конобари

Економија

СРПСКИ КУВАРИ И КОНОБАРИ САД СВУДА НА ЦЕНИ: Проблем у угоститељству због сезонског одлива радне снаге све је дубљи, решење ни на видику

ГОДИНЕ после пандемије вируса корона донеле су Србији веома тешку ситуацију са радном снагом у области угоститељства. Од маја почиње одлив конобара и кувара у приморске земље, махом у Хрватску, који за дупло већи новац раде током летње сезоне. Некима газде нуде и минималац у каснијим месецима, како би се вежбали за наредну годину. И док квалитетни радници одлазе, овде се усељава оправдани страх да ћемо остати без квалификованог кадра, што ће се одразити и на задовољство гостију услугом.

13. 05. 2024. у 12:10

ШТА НЕ НАРУЧИВАТИ ОД ХРАНЕ У РЕСТОРАНУ: Кувари и конобари откривају своја искуства

Панорама

0 0

ШТА НЕ НАРУЧИВАТИ ОД ХРАНЕ У РЕСТОРАНУ: Кувари и конобари откривају своја искуства

КОНОБАРИ и кувари који раде у најотменијим ресторанима, али и они заполени у мање атрактивним кафићима, имају готово идентичан став када су у питању јела која никад не би наручили.

30. 03. 2024. у 17:25

НИШЛИЈЕ МАРЈАН ВАСИЋ И ВЛАДИМИР СТОЈКОВИЋ, КОНОБАРИ ЗА ПРИМЕР: Од бакшиша одвајају за болесну децу

Најплеменитији подвиг

1 0

НИШЛИЈЕ МАРЈАН ВАСИЋ И ВЛАДИМИР СТОЈКОВИЋ, КОНОБАРИ ЗА ПРИМЕР: Од бакшиша одвајају за болесну децу

КОНОБАРИ Владимир Стојковић и Марјан Васић, из Ниша, од бакшиша који добију у кафани где раде, већ годину дана одвајају за помоћ онима којима је потребна. Сваког радног дана, на крају смене њих двојица поделе бакшиш од кога четвртину или половину оставе у кутијицу на шанку, па на крају месеца одлуче како ће и коме помоћи.

09. 01. 2024. у 19:00