КОЗЈИ СИР ИЗ САМИРИНИХ ВРЕДНИХ РУКУ: Производи Фазлића из Милешеве на трпезама целе бивше Југославије
САМИРА Фазлић (29) из Милешеве код Пријепоља пре неколико година напустила је посао како би се посветила одгајању деце.
Фото А.Ровчанин
Ипак, ова вредна жена није седела скрштених руку већ је почела на свом имању да гаји козе. Како је потражња за козјим млеком, сиром и месом расла тако се у цео процес производње укључила и фамилија. Сада производи из газдинства Фазлић завршавају на трпези готово целе бивше Југославије.
Иако је Самира у овај посао ушла сасвим случајно, Фазлићи су кренули успешно да га развијају. Како кажу, продаја јарића иде одлично, као и продаја млека. Оно што остане вредна Самира на домаћи начин прерађује у козји сир, који је врло брзо постао изузетно препознатљив, тако да је својеврсни бренд овог пољопривредног газдинства.
- Од мајке и баке сам научила како се праве квалитетни млечни производи и то знање сам применила у пракси. Ови производи су врло корисни за здравље читавог организма, људи то препознају и зато их тако много купују. Најбоље пролази несољени млади сир, али и сурутка која се пије на празан желудац. Наши купци прво су били само житељи Пријепоља, али очигледно да се добар глас далеко чује, тако да имамо купце из свих делова земље, али и из иностранства - каже Самира Фазлић.
Ова Пријепољка се може похвалити да је једна од ретких жена у Србији на коју се води пољопровредно газдинство. Није очекивала да ће управо то бити њен животни позив, али за сада се није покајала.
- На поклон смо добили два јарета, који су постали миљеници читаве породице. Након тога купили смо једну козу и на тај начин почели смо да увећавамо своје стадо. Сада су у нашој штали 32 расе алпина и јарац. Годишње имамо принове, тако се број брзо увећава. Свакодневно их муземо и дају изузетно квалитено и здраво млеко - наглашава Самира.
Фото А.Ровчанин
БЕЗ ШЕФА
РАД на селу јесте мукотрпан али се исплати, Самира у шали каже да је можда најбитније то што нема "шефа над главом".
- Рад на селу јесте тежак, али је далеко бољи осећај кад знате да сте сами свој газда и да све зависи од вашег залагања - закључила је Самира.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Grčka premešta PVO da brani Bugarsku od Irana! Oglasio se ministar odbrane
06.03.2026. - 14:53
Прочитајте више
ЗВЕЗДЕ ИМ СПРЕМАЈУ ИЗНЕНАЂЕЊЕ: Ова ДВА хороскопска знака у марту упознаће сродну душу - чека их судбинска љубав
ЉУБАВ им куца на врата!
06. 03. 2026. у 09:36
ТРАМПОВ СИН БАЦИО ОКО НА ЛЕПУ СРПКИЊУ Мисица остала заробљена у Дубаију: "Звали су ме из амбасаде, одбила сам да летим" (ФОТО)
ТРЕНУТНО се налази у Дубаију, одакле се због рата на Блиском истоку често оглашава на свом Инстаграм профилу.
06. 03. 2026. у 15:05
ЗАПАД У НЕВЕРИЦИ, ТРАМП У ШОКУ! Ево шта су Турци управо урадили због напада Американаца и Израела на Иран
Након што су Сједињене Америчке Државе и Израел ивршили напад на Иран, па изазвали одговор у виду ракета и дронова по околним земљама у којима су америчке војне базе, десила се једна потпуно несвакидашња ствар.
06. 03. 2026. у 22:52
"Како будућа краљица Енглеске може да има ОВАКВА стопала?" Кејт изула ципеле, свет ЗГРОЖЕН призором (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА од Велса је пример неговане жене, али и она, као многе друге, не стиже увек да мисли о сваком детаљу, што је прилично изненадило њене обожаваоце.
06. 03. 2026. у 13:33
ОТКРИВЕНА ТАЈНА ЧУВАНА ТРИ ДЕЦЕНИЈЕ: Највећи Џејев хит писан је за Цецу - "Због сујете појединаца песма никада није дошла до мене"
ЈЕДНА од најлепших балада Џеја Рамадановског била је намењена Цеци Ражнатовић.
06. 03. 2026. у 11:56
Пабло Пикасо радио постер за најскупљи СРПСКИ филм - одбио новац, тражио ОВО
ФИЛМ "Битка на Неретви" Вељка Булајића, који је премијерно приказан 1969. године коштао је између седам и 12 милиона тадашњих долара. То је најскупљи филм икада снимљен на просторима бивше Југославије.
06. 03. 2026. у 09:42
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
"СВЕ САМ ТО ПРОШЛА СА САШОМ" Сузана потресена због Зорице: "Канцер као да је заразна болест, не знам од чега је оперисана"
ВЕЧЕРАС се у Сава Центру одржава први од три концерта Марије Шерифовић у 2026. години.
06. 03. 2026. у 20:27
Најновије из рубрике
"ТРАГИЧНО ИЗГУБИО ЖИВОТ НА ДУЖНОСТИ": Отривена спомен-чесма посвећена убијеном младом полицајцу Николи Крсмановићу (ФОТО)
У знак сећања на младог полицијаца Николу Крсмановића (34), који је трагично изгубио живот на дужности, на друму Лозница Шабац, код Липничког Шора, када га је мучки усмртио албански терориста,у средишту његове родне варошице Драгинац, на дан његовог рођења, откривена је и освештана спомен-чесма.
06. 03. 2026. у 18:41
ХУМАНИТАРНА ИЗЛОЖБА ТОРТИ И КОЛАЧА: У Сомбору поводом обележавања 8. марта (ФОТО)
АСОЦИЈАЦИЈА жена Сомбор, традиционално је приредила хуманитарну изложбу торти и колача у просторијама Дома ученика средњих школа Сомбор, поводом обележавања 8. марта.
06. 03. 2026. у 15:02
САЈАМ ПЧЕЛАРСТВА И МЕДА У ПАРАЋИНУ: Друштво „Грза“ позвало пчеларе да се пријаве
У ТОКУ је пријављивање произвођача меда и пчеларске опреме из Параћина и других општина Србије за учешће на предстојећем Сајму пчеларства и меда, који се у марту сваке године одржава у том граду.
06. 03. 2026. у 13:27
"ЂУРИНАЦ У ОПШТИНИ СВИЛАЈНАЦ“: Представљена књига завичајног писца Бране Живковића
СВИЛАЈНАЧКИ Центар за културу синоћ је био домаћин занимљивог књижевног дешавања – јавности је представљена књига „Ђуринац у општини Свилајнац“ чији је аутор Брана Живковић, новинар и познати завичајни писац.
06. 03. 2026. у 12:12
БРИГА О СТАРИМА У ДЕСПОТОВЦУ: Превентивни прегледи у организацији Црвеног крста
ДЕСПОТОВАЧКИ Црвени крст од ове седмице је у акцији у селима у тој општини, реализујући свој програм „Бриге о старима" кроз мерење основних параметара здравља.
06. 03. 2026. у 11:39
Коментари (0)