ОСТАВИО ГРАД, НА ДЕДОВИНИ ПРАВИ РАКИЈУ: Небојша Милисављевић дошао у село Дулене код Крагујевца да обнови запарложено породично имање

Михајло Луковић

09. 08. 2020. у 07:39

УМЕСТО удобног живота у главном граду, економиста Небојша Милисављевић изабрао је нетакнуту природу и село Дулене које се налази на обронцима Гледићких планина, двадесетак километара удаљено од Крагујевца.

ОСТАВИО ГРАД, НА ДЕДОВИНИ ПРАВИ РАКИЈУ: Небојша Милисављевић дошао у село Дулене код Крагујевца да обнови запарложено породично имање

Фото В. Н.

Ту је одлучио да обнови дедино запарложено имање и започне производњу квалитетне шумадијске ракије.

Тренутно живи на релацији Београд - Крагујевац - Дулене. Прича да му у личној карти још стоји београдска адреса, где је годинама живео и радио. У престоници има стан, родитељи му живе у Крагујевцу, али је село Дулене његова главна оаза где се најбоље опушта и жели да гради будућност за себе и породицу.
ВЕЋ је узорао око два и по хектара земље, где ће на јесен засадити ранку и пожегачу, аутохтоне врсте шљиве од које се, како каже, прави најбоља ракија.

БУДУЋНОСТ Прве количине ракије од шљиве произвео је из дединог воћњака, Фото В. Н.

- Обновио сам дедину стару кућу, почео изградњу још једног објекта, где је планиран својеврсни музеј посвећен шумадијској ракији. То ће бити место за дружење са пријатељима, пословним партнерима, али ће кључно место имати шљивовица која ће ту бити изложена. Посао је тек у повоју, шљива пуну родност достиже за око пет година. Уверен сам да ћу за то време направити и савремену дестилерију и све што је потребно - каже Милисављевић.

НАГРАДЕ за шљивовицу

ИАКО, засад, шљивовицу из старог дединог воћњака производи само за пријатеље, ракија из Дулена већ је побрала више од десет награда на разним такмичењима. Милисављевић каже да су му најдраже медаље које је освојио на Смотри најбољих српских шљивовица претпрошле и прошле године, такмичењу које организује Воћарски институт из Чачка.

ПРИЧА да је његов деда некада имао добру шљивовицу. Небојша је као дечак често боравио код бабе и деде у селу Дулене и ту је стекао прва знања о производњи ракије. Онда се отиснуо у свет, извесно време радио је и у иностранству.
- Случајно сам у Београду упознао професора Нинослава Никичевића са Пољопривредног факултета у Земуну. Разговори са њим, чини ми се, били су преломни, враћали су ме некако у рану младост и Дулене - каже Небојша.
Пре неколико година, из хобија је кренуо да производи мање количине ракије од шљиве из дединог старог воћњака. Упознао је и озбиљне произвођаче овог пића. Стручна знања је, каже, стекао од професора Никичевића, а праксу од Станимира Минића Цанета, из Горње Трепче код Чачка, врсног произвођача воћних ракија.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.

17. 11. 2024. у 19:48

Коментари (1)

СА ЊИМ НАЈБОЉИ, БЕЗ ЊЕГА НАЈГОРИ: Појавио се податак који доказује колико Никола Јокић значи Денверу (ФОТО)