ОСТАВИО ГРАД, НА ДЕДОВИНИ ПРАВИ РАКИЈУ: Небојша Милисављевић дошао у село Дулене код Крагујевца да обнови запарложено породично имање
УМЕСТО удобног живота у главном граду, економиста Небојша Милисављевић изабрао је нетакнуту природу и село Дулене које се налази на обронцима Гледићких планина, двадесетак километара удаљено од Крагујевца.
Фото В. Н.
Ту је одлучио да обнови дедино запарложено имање и започне производњу квалитетне шумадијске ракије.
ВЕЋ је узорао око два и по хектара земље, где ће на јесен засадити ранку и пожегачу, аутохтоне врсте шљиве од које се, како каже, прави најбоља ракија.
БУДУЋНОСТ Прве количине ракије од шљиве произвео је из дединог воћњака, Фото В. Н.
- Обновио сам дедину стару кућу, почео изградњу још једног објекта, где је планиран својеврсни музеј посвећен шумадијској ракији. То ће бити место за дружење са пријатељима, пословним партнерима, али ће кључно место имати шљивовица која ће ту бити изложена. Посао је тек у повоју, шљива пуну родност достиже за око пет година. Уверен сам да ћу за то време направити и савремену дестилерију и све што је потребно - каже Милисављевић.
НАГРАДЕ за шљивовицу
ИАКО, засад, шљивовицу из старог дединог воћњака производи само за пријатеље, ракија из Дулена већ је побрала више од десет награда на разним такмичењима. Милисављевић каже да су му најдраже медаље које је освојио на Смотри најбољих српских шљивовица претпрошле и прошле године, такмичењу које организује Воћарски институт из Чачка.
ПРИЧА да је његов деда некада имао добру шљивовицу. Небојша је као дечак често боравио код бабе и деде у селу Дулене и ту је стекао прва знања о производњи ракије. Онда се отиснуо у свет, извесно време радио је и у иностранству.
- Случајно сам у Београду упознао професора Нинослава Никичевића са Пољопривредног факултета у Земуну. Разговори са њим, чини ми се, били су преломни, враћали су ме некако у рану младост и Дулене - каже Небојша.
Пре неколико година, из хобија је кренуо да производи мање количине ракије од шљиве из дединог старог воћњака. Упознао је и озбиљне произвођаче овог пића. Стручна знања је, каже, стекао од професора Никичевића, а праксу од Станимира Минића Цанета, из Горње Трепче код Чачка, врсног произвођача воћних ракија.
Препоручујемо
ЕКСПЛОЗИЈА У ФАБРИЦИ ЗА ПРЕРАДУ ВОЋА: Има повређених, транспортовани у КЦ Крагујевац
28. 07. 2020. у 19:57
У НОВИ АСФАЛТ 54,5 МИЛИОНА: Завршена реконструкција дела државног пута кроз Крагујевац
28. 07. 2020. у 12:43
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
АМЕРИ У ШОКУ: Не могу да верују шта је Никола Јокић урадио после пораза Денвера од Клиперса
Никола Јокић је обично тај који шокира светску кошаркашку јавност због оног што ради у дресу Денвер нагетса, али је НБА лигу успео да уздрма и нечим учињеним ван терена.
22. 04. 2025. у 20:00
ИНТЕРВЈУ МИЛАН РАКИТА, ГЕНЕРАЛНИ ДИРЕКТОР "ДАНУБИУСА": Од златних зрна стварамо здраву основу сваке трпезе
КАО део "Делта Холдинга", "Данубиус" данас заузима лидерску позицију у индустрији брашна и тестенине, ослањајући се на јасно дефинисане стратешке правце, континуирана улагања и посвећеност квалитету.
19. 04. 2025. у 10:00
УКРАЈИНА ЗАПАЊЕНА: Ево шта је Русија управо добила од целе Европе
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
22. 04. 2025. у 19:02
АЛТА банка наставља акцију инклузије и племенитости: Поклони за малишане у Центру за социјални рад у Шапцу
АЛТА банка, у сарадњи са Центром Инклузивна Србија, наставља реализацију акције „АЛТА за дечје осмехе“.
17. 04. 2025. у 16:40
ТВОЈА ШТИТНА ЈЕ ТВОЈ ШТИТ: Бесплатни прегледи штитне жлезде уз подршку Фондације Mozzart
ПОЧЕТАК каравана заказан је за 23. април у Београду
20. 04. 2025. у 10:00
РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Најновије из рубрике
БИТНА ПСИХОЛОШКА ПОДРШКА: Радионица за онколошке пацијенте и њихове породице у Врању
У Србији постоји 25 онколошких центара а само 5 имају психоонкологе.
22. 04. 2025. у 20:25
ОБЕЛЕЖЕНА 41. ГОДИШЊИЦА ТРАГЕДИЈЕ У ГОРЊОЈ РЕСАВИ: Почаст страдалима у "Срмостену"
ПОЛАГАЊЕМ венаца и цвећа крај спомен-обележја, обележена је 41. годишњица трагедије у руднику Водна - једне од најтежих у историји Горње Ресаве, када су у јами "Стрмостен" живот изгубила 34 камарата.
22. 04. 2025. у 20:00
ПАРАЋИН ДОБИО ДРЖАВНОГ ШАХОВСКОГ ПРВАКА: Јакша Марјановић (8) најбољи међу најмлађима
НА 18. Фестивалу младих шахиста Србије у организацији ШСС који је одржан на Палићу, у категорији најмлађих такмичара – до осам година прво место освојио је дечак из Параћина Јакша Марјановић.
22. 04. 2025. у 19:49
ВЕЧЕ ФОЛКЛОРА: Одржан сусрет фолклорних ансамбала Деспотовца (ФОТО)
Васкршњи сусрет фолклорних друштава са територије општине Деспотовац приређем је у Центру за културу у Деспотовцу.
22. 04. 2025. у 16:35
ИСКЉУЧЕЊЕ СТРУЈЕ У ЛЕСКОВЦУ: Реконструкција мреже и замена бројила
Због радова на реконструкцији дистрибутивне електроенергетске мреже и замени бројила у Лесковцу за сутра најављују искључење струје.
22. 04. 2025. у 15:04
Коментари (1)