ПЛАНИНА ПУНА ВРГАЊА: Први јесењи дани на Старој планини обрадовали многобројне сакупљаче печурки
ИДЕАЛНЕ временске прилике, односно честе смене пљускова, и тропски врелих дана , погодовали су гљивама на Старој планини.
Фото: В. Ћирић
Они који се из хобија баве сакупљањем шумских плодова, кажу да су старопланинске шуме пуне вргања, лисичарски, али и дивљих шампињона који овде зову и црвењуше.
- Сакупљање печурака је као лов: некада мораш да превалиш десетине километара да би нешто нашао или уловио, а некада је "ловина" крај самог пута. На почетку ове сезоне печурака буквално има свуда. Највише је вргања, а нешто мање лисичарки. Има их у околини Дојкинаца, испод Видлича, око Планинарског дома, али и на другој страни ка Сувој планини Влашким планинама и Рују, затим изнад Темске и Церове, око Топлог Дола-кажу многоборојни сакупљачи шумских плодова за које иначе треба дозвола.
Фото: В. Ћирић
Према њиховим речима, јесењи вргањ је идентичног квалитета као и онај који се сакупља од половине маја и током јуна месеца.
Откупљивачи су на почетку плаћали и преко 500 динара за килограм али је због велике понуде последњих дана цена пала на 250 до 300 динара.
И поред таквог пада, сакупљањем гљива се може пристојно зарадити нарочито ако се током дана убере пар десетина килолограма, што је скоро сигурно.
Фото: В. Ћирић
Искусан печуркар не баца ни једну гљиву и у стању је све да употреби. Ако је мало старија она се сече на кришке и суши , па се продаје током зиме када је цена највећа.
Ако се не може на овакав начин обрадити онда се након сушења меље и продаје се као зачин у праху. Уколико је гљива доброг квалитета онда се ставља у саламуру или се једноставно преда октупљивачу као првокласна роба.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИЛОГОРЦИ У ШОКУ! Ево шта је најбољи ватерполиста Црне Горе урадио после меча са Србијом
Србија је изгубила од Црне Горе на Европском првенству у Београду, а потом се десило нешто - сјајно.
21. 01. 2026. у 20:01
ЕВО КОЛИКО ПУТА СЕ КАРЛЕУША ОБРАЋАЛА ПОЛИЦИЈИ ЗА ПОМОЋ ЗБОГ ДУШКА: Једном је то урадила због физичког насиља, па повукла пријаву
КАРЛЕУШИ ово није први пут да је пријавила Душка, ево колико се пута обраћала полицији за помоћ.
22. 01. 2026. у 10:43
"ХТЕЛИ СУ ДА ДОБИЈЕМ ОТКАЗ!" Процуреле информације са "Пинка": "Било је јако ружних ствари"
"ЖЕЉКО је јако коректан па чак и према људима који нису били коректни према њему!"
21. 01. 2026. у 14:29
МАЈКА НИКОЛЕ ПЕЛЦ ЈЕ 2 ДЕЦЕНИЈЕ СТАРИЈА ОД ВИКТОРИЈЕ, ИЗГЛЕДА КАО АВИОН: Ко су родитељи озлоглашене снајке која је разорила породицу Бекам
МАЈКА Николе Пелц је жена о којој сви причају: због породице и мужа одустала од каријере, али изгледа феноменално.
22. 01. 2026. у 14:37
ЗВЕЗДА НА КОРАК ОД ЕВРОПСКОГ ПРОЛЕЋА: Малме без мотива, црвено-бели лове кључне бодове у Шведској
Црвена звезда гостује Малмеу у четвртак увече на стадиону "Еледа" (18.45) у оквиру седмог кола лигашке фазе Лиге Европе, у мечу који за домаћина нема резултатски значај, док би српски шампион победом практично осигурао пласман у нокаут фазу.
22. 01. 2026. у 07:00
ГОДИНАМА ЈЕ ЗЛОСТАВЉАО Ведрана Рудан о бившем мужу: "Данас те пребије, сутра ти доноси цвеће - сигурни психопата"
"МОЈ први муж је био мој тата, само у другом облику и много гори."
21. 01. 2026. у 08:06
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Најновије из рубрике
РАШКИ ОКРУГ МНОГО ОЧЕКУЈЕ ОД НАЈАВЉЕНЕ БРЗЕ САОБРАЋАЈНИЦЕ ИЗМЕЂУ КРАЉЕВА И НОВОГ ПАЗАРА Краће путовање боље пословање
ЗАХВАЉУЈУЋИ бржем и ефикаснијем протоку роба и услуга - осим што ће унапредити путну инфраструктуру, скратити време путовања и повећати безбедност учесника у саобраћају - будућа, модерна и брза траса између Краљева и Новог Пазара сасвим сигурно биће и снажан замјац привреди читавог Рашког округа.
21. 01. 2026. у 20:00
ЗБОГ КВАРА НА ГЛАВНОМ ДОВОДУ: И данас проблем са водоснабдевањем Параћина и Ћуприје
ЗБОГ квара на главном доводу од каптаже „Света Петка“ у Извору, у појединим деловима Параћина отежано је водоснабдевање од јуче, док су насеља Главица и Давидовац без воде.
21. 01. 2026. у 16:42
ВАЖНО ЗА ДЕСПОТОВАЧКЕ ПОЉОПРИВРЕДНИКЕ: За обуку о коришћењу пестицида пријављивање у Општини
У СВИМ општинама Поморавског округа од половине новембра прошле године саветодавци за заштиту биља ПССС Јагодина одржавају обуке на којима се пољопривредници подучавају правилној употреби пестицида.
21. 01. 2026. у 16:27
СНАБДЕВАЊЕ ВОДОМ У НОВОМ САДУ ПРОТЕКЛЕ НОЋИ РЕДУКОВАНО ЗБОГ КВАРА НА ИЗВОРИШТУ: Вишечасовни радови интервентних екипа
ЗБОГ квара на електроенергетском каблу на изворишту Петроварадинска ада у Новом Саду је пола сата после поноћи па до раних јутарњих сати била ограничена испорука воде за пиће а екипе Електродистрибуције Србије, ЈКП „Водовод и канализација“ (ВиК) и АД „Струја“ су протекле ноћи веше часова интензивно радили на отклањању тог квара.
21. 01. 2026. у 10:57
ЦЕНТАР ЗА КУЛТУРУ: Сутра „Светосавско гусларско вече“
ПОЖАРЕВАЦ - У четвртак, 22. јануара, од 19 сати, у Центру за културу у Пожаревцу одржаће се „Светосавско гусларско вече“.
21. 01. 2026. у 09:47
Коментари (0)