ УЏБЕНИЦИ ЗА СВЕ ОСНОВЦЕ: Мала јужнобанатска општина Алибунар донела велику одлуку
БУЏЕТ мале јужнобанатске општине Алибунар, која се убраја у недовољно развијена места, лане је први пут премашио милијарду динара, па је, стога, локална самоуправа решила да део тог суфицита усмери на куповину уџбеника за све основце са своје територије.
07. 04. 2026. у 19:32
У ДОЊОЈ БОРИНИ ПОДНО ГУЧЕВА: Превентивни прегледи старијих мештана
Поводом Светског дана здравља, у селу Горња Борина организовани су превентивни прегледи за старије и слабије покретне мештане. Акцију су спровели Град Лозница и Здравствени центар Лозница, са циљем унапређења доступности здравствене заштите у руралним подручјима.
07. 04. 2026. у 17:49
НАБАВЉЕНИ РЕЗЕРВОАРИ ПИТКЕ ВОДЕ: Боље водоснабдевање више лесковачких села
ЈКП „Грделица“ набавило је резервоар питке воде који ће бити уграђен у Великој Грабовници, а побољшаће и снабдевање у селима Загужане и Зољево.
07. 04. 2026. у 14:26
Коментари (0)