ВРАЊАНЦИ БИ ДА БРЕНДИРАЈУ "САМСУ": Јединствена пита обавезна је на трпезама југоистока Србије
Челници града Врања почели су процес припрема за брендирање јединствене необичне пите са преливом од белог лука у киселог млека „самсе“ .
Фото: Ј.С.
За почетак образована је радна група за припрему документације потребне за поступак заштите знања и вештине прављења врањске пите „самса“ као елемента нематеријалног културног наслеђа Републике Србије.
Председник Радне групе биће заменик градоначелника и члан Градског већа за културу Милан Илић, док ће његов заменик бити Душан Аритновић, начелник градске управе, а свим пословима координираће Ана Костић, саветница за послова из области туризма у Врању.
Идеја града Врања јесте да радом ове радне групе чувена „самса“ добије статус заштићеног нематеријалног културног елемнта и да се на тај начин уврсти у национални регистар нематеријалног културног наслеђа.
„Самса“ је врањански специјалитет – пита без надева, па се зове и празна пита, која се након печења прелива киселим млеком и белим луком. Једноставна, а освежавајућа, она је део кулинарског идентитета југа Србије и готово неизбежно јело на врањским трпезама и породичним гозбама, а може се купити и у локалним пекарама.
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.
27. 04. 2026. у 22:03
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Коментари (0)