ПЛАНИНА ПУНА ВРГАЊА: Први јесењи дани на Старој планини обрадовали многобројне сакупљаче печурки
ИДЕАЛНЕ временске прилике, односно честе смене пљускова, и тропски врелих дана , погодовали су гљивама на Старој планини.
Фото: В. Ћирић
Они који се из хобија баве сакупљањем шумских плодова, кажу да су старопланинске шуме пуне вргања, лисичарски, али и дивљих шампињона који овде зову и црвењуше.
- Сакупљање печурака је као лов: некада мораш да превалиш десетине километара да би нешто нашао или уловио, а некада је "ловина" крај самог пута. На почетку ове сезоне печурака буквално има свуда. Највише је вргања, а нешто мање лисичарки. Има их у околини Дојкинаца, испод Видлича, око Планинарског дома, али и на другој страни ка Сувој планини Влашким планинама и Рују, затим изнад Темске и Церове, око Топлог Дола-кажу многоборојни сакупљачи шумских плодова за које иначе треба дозвола.
Фото: В. Ћирић
Према њиховим речима, јесењи вргањ је идентичног квалитета као и онај који се сакупља од половине маја и током јуна месеца.
Откупљивачи су на почетку плаћали и преко 500 динара за килограм али је због велике понуде последњих дана цена пала на 250 до 300 динара.
И поред таквог пада, сакупљањем гљива се може пристојно зарадити нарочито ако се током дана убере пар десетина килолограма, што је скоро сигурно.
Фото: В. Ћирић
Искусан печуркар не баца ни једну гљиву и у стању је све да употреби. Ако је мало старија она се сече на кришке и суши , па се продаје током зиме када је цена највећа.
Ако се не може на овакав начин обрадити онда се након сушења меље и продаје се као зачин у праху. Уколико је гљива доброг квалитета онда се ставља у саламуру или се једноставно преда октупљивачу као првокласна роба.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХОРОР - ИЗВУКЛИ АУТО ИЗ ДУНАВА: Испливали браник и таблица, а онда и леш мушкарца - мистерија стара 15 година коначно решена у Мађарској
НАКОН више од деценије безуспешних потрага, мађарска полиција и спасилачки тимови решили су један од дугогодишњих случајева нестанка људи.
12. 02. 2026. у 15:47 >> 15:49
ПРЕ ОПЕРАЦИЈЕ МОЗГА ОБРАТИО СЕ ЛЕКАРИМА КАО СЛОБА: Исповест мајке Неше Лептира - како је изгледао његов последњи дан
КАДА је анестезија почела да делује, Неша Лептир је почео да имитира Слободана Милошевића.
12. 02. 2026. у 19:58
И ВУКШИЋ СЕ КОНАЧНО ИЗЈАСНИО: Ко је мушкарац на експлицитном снимку са Мирјаном Пајковић?
ОБОЈЕ су саслушани у свим предметима формираним по пријавама Пајковић и Вукшића пред Основним државним тужилаштвом Подгорица.
12. 02. 2026. у 13:51
ХТЕЛА ДА ОПРОСТИ ПРЕЉУБУ? Шта се стварно десило између Ане и Бастија
ШТА се стварно десило између Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера?
13. 02. 2026. у 07:51
ДОК СЕ НЕ ПОТПИШЕ СПОРАЗУМ, ЗЕЛЕНСКИ НИЈЕ ПОЗВАН: Трамп не да безбедносне гаранције унапред - неће примити колегу у Белу кућу
ДРЖАВНИ секретар Сједињених Америчких Држава Марко Рубио рекао је европским савезницима да Вашингтон жели да се најпре постигне мировни споразум, пре него што пристане на било какве безбедносне гаранције за Украјину, навели су европски дипломата и особа упозната са разговорима.
13. 02. 2026. у 11:28
ВЕТАР ЈЕ НА ТРИ ЈЕРАРХА ДУВАО С ЈУГА: Сада је јасно - еко какво нас време чека у 2026. по народном веровању
НАРОДНА веровања везана за празник Света три јерарха - Светог Василија Великог, Светог Јована Златоустог и Светог Григорија Богослова - одувек су имала посебно место у српској традицији. Иако је реч о великим учитељима Цркве који симболизују слогу, мудрост и јединство, у народу се њихов дан посматрао и као својеврсни показатељ каква ће година бити.
12. 02. 2026. у 16:26
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
ХТЕЛА ДА ОПРОСТИ ПРЕЉУБУ? Шта се стварно десило између Ане и Бастија
ШТА се стварно десило између Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера?
13. 02. 2026. у 07:51
Најновије из рубрике
ЗА ДАН ДРЖАВНОСТИ ВОЗЕ КАО НЕДЕЉОМ : Аутобуси јавног превоза у Новом Саду
АУТОБУСИ Јацвног градског саобраћајног предузећа у Новом Саду ће током обележавања Дана државности Републике Србије, 15., 16. и 17. фебруара, саобраћати по реду вожње за недељу.
13. 02. 2026. у 13:31
ЗА ДАН ДРЖАВНОСТИ СРБИЈЕ: Ово је распоред рада у Здравственом центру Врање током празника
У складу са Законом о државним и другим празницима нерадни дани за Сретење - Дан државности Србије – 15, 16 и 17. фебруар, па ће се у том периоду у врањском Здравственом центру радити по следећем распореду.
13. 02. 2026. у 13:14
МУЗЕЈ ОТВОРЕН ПОВОДОМ ПРАЗНИКА: Бесплатан улаз за све посетиоце
Стална поставка Народног музеја у Лесковцу, поводом предстојећег Дана државности Србије, биће отворена за посетиоце и током празника.
13. 02. 2026. у 12:44
ЋУПРИЈСКИ МУЗЕЈ ОБОГАТИО ИСТОРИЈСКУ ГРАЂУ: Добили на дар личну документацију Игора Парфјонова (ФОТО)
МУЗЕЈ „Хореум Марги – Равно“ у Ћуприји припрема изложбу којом ће обележити 40 година од смрти Игора Парфјонова, оснивача првог музеја у том граду и направити његов легат у сталној поставци музеја.
13. 02. 2026. у 12:12
БЕСПЛАТАН КУРС: Радионице немачког језика у НБ „Стефан Првовенчани“
У Народној библиотеци „Стефан Првовенчани“ у Краљеву од 28. фебруара почиње реализација бесплатног почетног, А1, курса немачког језика
13. 02. 2026. у 12:06
Коментари (0)