ЂАНИЋИ ЛЕПО ЖИВЕ ОД РИБЕ: Трећа генерација из Бачког Моноштора производи шаранску млађ
ДАМИР Ђанић из Бачког Моноштора, код Сомбора, на три језера производи властиту шаранску млађ од личинке до два грама тежине. Он је трећа генерација Ђанића који се бави рибњацима.
Дамир Ђанић обилази језеро шаранске млађи / Фото Приватна архива
- Овде у Бачком Моноштору имамо три језера од по 13, седам и три хектара, док у салашком насељу Шапоње на размеђу Сомбора и Чонопље имамо још једно језеро површине два хектара на којем искључиво производимо властиту шаранску млађ - појашњава Дамир.
Захваљујући рибарници у Сомбору, у овом послу су и његова мајка и рођена сестра, док највећем младом заљубљенику у рибарство, његовом средњем сину Вељку, друштво често праве Дамиров најстарији син Душан, ћерка Теодора и најмлађи син, шестогодишњи Давид. Ту је и његов отац Жељко, стручњак речног рибарства који даје савете, наравно и помаже у послу.
Породичну "опсесију" рибарством Дамир Ђанић види као готово неизбежни усуд, јер је и он од малих ногу растао уз мреже, чамце, храњење и излов рибе, па и поред тешке ситуације у овој врсти сточарске производње, себе и будућност своје породице не види ван оквира рибарства.
- Постижемо све, мада током излова морамо да ангажујемо додатне раднике, захваљујући и одличној позицији рибњака који се налазе у простору смештеном између Великог бачког и ДТД канала, међу којима је висинска разлика неких седам метара. Немамо потребе за пумпама, гравитација ради за нас не само приликом пуњења и пражњења језера, већ и када треба током топлих летњих месеци освежити, односно обогатити кисеоником воду у језерима - вели Дамир.
Он додаје да рибу продају у приобаљу Дунава од Бездана до Богојева, крају у којем су рибљи паприкаш и остала јела од слатководне рибе не само неприкосновени деликатес, већ и готово свакдоневни оброк.
Иначе, за разлику од проблема у многим другим делатностима, пандемија вируса корона није омела планове Ђанића. Не само да нису осетили пад продаје, него су је двоструко увећали.
Дамир и син Вељко / Фото Ј. Б.
КУВА СЕ НАЈБОЉИ ПАПРИКАШ
НА потезу од Бездана до Богојева, у којем је и Бачки Моноштор, кува се најбољи рибљи паприкаш. Дамир и његов пријатељ Стевица Нађ, уживају у кувању рибе. Тад се окупи цела Дамирова породица.
Препоручујемо
ВЛАДАН МРКУШИЋ, РИБОЛОВАЦ ИЗ ПАРАЋИНА: Преживео удес, па одбранио титулу шампиона
09. 09. 2020. у 14:07
БОГАТИ УЛОВ УЛЦИЊСКИХ РИБАРА: Иво и Фикрет имали рекордни дан, чамац био крцат рибом
18. 08. 2020. у 17:17
МУРАЛ У ЧАСТ ПРИРОДЕ: Осликана зграда основне школе у Бачком Моноштору код Сомбора
16. 09. 2020. у 21:51
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИСАМ ПИЛА, ПУШИЛА, ЈЕЛА КОБАСИЦЕ" Исидора је веровала да зна зашто је оболела од рака
СПИСАТЕЉИЦА Исидора Бјелица преминула је 2020. у 53. години након дуге и тешке борбе са раком јајника.
19. 11. 2024. у 09:25
ЉУДИ, ТО ЈЕ ЈАГОДИНКА СИМОНОВИЋ! Нико је није приметио у Сабљи, а много је ОПАСНА (ФОТО)
"НЕ ЗОВУ ме и не вичу ми више на улици Јагодинка (смех). На ту улогу данас гледам с осмехом."
18. 11. 2024. у 11:30
ГРЧКА У ШОКУ: Никола Милутинов би могао да напусти Олимпијакос, ево за који би клуб заиграо
Српски репрезентативац Никола Милутинов у центру великог трансфера.
18. 11. 2024. у 15:25
"ТАЈ БОЛ НЕ МОГУ ДА ОПИШЕМ": Џејла Рамовић доживела незгоду на наступу
ЏЕЈЛИ Рамовић су се неколико пута дешавале различите незгоде током наступа.
19. 11. 2024. у 10:51
"СВИДЕЛА МИ СЕ ПО КАРАКТЕРУ": Миле Китић се жени - трећи пут
"НОВИНЕ су писале свашта, растају се, састају се, да сам са Мартом имао проблеме", рекао је између осталог Миле Китић.
18. 11. 2024. у 11:46
ПРИМЕТИО ШТА ВЛАСНИК НИЈЕ: Водоинсталатер зарадио 135 милиона динара на терену - миран за живота
ТРЕЋИНА од укупне суме је нешто више од 750.000, а половина 1.150.000 евра.
18. 11. 2024. у 13:12
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
ДА ЧОВЕК НЕ ПОВЕРУЈЕ: Погребни бизнис - ево чиме се Легија бави у затвору
ТАЈ посао му је плаћен.
18. 11. 2024. у 15:42
Најновије из рубрике
УГАЉ КУПУЈУ И ЗА - ДОГОДИНЕ: Пожаревачки пензионери већ праве спискове у Градској организацији инвалида рада
ИАКО је овогодишња грејна сезона започела тек пре нешто више од месец дана, пензионери у Пожаревцу већ су почели да "уписују" костолачки угаљ за догодине. То им је, поручују, најсигурнији начин да се обезбеде, јер - ако нешто пође наопако - биће времена за алтернативна решења..
19. 11. 2024. у 07:15
"ГОЛФОМ" ДО ДЕДА МРАЗА: Нишлија за мање од два месеца олдтајмером прешао 18.000 км и обишао Европу
ПЕТАР Младеновић из Ниша недавно је купио "голфа двојку", старог 35 година, поправио га и њиме пропутовао читаву Европу за мање од два месеца. Успео је да стигне до једне од најсевернијих тачака Европе на норвешком острву - Северном рту, али и до Деда Мраза у Лапонији.
19. 11. 2024. у 07:00
КРОЗ НОЋ БЛИЖЕ ДО МУЗЕЈА: Манифестација која је у Шапцу оправдала своју сврху и заинтересовала публику
НАРОДНИ мизеј у Шапцу, као једина установа културе тог типа у граду на Сави, већ деценију и по захваљујући манифестацији "Ноћ музеја", успева да се приближи публици.
19. 11. 2024. у 06:00
ЗГРАДА ТОНЕ, ПЛАФОН САМО ШТО СЕ НЕ СРУШИ: Измештају Службу за физикалну медицину и рехабилитацију УКЦ Крагујевац
Због веома лошег стања у коме се налази зграда у којој је смештена Служба за физикалну медицину и рехабилитацију Универзитетског клиничког центра у Крагујевцу, почело је пресељење на другу локацију, у простор Завода за здравствену заштиту радника „Застава“.
18. 11. 2024. у 19:28
ПРВА КЊИГА УСПЕШНОГ БАНКАРА: Бојан Брајковић представио у Параћину књигу „Адамас“
ЛИЧНИ приватни и професионални пут Бојана Брајковића (47), који је рођен и одрастао у Параћину, а затим наставио 23 године успешне радне каријере, била је тема његове необичне аутобиографске књиге „Адамас“ која је минулог викенда представљена у Параћину у сали РИСЦ-а.
18. 11. 2024. у 18:56
Коментари (1)