НИШКА ТВРЂАВА И ОД ЧОКОЛАДЕ: Ученици осмислили здрав сувенир са спанаћем и освојили публику
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
УЧЕНИЦИ Угоститељско-туристичке школе у Нишу осмислили су необичан и иновативан сувенир инспирисан симболом града - чоколаду у облику Нишке тврђаве, направљену од здравијих састојака и обогаћену спанаћем. Оригинални производ, назван "Фортиза", спој је гастрономије, здраве исхране и промоције културно-историјског наслеђа, а већ је привукао пажњу и освојио највише гласова публике на регионалном такмичењу ученичких компанија.
Foto: J. Cosin
Идеја је настала у оквиру нишке ученичке компаније, са жељом да се направи здравија алтернатива класичним слаткишима, али и производ који ће на креативан начин промовисати туристичке потенцијале Ниша. Чоколада је обликована по узору на Нишку тврђаву, један од најпрепознатљивијих симбола града, а њен изглед прати и едукативни садржај, па се на паковању може учитати кју-ар код који купце води до сајта ТО Србије.
Ученица ове школе Лена Крајовски каже да је идеја била да сувенир буде и укусан и едукативан.
- На паковању наше чоколаде налази се кју-ар код који, када се скенира, води до сајта ТО Србије, па купци могу да се информишу о Нишу, а посебно о Нишкој тврђави. Планирамо да правимо и друге сувенире од чоколаде - рекла је Крајовски.
Назив "Фортиза" такође је пажљиво осмишљен.
- Чоколада се зове "Фортиза" зато што се на њој налази тврђава - фортрес на енглеском. Са задње стране је приказано зеленило које би се налазило унутар тврђаве, па када се чоколада пресече види се зелени фил - објашњава ученица Дуња Стојановић.
Посебна вредност производа је у његовом саставу. Чоколада је без глутена, намењена је и особама које имају целијакију. Састојци су природног порекла и нутритивно богати.
Како се прави омиљени слаткиш
ЧОКОЛАДА се прави тако што се споје кафа од жира, брашно, мед и тахини. Затим иде фил у коме су бундева, мед, тахини и пасирани спанаћ, који је измлевен и сједињен у масу. Након тога се отопи чоколада и сипа у калуп, а фил се ставља унутра. На крају се све прелива чоколадом и хлади, објашњава ученик Илија Николић.
Спанаћ и бундеву су одабрали и зато што су то локални производи карактеристични за нишки крај. Чоколада је изливена у уникатном калупу који је посебно дизајниран за потребе ученичке компаније, а прави се од тамне чоколаде са чак 80 одсто какаа.
Менторка и наставница економско-туристичке групе предмета Марија Стојановић истиче да су ученици овим пројектом показали изузетан предузетнички дух.
- Наши ученици су на недавнона такмичењу "Достигнућа младих" у Нишу освојили прво место по избору публике, чиме су показали свој предузетнички ентузијазам - каже Стојановићева.
"Фортиза" је представљена и на Регионалном такмичењу ученичких компанија југоисточне Србије, 11. марта у Нишу и освојила је највише гласова публике.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЈЕДНА СЛИКА - ЗАУВЕК! За живот пса и човека који га је спашавао - за солидарност (ВИДЕО)
Десет година касније, у марту 2026. године, уметничка инсталација у знак сећања на драматично спасавање откривена је на реци Улкен, која се улива у резервоар Саиран, једно од најпопуларнијих рекреативних подручја у граду.
13. 06. 2026. у 23:18
ЂОГАНИЈЕВА ПРЕШЛА ИЗ ИСЛАМА У ПРАВОСЛАВЉЕ Oгласио се Гаги: "Ја сам муслиман - она је одлучила да преузме ту веру, ја сам то поздравио"
"ЈА САМ муслиманске вероисповеси, они су преузели другу веру и ја сам то поздравио."
13. 06. 2026. у 22:15
Низ трагедија српског глумца: Оца изгубио млад, бабу му стрељали, а деду одвели у логор
ЖИВОТНИ пут глумца Вука Костића обележен је наслеђеним талентом и сећањем на оца Михајла Костића Пљаку, чију су велику каријеру пратиле тешке трагедије.
13. 06. 2026. у 10:30
ВИДИТЕ ЈОЈ ПОВРЕДУ: Појавио се снимак претучене Петровићеве ћерке (ФОТО)
Осамнаестогодишња Јована за инцидент је оптужила брата ММА борца Марка Бојковића, а случај је пријавила полицији. Тим поводом огласио се и њен отац, који је за медије истакао да је задобијени ударац могао да има озбиљне, па чак и кобне последице.
13. 06. 2026. у 20:13
У БИХ НЕ ВЕРУЈУ ШТА ЈЕ ИБРА РЕКАО: После "корени су ми из Хрватске", сад муке са Сеадом (ВИДЕО)
НАВИЈАЧИ репрезентације БиХ су одмах приметили тај детаљ.
13. 06. 2026. у 17:00
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
МАЦА НАПУСТИО ПОРОДИЧНИ ДОМ: "Не могу више! Рекао сам да је волим и изашао из стана"
ДРАГАН Маринковић Маца је недавно говорио о тешким животним тренуцима током рата у Сарајеву када је требало да напусти породични дом.
12. 06. 2026. у 13:09
Најновије из рубрике
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
УПОЗОРЕЊЕ - МЕДВЕДИ У ОВОМ ДЕЛУ СРБИЈЕ ЗАШЛИ У НАСЕЉЕ: Медведица му 2 пута изашла испред трактора
"ЗАУСТАВИО сам трактор да је не ударим."
13. 06. 2026. у 19:35
ПОМОЋ ШАБАЧКИМ ПОЉОПРОВРЕДНИЦИМА: Уручени уговори о субвенцијама за куповину нових трактора
ГРАДОНАЧЕЛНИК Шапца др Александар Пајић доделио је данас у Градској кући уговоре власницима пољопривредних газдинстава са територије града Шапца о подстицајним средствима за набавку нових трактора.
12. 06. 2026. у 18:41
ТРГОВИШТЕ БЕЗ СТРУЈЕ У СУБОТУ: Радови од седам, до 13 сати
Због планираних радова на електроенергетским објектима ради унапређења квалитета напајања електричном енергијом, у суботу 13.06.2026. године без електричне енергије бити корисници Трговишта и околине
12. 06. 2026. у 16:03
Човекољубље у срцу носио: Лозница се опрашта од суграђанина Суље Фафулића
На Градском муслиманском гробљу у Лозници данас је, у присуству, родбине, пријатеља и суграђана сахрањен Суљо Фафулић (85), који је јуче преминуо после дуже болести.
12. 06. 2026. у 14:14
Коментари (0)